祛寒食物

中医认为，阳虚及体质虚寒的人，往往畏寒怕冷。通过药物或食物的暖脾、温肾，来祛除体内之寒。现介绍几款：对畏寒者有益的食物，供读者选择食用。

羊肉 羊肉性昧甘温。热量高于牛肉。羊肉有丰富营养，是冬令祛寒和进补的壮阳佳品。冬月食之可使手脚温暖，增加祛寒能力。

狗肉 狗肉性温、味甘。能安五脏、暖腰膝、温肾、壮阳，善治脾胃虚寒之病。狗肉有丰富的营养物质。对腰痛、脚冷、体质虚弱者有良好的祛寒作用。

辣椒 辣椒能增温祛寒，使面颜红润，冬季不觉寒冷且能提高食欲，有利增强体质。能防止因潮湿引起的关节痛和胃虚寒症。

核桃 核桃仁含有脂肪及不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。冬季食用能增加机体热量，祛寒保暖。

姜枣 红糖汤生萎味辛、性微温，有散寒温中等功效。大枣性味甘平，具有健脾、补血、治虚的作用。红糖性温，能和脾、暖肝。三味用文火煨汤，能促进机体血液循环，起到暖身祛寒作用。

吃什么食物能驱寒？

1、羊肉、牛肉等富含蛋白质和铁的食物。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出去，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。因此，冬天吃高蛋白质的食物有助机体抗寒。

值得注意的是，在富含蛋白质的食物中，红肉和动物内脏等还是铁元素的好来源。铁在体内参与血红素合成，能提高血液携氧能力，缺铁者外周组织的供氧减少，会因产热不够而感到寒冷。需要提醒大家的是，每天吃肉量别超2两。

2、海带、紫菜、海鱼等富含碘的食物。甲状腺素是人体新陈代谢调控的重要激素，影响着人体的代谢率高低、生长发育、神经和肌肉功能。它能促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，抵御寒冷。

碘是合成甲状腺素的重要原料，如果缺碘，身体御寒能力会因此降低。海水中含有丰富的碘元素，因此各种海洋食品均为碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼等，冬天应该常吃。

3、鲜枣、猕猴桃等富含维生素C的食物。研究显示，摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降，并可缓解肾上腺的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜，以及柑橘、鲜枣、猕猴桃等水果富含维生素C。

4、粗粮、绿叶菜等富含B族维生素的食物。大部分B族维生素在体内起到辅酶作用，在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起着重要作用，如维生素B1、维生素B2、尼克酸等都与能量代谢密切相关。维生素B1主要存在于燕麦等粗粮、坚果、瘦猪肉及动物内脏中。

富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶制品、绿叶菜等。富含尼克酸的食物有全麦制品、糙米、豆类、芝麻、花生等。

5、辣椒、姜等香辛料。在寒冷的冬天，适当吃些香辛料不仅能给大家带来味觉上的享受，还有助人体抵御寒冷。比如辣椒中的辣椒素具有产热潜力，能促进血液循环，改善怕冷、冻伤等；美国农业部研究发现，饮食中加入肉桂，能提高身体新陈代谢速度，促进产热。

姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。因此，冬天在烹调时，可以多放些辣椒、肉桂、姜等香辛料。

人民网-怕冷最好吃姜 冬季驱寒暖身食物排行榜

吃什么可以驱寒

肉类
代表食物：狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。
调养原理：它们富含蛋白质、还有一定的脂肪和碳水化合物。产热量多，有利肾壮阳、温中暖下、补气生血之成效。
根茎类
代表食物：胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。
保养原理：据研讨。女人尤和老年人怕冷可能是由于身体内缺少一定的无机盐导致的。可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。
含铁食物
代表食物：动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
调养原理：缺铁性贫血的女性容易怕冷，因此应多食一些含铁的食物。
含碘食物
代表食物：海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富，不妨选择食用。
调养原理：人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应，而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产”，碘却得靠外界补充。
含蛋氨酸食物
代表食物：富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。
保养原理：低温使人体尿液中肌酸的排出量添加。脂肪代谢加速。肌酸的组成及脂肪的代谢都需求甲基，这些甲基可由蛋氨酸来供给。
寒性体质的女性可以多吃以上这七类食物，帮助补血益气，也有驱寒保暖的作用，平时也可以多锻炼身体，加速血液的循环。
含维生素食物
代表食物：维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体寒冷的适应能力。
调养原理：低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。因此，冬季应适当增加动物肝脏、南瓜等富含维生素a的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素c的食物的摄入量。
含钙食物
代表食物：牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。
调养原理：医学研究表明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。
女人怕冷怎么办
多运动
运动是可以促进血液循环的，可以扩张血管，传递热量，让肾和子宫得到热量，还可以强身健体。
保持好心情
好心情能让各个脏器更和谐、更理智的发挥该发挥的作用。
泡脚
长期用姜片、大蒜或葱头、少许盐和食醋等混合在热水里泡脚，一次三五十分钟，不断的加热水。姜能暖身、暖子宫;蒜能杀菌提阳气;盐既杀菌又美容皮肤;食醋能杀菌、美容、润滑皮肤。

吃什么食物能祛除寒气 祛除寒气食物介绍

1、生姜。生姜是一种常见的调味品，具有驱寒保暖的作用。如果体内寒气重，经常手脚冰凉，可以把生姜切成片加水，熬成生姜水，再加入少量红糖调味，可以驱除身体内的寒气。

2、大葱。大葱具有辛香味，体内寒气重，经常感冒的朋友可以将大葱切断熬成大葱水来喝，能够使身体暖和起来。

3、红枣。身体内寒气重，可以经常吃一些红枣或者用红枣来泡水喝，这样不仅能驱除寒气，还能起到补血作用，让人脸色红润。

4、红豆。红豆不仅能帮助人们去除寒气和湿气，还能补气血，使人脸色红润。寒气重的朋友可以把红豆浸泡一下，然后用电饭锅煮成红豆水，经常喝能够有效排出身体内的毒素。

5、樱桃。樱桃是一种热性食物，能起到补肾壮骨的作用，对肾虚导致的腰膝酸软等症状有非常好的缓解作用。还能健脾开胃，消除食欲不振，腹痛腹胀，消化不良的症状，并且能够预防和纠正缺铁性贫血，女性吃樱桃非常有好处。

6、羊肉。羊肉是非常好的温补型食材，能够起到驱寒保暖的作用。冬天感觉手脚冰凉，可以喝一些羊肉汤。

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