夏季减肥者忌多吃芥末

夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。

芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在减肥期间多吃芥末，不但对减肥作用不大，反而会增加食欲。

怎么样节食减肥才能有效？节食减肥的原则有哪些？

减肥的时候需要注意控制饮食，食物中含有的热量，无法消耗，会导致热量转化为脂肪贮存，节食减肥需要注意掌握一些正确的方法，通过饮食来调理身材，避免节食减肥可能的一些危害，那么怎么样节食减肥才能有效？节食减肥的原则有哪些？
1、节食减肥原则
(1))尽量少吃油腻的食物，多吃一些水果和青莱。
(2)进餐以前大约半个小时吃一些水果，因为水果含果糖，能减少人体对脂肪性食物的要求。
(3)每天饭前喝一杯水，这样可以降低食欲，每天至少6杯水，不仅能起到减肥的效果，而且还能美容。但是有一点要小心，不宜饮用反复烧开的水，因为开水中含有一定量的亚硝酸盐，如果反复烧开，水中的亚硝酸盐就会增高。亚硝酸盐是一种强烈的血液毒，大量进人体内后，能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。亚硝酸盐还可在胃内与胺类物质起反应生成来亚硝胺〔强致癌物)。因此，千万不要饮用反复烧开的水。
(4)吃饭的过程中，要细嚼慢咽，这样有利于人体吸收，而且可以减少进食量。
(5)饭后的运动也很重要，进餐以后消化一小时再进行运动，切勿饭后马上运动，这样会增加胃肠的蠕动，影响俏化:也切忌空腹运动，因为空腹时运动.燃烧的卡路里较少。而且还会增加食欲。
(6)不要多饮咖啡，减肥者容易走进减肥误区，认为喝咖啡可以减少饱胀感，有利于减肥，但却不知道咖啡能刺激胃液分泌，增进食物消化和吸收，不但不能减肥，还会使人发胖。所以，减肥者不要多饮咖啡。有很多女性非常喜欢喝咖啡，一时很难做到一点不沽。但是可以适当减量。一天一杯就可以了。
(7)减肥者忌食芥末油。芥末油是一种辛辣的调味品，有一些人喜欢在吃饺子或拌凉菜时放点芥末油别有风味。但是芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃粘膜，产生过多的胃酸，容易使人产生饥饿感而食欲大增。致使减肥失败，所以肥胖者一定要忌食芥末油。
(8)水果是美容、减肥的圣品。水果中含一种叫做酵素的物质，可以帮助消化，又不会产生脂肪。但是什么时间吃水果最佳呢?有的人说是晚上，这是错误的。吃水果的最佳的时间是早上。最好是吃完早餐后再吃点水果更有利于减肥。
饮食是减肥的关键，想要通过节食减肥的朋友就一定要认真阅读上文啦。但是，养生之道网小编温馨提示：并不是所有人都适合节食减肥的，大家一定要根据自身的实际情况来选择最佳减肥方法啦。
2、节食减肥的危害
1、经期紊乱
短期节食来减重的话，对女人而言最直接的表现就是打乱月经周期，月经量少甚至无月经。这些都是因为不当的减肥方式，会影响荷尔蒙代谢，从而引发停经，或经期混乱等情形。
2、降低免疫力
机体是需要一定的营养才能运转的，单纯的过度节食，只会造成身体缺失所需营养素，导致免疫功能下降，影响身体健康，久而久之，就会感到疲惫、虚弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率，同时容易感冒、腰酸背痛等。
3、容易反弹
由于在节食减少体重的过程中，水分，排泄物，脂肪都是可逆的，相对容易重新制造出来的，而肌肉则是不可逆的，肌肉流失了，基本就不会很轻易的长回来。可肌肉组织消耗掉了，脂肪并没有减少多少，虽然体重下降了，代谢能力也下降了，一旦恢复正常饮食，由于基础代谢降低，上限下降，吃下去的东西就转化成脂肪，一下反弹了。

