冬季营养滋补酒最相宜

我国的中医中药在养生抗衰老方面具有悠久的历史，它是以中医理论“行血理气”为基础的。营养滋补酒即是这方面的一种宝贵遗产。“酒是百药之长”。酒与中医的关系不可分割。近年来也有国内外医学界人士不断发表文章认为，冬季进补，适量饮用营养滋补酒有益于健康。不少科研人员还公布其研究成果，发现适量饮用营养滋补酒（每天1～2小杯）的人比从不饮酒和酗酒成性（每周超过40杯）的人长寿得多。

冬季进补，适量饮用营养滋补酒最相宜，能改善人体血液循环，饮酒后的“热血奔流”能有效地冲刷血管壁，防止血栓形成；血液的快速运动可降低体内有害的胆固醇，从而保护了心脏；其次，饮酒后舒张的细胞和毛细血管更易于吸收酒中的营养物质及各种微量元素，使中老年人逐渐衰退和老化的骨骼和身体功能得到及时的营养和滋补。中国的补酒糅进了中医理论及药材的治病功效，相比之下，它比任何洋酒（果酒）都更具有养生价值。

冬季有哪些养生食谱

冬季保养方法和知识！ 1冬天如果生冻疮可在温水中加少量啤酒，浸泡20分钟，即可马上缓解冻疮带来的痛苦！！ 1-2防治冻疮：桑寄生30克水煎半小时， 晾温后将患处泡洗10分钟，每日一次治疗顽固冻疮效果较好。 1-3厨房里的“防冻疮药”： 生姜。用新鲜的姜片涂擦常发冻疮的皮肤，连擦数天， 可防止冻疮再生。 1-4防治冻疮：冻疮初期可用中药川乌、草乌、当归各10克， 透骨草13克，红花6克，水煎熏洗患处。 1-5防治冻疮：将花生壳炒糊研磨成细粉， 与花生油混合调成糊状，取适量涂抹在患处，可有效治疗冻疮。 2一分钟健身法：双脚稍分开双手放臀部。踮起脚， 用脚弓的力量使身体上升，再脚跟落地，重复数次！！ 3眼部细纹保理：正确使用眼霜。眼霜正确使用方法是顺内眼角、 上眼皮、外眼角、下眼皮做环行按摩。 3-2眼部细纹保理：长时间在户外，最好选用有防晒功效的眼霜， 并戴好太阳眼镜，可防止眼部细纹加深。 4萝卜皮治风湿痛：冬天如果肌肉或是关节疼痛， 哭直接把萝卜皮切下来做为敷料，敷在患处上。 5冬季饮食忌黏硬生冷：晨起食热粥，晚餐宜节食，以养胃气。 粥以羊肉粥、糯米红枣百合粥等最适宜。 6饮食搭配：白菜与虾米搭配，有清热解毒、滋阴清肺、 健肠开胃的供销。常食可预防动脉硬化等疾病。 6-2饮食搭配：吃猕猴桃喝牛奶会引起消化不良。 因猕猴桃富含维C，与蛋白质相遇会凝结成块影响消化。 6-3饮食搭配：百合配鸡蛋有滋阴润燥，清心安神功效。 百合清痰水，补虚损，蛋黄能除烦热，补阴血。 6-4饮食搭配：牛肉配土豆，牛肉营养价值高并可健脾胃， 土豆与之同煮不但味道好，还能保护胃黏膜。 6-5饮食搭配：皮肉相配，连皮带肉一起吃渐成为时尚， 如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣等带皮吃营养价值更高。 6-6饮食搭配：豆腐和鱼配，豆腐蛋氨酸含量较少， 而鱼类这种氨基酸含量非常丰富，两者结合取长补短。 6-7饮食搭配：羊肉配生姜，羊肉补血温阳。生姜驱寒保暖， 两者搭配暖上加暖，还可治受寒引起的腹痛。 6-8饮食搭配：猪肝、菠菜都具有补血的功能， 一荤一素相辅相成，对治疗贫血有奇效。 6-9饮食搭配：鸡蛋不宜与豆浆同食。豆浆含胰蛋白酶， 与蛋清中的卵松蛋白结合，会造成营养成分流失。 