喜欢喝葡萄酒的人又有一个好理由了,因为医生说,葡萄酒会降低患中风的风险。《中风学报》发表丹麦医生特吕尔逊等人的研究报告。报告发现,饮适量葡萄酒的人患中风的风险比喝啤酒或烈酒的人来得低。
许多调查研究发现,喝适量酒,每天不超过两杯的人,患心脏病的风险比较低。一些调查研究表示,葡萄酒的功效更强,其他的研究则显示任何酒都有好处。
特吕尔逊及哥本哈根预防性医学研究所研究人员花16年功夫研究了1.3万人,其中每周喝1~6杯葡萄酒者,患中风的风险比从来不喝葡萄酒或很少喝葡萄酒者低34%;天天饮葡萄酒者的风险降低了32%;爱喝啤酒或烈酒者的风险没有明显减少。特吕尔逊说:“啤酒、葡萄酒和烈酒对心血管病的影响各异,说明除了乙醇之外,还有其他化合物也许很重要。”
研究证实,葡萄酒特别是红葡萄酒,含有利健康的植物化合物,其中包括单宁、类黄酮和多酚等。一些研究显示,这些东西是抗氧化剂,有助于防止脂肪依附血管壁上阻塞血管。特吕尔逊说:“另一方面,有迹象显示,喝葡萄酒的好处关系到喝酒的方式。以葡萄酒配餐会比啤酒或烈酒更好。后两者可以在一天当中不定时地饮用。时间上的差异也许是很重要的。”特吕尔逊说,不管是什么理由,效果都是明显的。他说,即使考虑运动习惯、胆固醇水平和肥胖等因素,葡萄酒的作用仍然是明显的。
但出版《中风学报》的美国心脏学会并不建议人们现在用喝葡萄酒预防心脏病。他们强调实际上暴饮会招致心脏病和癌症。
白葡萄酒的好处:
1、白葡萄酒可以起到预防心脏疾病的作用。白葡萄酒中的抗氧化物质和丰富的酚类化合物可防止动脉硬化以及血小板凝结,有防止心脑血管疾病、中风的作用。
2、适量饮用白葡萄酒可养气活血,使皮肤富有弹性。白葡萄酒中丰富的营养物质也可以滋补身体,增强体质。
3、相关研究表明,颜色较浅的酒精饮料比颜色较深的酒精饮料更能缓解宿醉症状,喝白葡萄酒有助于减少恶心、过敏等宿醉症状的发生。
4、预防高血脂也是白葡萄酒的重要功效之一,它能净化血液,可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂,而且能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量,能让血液中高密度脂蛋白数量明显升高,可以让人们的血脂处于稳定正常的状态。
5、人们饮用干白葡萄酒能吸收丰富的酒石酸,这种物质是一种天然利尿剂,加快身体内水分代谢,能防止水滞留而且能提高人类肾功能,它对人类经常出现的身体水肿以及小便不利和肾炎等常见疾病都有明显预防与缓解作用。
扩展资料:
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。
在中国古代人们就认识到白葡萄酒具有滋补、养颜、强身的作用,因为它独特的酿造过程,有多种氨基酸、矿物质和维生素。
白葡萄酒还具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
白葡萄酒的作用主要有增进食欲、滋补作用、助消化作用及减肥作用。
-白葡萄酒
喝起泡酒的好处
1、抗氧化
起泡酒和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质,可以消除人体内的自由基。起泡酒尤其富含某些特别类型的多酚,可以保护神经细胞免受伤害。
2、改善情绪
喝起泡酒的时候,想到它可以给身体带来的种种益处,自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用,香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料,可以给人带来奇妙无比的享受。
3、降低血压
《英国营养杂志》(British Journal of Nutrition)于2009年发布的研究发现,起泡酒具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验,一组人喝香槟,另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示,两组人的血液都得到了稀释,血流量也都得到了提升。不过,只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢?这意味着,香槟可以降低血压,从而降低中风和心脏病的危险
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