减肥吃肉可以吗？减肥期间可以吃肉吗？

对于喜欢吃肉的人来说最痛苦的就是减肥了，每次看见肉就想吃，但是吃过之后就后悔了，身边很多朋友都有在减肥，平时也会特别注意自己的饮食，有的人甚至一点肉都不敢吃，简直太痛苦了，那减肥吃肉可以吗？减肥期间可以吃肉吗？
1、减肥吃肉可以吗
肉不是脂肪吗？为何不吃肉危害还这么大！其实原因很简单，主要是肉类中含有人体所需的两大营养素，即脂肪和蛋白质。
很多人闻脂肪色变，但其实脂肪对人体非常重要，是人体生长发育所必需的能源物质，为人体提供能量以及保障人体热量。中国居民膳食营养素参考摄入量推荐，成年人每天摄入的脂肪供能占每日摄入总热量的
20%~30%。
而蛋白质更是无需多说，它不仅是肌肉的重要组成部分，还与体内物质的运输、催化、甚至供能有着密不可分的关系。充足的蛋白质可以提供优秀的饱腹感，并且保护好你的肌肉，保证基础代谢不会下降。一般来说，蛋白质约占人体全部质量的18%，一个成年人每天摄入0.8g～1.0g／kg的蛋白质，基本上已能满足需要。
所以，减肥期间不吃肉是不明智的~
2、健康节食减肥的方法
1、少吃油腻
尽量少吃油腻的食物，多吃一些水果和青莱。
2、饭前吃水果
我们在吃饭之前大概半小时的时间内，吃一下果蔬，可以达到节食的功效呢，应该果蔬中的糖可以帮助我们减少我们身体对于脂肪的需求哦。
3、每天饭前喝一杯水
这样可以降低食欲，每天至少6杯水，不仅能起到减肥的效果，而且还能美容。
但是有一点要小心，不宜饮用反复烧开的水，因为开水中含有一定量的亚硝酸盐，如果反复烧开，水中的亚硝酸盐就会增高。
亚硝酸盐是一种强烈的血液毒，大量进人体内后，能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。
亚硝酸盐还可在胃内与胺类物质起反应生成来亚硝胺〔强致癌物)。因此，千万不要饮用反复烧开的水。
4、吃饭细嚼慢咽
吃饭的过程中，要细嚼慢咽，这样有利于人体吸收，而且可以减少进食量。
5、饭后的运动也很重要
进餐以后消化一小时再进行运动，切勿饭后马上运动，这样会增加胃肠的蠕动，影响俏化:也切忌空腹运动，因为空腹时运动.燃烧的卡路里较少.而且还会增加食欲。
6、不要多饮咖啡
减肥者容易走进减肥误区，认为喝咖啡可以减少饱胀感，有利于减肥，但却不知道咖啡能刺激胃液分泌，增进食物消化和吸收，不但不能减肥，还会使人发胖。
所以，减肥者不要多饮咖啡。有很多女性非常喜欢喝咖啡，一时很难做到一点不沽。但是可以适当减量。一天一杯就可以了。
7、减肥者忌食芥末油
芥末油是一种辛辣的调味品，有一些人喜欢在吃饺子或拌凉菜时放点芥末油别有风味。
但是芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃粘膜，产生过多的胃酸，容易使人产生饥饿感而食欲大增。致使减肥失败，所以肥胖者一定要忌食芥末油。
8、水果是美容、减肥的圣品
水果中含一种叫做酵素的物质，可以帮助消化，又不会产生脂肪。但是什么时间吃水果最佳呢?有的人说是晚上，这是错误的。吃水果的最佳的时间是早上。最好是吃完早餐后再吃点水果更有利于减肥。
9、睡前不吃零食
有些女性喜欢在睡前吃一些零食，这是非常不好的习惯。因为睡前吃零食后没有运动，就不能消耗热量，这样非常容易使人发胖。所以最好在睡前2小时吃零食，然后再进行适当的运动。这样就不必要担心自己会胖了。
10、多吃素食
平时多吃一些素食，不但可以减肥，还可以防患癌症。
所以，每天以主食(高碳水化合物的食物)为主的膳食模式，不仅不会导致肥胖，还会控制能量摄入。但是过分节食是有危害的。

吃芥末可不可以减肥?