6-10饮食搭配：黄瓜与花生不宜同吃。黄瓜性味甘寒， 花生富含油脂，两者相遇，会增加滑利特性，导致腹泻。 6-11饮食搭配：猪肉配洋葱，洋葱能够促进脂肪代谢， 降低血液粘稠度，减少猪肉脂肪高的“副作用”。 6-12饮食搭配：牛奶煮沸时忌加糖。 不容易被消化。 6-13饮食搭配：鸡肉配栗子，鸡肉补脾造血，栗子健脾， 脾健则更利于营养吸收，造血机能也会随之增强。 6-14饮食搭配：白菜与牛肉，荤素相配，营养全面、丰富， 具有健脾开胃功效，特别适宜虚弱病人食用。 6-15饮食搭配：粗细粮相配， 还有助于减肥。 7茶叶美容功效：菊花茶中的白菊有去毒功效， 可抵抗和排除体内积存的有害化学、放射性物质。 7-2茶叶美容功效：将玫瑰花瓣放入水中浸泡2小时后， 捣成糊敷脸15分钟，可改善肤色。 7-3茶叶美容功效：经常饮用茶水，有助于保持皮肤光洁白嫩， 推迟面部皱纹的出现和淡化皱纹。 7-4茶叶美容功效：把茶叶装到小袋子里，放到浴缸里泡澡， 可去除老化的角质皮肤，使皮肤光滑。 7-5茶叶美容功效：将面粉、蛋黄和绿茶粉按1：1：1调匀， 敷脸15分钟，可美白肌肤。 7-6茶叶美发功效：洗完头发后把茶水涂在头发上， 按摩1分钟后洗净，能够防治脱发，去除头屑。 7-7茶叶美容功效：美国研究发现， 可减少肌肤被阳光晒伤的程度。 7-8茶叶美容功效：用红茶和红糖相同比例煲煎， 加面粉调匀敷面15分钟，坚持使用可使容颜滋润白皙。 8经期里的饮食原则：避免用含咖啡因的饮料，因会增加焦虑、 不安的情绪，可改喝大麦茶、薄荷茶。 9经常吃番茄酱可保护心脏：英国一项研究表明， 经常吃番茄酱可遏止低密度脂蛋白胆固醇有极大帮助。 10小寒节气养生：搓热双手，然后左手心放在肚脐上， 右手放在左手背上，绕脐搓腹，可调理脾胃。 11吃泡菜配点蒜泥：为降低吃腌制蔬菜的安全风险，可在吃泡菜、 酸菜时，在其中拌入蒜泥茶叶或水果。 12临睡前和起床前用热毛巾搓背可预防感冒，每次2-3分钟， 皮肤略微发红发热即可。 13冬季养生要健脚板：每天坚持步行半小时以上， 早晚坚持搓柔脚心，选双吸湿性能好的鞋子也很重要。 14冬天改变情绪的最佳方法就是活动：慢跑、跳舞、滑冰、 打球等是消除冬季烦闷、保养精神的良药。 15夜间多听音乐可提高免疫力：最佳时段是夜间9~11点， 最佳音乐是古典音乐，听半小时以上即可。 16每天饮用胡萝卜汁无需节食也可减肥： 饭前饮鲜榨胡萝卜汁一杯，一日1-2次，无需要节食也可减肥。 17上班族保健：正确坐姿-上半身应保持颈部直立， 两肩自然下垂，上臂贴近身体，手肘弯曲呈90度。 17-2上班族保健：端坐在椅上，两手掌心分别按两侧耳朵， 用手指轻轻弹击后脑部，每日坚持，可解除疲劳。 17-3上班族保健：长期晚睡容易引起骗头痛、眩晕， 可多吃一些酸性绿色食物，如奇异果、梅子、凤梨等。 17-4上班族保健：冬天要经常开窗，保持空气流通， 因为从暖气或空调充足的办公室出去更容易伤风。 17-5上班族保健：办公室久坐常会腰部不适， 晚上休息时可尝试趴着睡，减少腰部脊椎压力，放松肌肉。 17-6上班族保健：晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物， 应有两种以上蔬菜，可适当吃些粗粮和鱼类。 17-7上班族保健：午餐尤其重要，应选择新鲜的、 维生素和矿物质含量高的食物：如蔬菜、乳制品、果汁。 17-8上班族保健：经常需熬夜工作或时常感到心烦气燥， 吃些绿豆和薏仁有利于缓解烦躁情绪，轻身益气。 17-9上班族保健：平时可在办公室放点花生、 杏仁或榛子等干果，在感到疲劳时吃一点，能快速补充体力。 17-10上班族保健：上班穿高领毛衫易压迫颈动脉， 引起脑组织供血不足，使人感到颈肩酸痛，呼吸不畅。 17-11上班族保健：休息时最好选择去散步，而不是去喝咖啡、 可乐，因散步比任何饮料更能使你头脑清醒。 17-12上班族保健：“转颈”脖子左、右、前、后顺时针转动， 在逆时针转动，可放松颈部紧张神经。 17-13上班族保健：面对电脑一小时左右，“摇头晃脑” 三分钟，能散瘀活血，活动颈动脉，畅通呼吸管道。 17-14上班族保健：用电脑前要擦护肤霜， 用完电脑要洗脸洗手，因为显示器的静电会让灰尘附着在皮肤。 18淡化色斑：食疗淡斑-黑木耳红枣汤。经常服食可以驻颜美白、 健美丰肌，并可淡化面部色斑。 18-2淡化色斑：长期食用西红柿， 有效减少黑色素的形成马达到淡斑的效果。 18-3淡化色斑：治疗色斑不能对时间要求苛刻， 淡化荷重色斑的时间一般需要2个月到半年的时间。 18-4淡化色斑：面部皮炎应及时治疗， 不宜使用激素类软膏涂抹患处，以免色素家深，形成色斑。 18-5淡化色斑：用相同比例橄榄油和苹果醋调匀敷脸， 可减少皮肤中黑色素的沉积，淡化各种色斑。 18-6淡化色斑：在蛋清中加入盐，打至起泡后加蜂蜜搅匀， 涂脸按摩约3分钟洗掉，经常使用可淡化色斑。 18-7淡化色斑：将草莓捣成糊状涂抹脸部20分钟左右， 可营养皮肤，减少皮肤中的黑色素。 18-8淡化色斑：每天晚上洁面后，用美白精华液涂抹脸部， 特别是在黑斑处要重点涂抹，可淡化色斑。 18-9淡化色斑：日光中的紫外线照射是形成色斑的重要原因， 要做好防晒工作，养成涂抹防晒霜的习惯。 19脑保健常做手部小动作：拇指画圆。 一般让拇指按顺时针及逆时针的方向各自旋转1-2分钟即可。 19-2脑保健常做手部小动作：手指交叉。 当感到注意力不集中时，不妨把双手手指交叉地扭在一起。 19-3脑保健常做手部小动作：自我握手。 双手靠拢在一起交替握3秒钟后分开，左右相互紧握5~6次。 20跟“鼠标手”说拜拜： 每指各做10秒钟。 20-2跟“鼠标手”说拜拜：双手合十，摩擦致微热。 每天3分钟，有助于促进血液循环，缓解手腕肌肉酸痛。 21花草茶“混搭”推荐：玫瑰花+茉莉花，养颜美容， 对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张情绪。 22寒冬时节多吃冬笋：冬笋味道鲜美，营养丰富，有“利九窍、 通血脉、化痰、消食积”等功效。 23按捏腋窝延缓衰老：双臂交叉于胸， 用手指有节律地轻轻捏拿腋下肌肉3-5分钟，早晚各一次。 24动动脚趾健脾胃：每天抽时间练习用二趾和三趾夹东西， 站立时练习抓地，均可起到健脾养胃的作用。 25男人多走“猫步”可强肾：专家称， 男性走模特步可按摩会阴穴，有利泌尿系统保健。 26清新口气有怪招：苹果和其他酥脆多汁的水果皆富含纤维。 咀嚼将促进唾液产生，有刷洗口腔的效果。 26-2清新口气有怪招：咀嚼甘草、茶叶或花生米， 咀嚼时间越长越好，用淡盐水漱口，能杀菌消炎。 