下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。

以每天平均摄取2000大卡热量为基点。

一、降低热量的摄取：

营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人少摄取 800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

二、少吃1口肉2个月减10磅：

专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。

与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。

三、减少食物的摄入量：

要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。

四、每天1餐流食5周减10磅：

通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。

五、走45分钟半年减10磅：

坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。

六、固定锻炼：

每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅；跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅；游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅；骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。

七、力量训练：

力量训练能增强肌肉。肌肉越多，

新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。

八、降低热量摄取与散步结合：

以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。

九、减少脂肪摄入与举重结合：

这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。

十、最佳的选择：

根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。

专家指出妇女以每周减1—0.5磅体重最为理想，男性以每周减1-2磅体重为宜。

希望此答案能帮助到你。

如何健康节食减肥？

减肥是需要人们长期坚持的事情，但是生活中有很多人没有坚持下来，只坚持了几天，没多久开始反弹了，还有些人选择节食减肥的方法，节食减肥是会影响身体的，那你们知道健康节食减肥的方法有哪些呢？下面，给大家具体介绍一下健康节食减肥的方法。
1、健康节食减肥的方法
1、少吃油腻
尽量少吃油腻的食物，多吃一些水果和青莱。
2、饭前吃水果
我们在吃饭之前大概半小时的时间内，吃一下果蔬，可以达到节食的功效呢，应该果蔬中的糖可以帮助我们减少我们身体对于脂肪的需求哦。
3、每天饭前喝一杯水
这样可以降低食欲，每天至少6杯水，不仅能起到减肥的效果，而且还能美容。
但是有一点要小心，不宜饮用反复烧开的水，因为开水中含有一定量的亚硝酸盐，如果反复烧开，水中的亚硝酸盐就会增高。
亚硝酸盐是一种强烈的血液毒，大量进人体内后，能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。
亚硝酸盐还可在胃内与胺类物质起反应生成来亚硝胺〔强致癌物)。因此，千万不要饮用反复烧开的水。
4、吃饭细嚼慢咽
吃饭的过程中，要细嚼慢咽，这样有利于人体吸收，而且可以减少进食量。
5、饭后的运动也很重要
进餐以后消化一小时再进行运动，切勿饭后马上运动，这样会增加胃肠的蠕动，影响俏化:也切忌空腹运动，因为空腹时运动.燃烧的卡路里较少.而且还会增加食欲。
6、不要多饮咖啡
减肥者容易走进减肥误区，认为喝咖啡可以减少饱胀感，有利于减肥，但却不知道咖啡能刺激胃液分泌，增进食物消化和吸收，不但不能减肥，还会使人发胖。
所以，减肥者不要多饮咖啡。有很多女性非常喜欢喝咖啡，一时很难做到一点不沽。但是可以适当减量。一天一杯就可以了。
7、减肥者忌食芥末油
芥末油是一种辛辣的调味品，有一些人喜欢在吃饺子或拌凉菜时放点芥末油别有风味。
但是芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃粘膜，产生过多的胃酸，容易使人产生饥饿感而食欲大增。致使减肥失败，所以肥胖者一定要忌食芥末油。
8、水果是美容、减肥的圣品
水果中含一种叫做酵素的物质，可以帮助消化，又不会产生脂肪。但是什么时间吃水果最佳呢?有的人说是晚上，这是错误的。吃水果的最佳的时间是早上。最好是吃完早餐后再吃点水果更有利于减肥。
9、睡前不吃零食
有些女性喜欢在睡前吃一些零食，这是非常不好的习惯。因为睡前吃零食后没有运动，就不能消耗热量，这样非常容易使人发胖。所以最好在睡前2小时吃零食，然后再进行适当的运动。这样就不必要担心自己会胖了。
10、多吃素食
平时多吃一些素食，不但可以减肥，还可以防患癌症。
所以，每天以主食(高碳水化合物的食物)为主的膳食模式，不仅不会导致肥胖，还会控制能量摄入。但是过分节食是有危害的。
2、节食减肥危害解析
1.导致骨质疏松
过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。
2.影响记忆力
脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。过度节食者体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘了。

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