26-3清新口气有怪招：买一些香菜或茴香种子， 在餐后或是喝了咖啡之后，咀嚼几颗种子有助于口气清新 27喝下午茶能提高应变能力：英国科学家研究发现， 经常喝下午茶的人应变力上比其他人平均高出15%。 28饭后唱歌易引发胃肠不适等病症：因为饱食后唱歌， 会使隔膜下移，腹腔压力增大。 29研究发现睡眠质量影响患糖尿病风险：研究称如深度睡眠不足， 人体调节血糖水平的能力会明显下降。 30用加湿器前先通风：如下班回家后不开窗通风直接启动加湿器， 这种温暖潮湿的环境有利于病菌繁殖。 31吃水果最佳时间：饭前1小时，因为硕果属生食， 吃生食后再吃熟食，有利于保护人体免疫系统。 32美杂志介绍十种健康最有利的水果：苹果派名第一， 其后依次是杏、香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜等。 33冬天适量吃辣椒促进消耗脂肪： 因为辣椒中的辣椒碱能加快新陈代谢，更多的消耗卡路里和脂肪。 34“夜猫子”的眼袋修复：菊花茶不但可消除疲劳， 对眼袋也有疗效，经常饮用，可改善眼袋。 35常穿高跟鞋者放松足部小贴士：光脚踩在一只空瓶子上面滚动， 可刺激血液循环并且起到按摩的作用。 35-2常穿高跟鞋者放松足部小贴士：站久了抬起脚趾， 脚跟着地。重复几次，重新分布脚上所承受的压力。 36冬季用白醋可缓解皮肤干裂： 浴后涂抹全身。 37健康饮茶：喝茶过量或不当可能导致茶醉，表现为心慌头昏、 四肢无力等，吃些水果或蔬菜可解茶醉。 37-2健康饮茶：护胃喝玫瑰花茶。玫瑰花5克， 用温开水冲泡即可，常饮可活血化淤、治肝胃气痛。 37-3健康饮茶：用枸杞子泡茶有滋补抗衰的作用， 久服对肝肾虚所致的头晕目眩、腰膝酸软等有奇效果。 37-4健康饮茶：绿茶一般用80度水冲泡， 水温太高易破坏茶中的维C，且咖啡碱易析出，致使茶水较苦 37-5健康饮茶：牙龈易出血者可经常饮茶，因茶中富含维C、 铁质及止血成分，可使牙龈坚韧，防止出血。 37-6健康饮茶：银耳茶-将银耳20克加水与冰糖炖熟， 再将茶水兑入拌匀服用。可滋阴润肺，止咳化痰。 37-7健康饮茶：吃涮羊肉时最好别喝茶。 因为两者结合会产生鞣酸蛋白质，使肠蠕动减弱，可能诱发便秘。 37-8健康饮茶：喝茶最好先洗洗。 且第二次冲泡的茶水喝起来更香醇。 37-9健康饮茶：祛寒茶-生姜5片，大枣10枚，陈皮5克， 绿茶5克开水冲服，若感觉受了风寒可饮用。 37-10健康饮茶：冲泡花茶、红茶要用90-100度水， 如水温低茶叶中有效成份析出就少，致茶水味淡。 37-11健康饮茶：早晨不宜空腹饮茶。因空腹喝茶会冲淡胃酸， 不利于消化，且茶叶性寒味苦，会降低食欲。 37-12健康饮茶：大量进食肉、蛋、奶等食物后不易消化， 可喝些浓茶，促进胃内食物排空，使胃部舒畅。 38发烧时不宜饮茶：因茶碱有提高体温的作用，使发热加重， 且茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。 39去除黑头：把相同比列红糖与蜂蜜放在一起搅匀， 涂抹在鼻子上，按摩几分钟，一周两次，可去除黑头。 40喝酒养生晚上6点最好： 因为人体此时分解的解酒的酶相对多一些，有利于乙醇的分解。 41萝卜最好带皮一起吃：人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉， 殊不知萝卜中所含的钙有80%在萝卜皮内。 42每日饮茶对牙齿大有益处：因茶中富含氟化物，能坚固牙釉质， 并能防止口腔中形成过量酸性物质。 43红酒炖苹果可缓解经期腹痛：红酒炖苹果有活血化淤功效， 对女性生理期肚子痛有不错的疗效。 44缓解颈椎病的日常疗法：放风筝时，挺胸抬头左顾右盼， 可保持颈椎、脊柱的肌张力，增强骨质代谢。 45泡温泉注意事项：刚吃饱饭或喝完酒，不宜马上去泡温泉， 否则会引起消化不良，导致肠胃不适。 45-2泡温泉注意事项：泡后宜休息两小时再开车， 因为泡温泉使人身心放松同时，也会致人的注意力下降。 45-3泡温泉注意事项：要从接近人体温度的39度泉水开始泡， 因为一下泡太高的水温，容易出现眩晕。 45-4泡温泉注意事项：时间要适当，水温较高如42度泉水， 泡的时间不能过长5~10分钟为宜。 45-5泡温泉注意事项：温泉水中含矿物质， 泡后尽量少用沐浴露，用清水冲身更利于皮肤上矿物质的存留 45-6泡温泉注意事项：在热腾腾的温泉池里， 爱美的女性可敷上面膜，或用冷毛巾抹抹脸，更有利于美容 45-7泡温泉注意事项：泡完后皮肤毛孔全部张开，会大量出汗， 应赶紧擦干身上水分吹干头发，以免着凉。 45-8泡温泉注意事项：进入温泉池前，脚先入池， 再用双手不停地将水泼淋全身，适应水温后再全身浸入。 45-9泡温泉注意事项：初次泡温泉或浸泡时间过长， 可能会出现口干或胸闷等不舒适感，此时应立即上岸。 45-10泡温泉注意事项：酒后须熟睡养息后才能浸泡， 否则会刺激血行，可能致使体力消耗殆尽，恐生意外。 45-11泡温泉注意事项：经过长途跋涉或激烈运动， 宜稍作休息再泡，不然可能会加重心肺负担，越泡越累。 45-12泡温泉注意事项：有风湿病、肠胃病、 神经痛等疾病的人应选择43℃-45℃的高温泉水。 46经常按摩丹田穴位可健肾固精： 将手搓热后用右手中间三指在丹田穴旋转按摩50~60次。 47左右开弓练胸襟：马步深蹲，双臂举过头顶做拉弓状， 工作间隙练上几下，能锻炼胸部、背部和下肢。 48“自然”应对感冒：鼻子下面擦点软膏， 以避免频繁擤鼻涕导致的皮肤过敏；冷敷或热敷鼻窦。 48-2“自然”应对感冒：多吃有益于抗感染的食物，如香蕉、 青椒、胡萝卜、洋葱、大米、茶等。 49冬季巧吃-雪梨：把雪梨连皮切成块，和木瓜、蜜枣、 猪骨一起煮汤，有消火、清肺热、开胃作用。 50大寒养生药膳：牛奶粥可润肺通肠、补虚养血。 100克梗米煮至六成熟，加半斤牛奶，继续煮至成粥。 51胃溃疡病患者应少饮茶：因为大量饮茶， 会导致胃酸分泌大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。 52应对口苦症：早起嘴里苦苦的，使用维生素C片可解决， 每天三次，每次2~3片，放舌下含化。 53患心脏病或高血压病者应少饮茶：因过量饮茶， 会加重心脏负担，导致患者心率加快、血压升高。 54吃腐竹可健脑：腐竹富含在大脑活动中起重要作用的谷氨酸， 含量是其他豆类和肉类食物的2至5倍。 55上火便秘吃点银耳：银耳中含有很多粗纤维、电解质及果胶， 能促进肠蠕动，有效缓解便秘症状。

冬季用冬虫夏草泡酒喝的功效

冬虫夏草是一种食用价值非常高的中药材，也是保健品。冬虫夏草是人们逢年过节的时候送给亲朋好友的理想礼物。冬虫夏草的吃法非常多，用水煎煮、煲汤或泡酒都是最常见也是利用率非常高的吃法。冬虫夏草需要长时间服用菜有效，如果单纯的服用几次的效果不是很好。

冬季用冬虫夏草泡酒喝的功效

冬虫夏草最传统的吃法是“群药共煎”或煮熟之后服用，通过加热使蛋白质变性，从而减少异性蛋白反应，也更利于营养物质的吸收。冬虫夏草煮制以沸水煎煮1-2小时为宜，时间过短或温度过低都会影响功效;泡酒待一个月后再饮即可。

冬虫夏草在服用的时候要注意，单纯的短时间服用一般效果不好，需较长时间服用才能有效。但有感冒、发烧、上火等症状之人不宜服用，最好听从医师指导。冬虫夏草保肺益补精髓，秘精益气，止血化痰，中医多用于慢性肾炎、肺结核、慢性肝炎、前列腺炎、神经衰弱、腰膝酸痛、心律失常、肿瘤的辅助治疗和老人及产妇贫血虚弱、病后久虚。

冬虫夏草泡酒服用方法

一、用白酒泡

虫草酒冬虫夏草15克、白酒1000克。将冬虫夏草捣碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。每日饮1次，每次10毫升，有补肾益肺之功用。

功效：冬虫夏草用白酒泡具有抗菌、抗癌、抗炎、滋肾的作用，还有提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失常、抗疲劳、祛痰平喘、镇静催眠的功效。用冬虫夏草泡酒，每日少量饮用，坚持食用可促进消化、改善肾功能、调节免疫功能、增强机体抵抗能力，是理想的温性缓补剂。

二、用曲酒泡

虫草八珍酒(《正体类要》)配方：冬虫夏草、党参、白术、茯苓、当归、熟地、川穹、白、曲酒。

功用：冬虫夏草用曲酒泡补益气血。适用于气血两虚，面色萎黄、饮食不振、四肢乏力、月经不调等症。

三、用青稞酒泡

组成：冬虫夏草、人参、肉苁蓉、枸杞子等，由青稞酒精制而成。

功效：冬季冬虫夏草用青稞酒泡对男性是非常适合的，男性冬季的时候喝冬虫夏草用青稞酒泡可以益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、补虚固脱、强心安神、调养血脉、延年益寿。冬虫夏草酒的禁忌症：肺结核、支气管扩张等肺部器质性病变者忌服。

冬虫夏草的食疗价值非常高，是一种真菌虫类，在我国非常受人们喜爱。冬虫夏草对于冬季神奇虚弱、肾阳不足的男性是非常好的补肾药物。冬虫夏草用青稞酒泡可以帮助男性滋补肾阳、填精固本、补虚固脱。冬虫夏草对男性来说，冬季的时候泡酒喝，不但可以帮助补益气血、气血两虚，用曲酒泡适合面色萎黄、饮食不振、四肢乏力人群服用，用白酒泡可以帮助抗菌抗炎、滋肾。

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