每天至少吃10种食物

每天至少吃10种食物

宝宝的进餐时间常常是妈妈的头痛时间，因为宝宝吃饭太挑剔了，花了好长时间精心准备的饭食，有时宝宝却毫不领情，连尝都不愿尝一口。不管是任由他不吃，还是强迫他吃，这样的结果都非妈妈所愿。其实，原因可能很简单，那就是妈妈们不会挑食物。

广州中山三院营养科副主任卞华伟说，宝宝不爱吃有时是因为家长对同一类食物太专一。平衡膳食宝塔共分5层，包含每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。例如蔬菜水果类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。又例如鱼、虾、肉、蛋类，主要提供优质蛋白质，维生素A和B族维生素。在食物宝塔上所看到的每日所需的5类食物，不能互相替代。

而婴幼儿的食品比成人要简单些，但也基本分为4大类：奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷类、蛋和肉类。许多家长不重视食物种类的多样化和烹调方法，食物种类过于单调，每天都给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄；或者每天吃菜粉、鱼粉和肝粉拌米粉。不仅如此，家长往往还在一大类营养中选食物，要么有谷类没豆类，要么有动物蛋白没植物蛋白，这使得宝宝不能分辨不同食物的味道和质地，久而久之，不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会挑食和偏食。

卞主任建议，1岁以后的幼儿每天至少应吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种，可以将许多种类的食物合在一起吃，如“炒五丁”：将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒。又如罗宋汤，可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等，这些菜中包括的食物种类多，颜色鲜亮、营养成分全面。也可选择每餐1～2种食物，餐餐不重复，效果也是一样的。

冬季便秘吃什么能够帮助排便呢 这10种食物能够清肠排便

冬季气候干燥，身体水分流失较快，加之天气寒冷，饮水量减少，肠道没有足够的水分来滋润就很容易引起大便秘结，导致便秘。还有就是冬天人们大多不愿意出门，室外运动减少的话，肠道蠕动就会变慢，也会引起便秘。所以，相较于其他季节，冬季更容易发生便秘。那么，冬季便秘吃什么能够帮助排便呢？

10种食物能让你顺畅排便，冬季常吃可预防便秘

1、西梅

西梅被誉为“通便神器”，其所含的植物纤维、果胶进入肠道后会吸水膨胀，并促进肠胃蠕动，能加快食物的消化和粪便的排泄，可以缓解宿便、便秘等问题。

2、红薯

红薯是一种非常好的润肠通便食物。这主要得益于其丰富的膳食纤维，研究表明，红薯的纤维素含量相当于米面的10倍。这种物质进入体内可以加快肠壁蠕动的速度，并且能吸附肠道中的有害物物质，促使其随粪便排出体外，能够缩短排便时间和减少毒素与肠壁接触，从而起到改善、预防便秘和降低肠癌发生率的作用。

3、海带

海带中含有丰富的纤维素和岩藻多糖，这两种成分能够刺激肠道蠕动，加快肠道内废物和毒素的排出，从而起到清洁肠道、预防便秘的作用，并在一定程度上防止直肠癌的发生。

4、雪莲果

雪莲果汁水丰富，而且膳食纤维含量较高，其中主要是半纤维和木质素，食用后可以润滑肠道，并促进胃肠蠕动、清除肠道垃圾、改善便秘。另外，雪莲果中的果寡糖含量很高，这种糖类在肠道中能够促使有益菌大量增殖，对维持肠道菌群平衡、保持肠胃健康十分有利。

5、苹果

苹果中含有丰富的有机酸和果胶，这两种物质能够加快肠道蠕动，促进肠道中废物和粪便的排泄，减少有害物质对人体的伤害，具有促便排毒的作用。每天早上空腹吃一个苹果，有利于及时排出宿便，能帮助我们预防或改善便秘。

6、土豆

土豆中含有大量膳食纤维，这种物质在肠道内可以促进与健康有关的肠道微生物生长繁殖，同时还能刺激肠道蠕动，加快机体及肠道中代谢毒素的排泄，有宽肠通便、预防便秘及肠癌等的作用。

7、黑芝麻

黑芝麻中的油脂含量非常高，这些油脂进入人体后可以覆盖在胃肠黏膜上的上皮细胞，从而刺激肠道蠕动，减弱大肠对水分的吸收，这样就起到了润肠通便的功效，积存在肠内的毒素也会随之排出。所以民间有“芝麻绿豆糕，吃了不长包”的说法。

8、白萝卜

白萝卜中的植物纤维含量丰富，这种物质吸水强，在肠道中吸水膨胀，能够增加肠道蠕动的速度，促进排便，有助于预防和改善便秘。

9、大白菜

大白菜的含水量丰富，而且含有大量粗纤维，食用后不但能滋润肠道，还能刺激胃肠蠕动，促进大便排泄，具有润肠通便的作用，同时还有助于预防肠癌。对于消化不良的人来说，食用大白菜可以帮助消化。

10、火龙果

火龙果这种高纤维类的新鲜水果，含有丰富的膳食纤维和果胶，火龙果籽中的纤维素含量尤其多，食用后可以刺激肠壁蠕动，增强肠动力，从而起到促进排便、缓解便秘的效果。

每日吃些什么最有营养

健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物
健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
（1）早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物（如小麦、玉米、燕麦），再加蔬果（如西红柿、苹果橙子），牛奶以及少量肉蛋类食物。
（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而这六种食物能让你的午餐更营养……　——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬
（3）晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
但是如果晚上还有工作要做的话，晚餐是需要适当地吃多一些，以补充能量。

健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物
健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
（1）早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物（如小麦、玉米、燕麦），再加蔬果（如西红柿、苹果橙子），牛奶以及少量肉蛋类食物。
（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而这六种食物能让你的午餐更营养……　——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬
（3）晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
但是如果晚上还有工作要做的话，晚餐是需要适当地吃多一些，以补充能量。

你必知的健康常识：

1、常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好。（每天吃一个鸡蛋，对身体是有益的。）

3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。

5、女生月经来时，不要喝绿茶，反正茶类的不要喝就对了，多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时，不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

8、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西，会胖。

10、少喝奶茶，因为高热量、高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压、糖尿病...等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。

12、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水，膀胱癌不会来。

15、白天多喝水，晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。

17、多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

18、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。 适当服用催眠药有利健康。

21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。 失眠可适当服用催眠药。

22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)，睡前30分先服药，忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用，青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。

25、掉发因素：熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。

26、帮助头发生长：多食用包心菜、蛋、豆类；少吃甜食(尤其是果糖)。

27、每天一杯柠檬汁、柳橙汁，不但可以美白，还可以淡化黑斑。

28、苹果：机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药；一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌，尽早戒烟，才是最健康的做法。

30、女性不宜喝茶的五个时期：月经来时、孕妇、临产前、生产完后、更年期。

31、抽烟：关系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也与膀胱癌有关。

32、饮酒导致肝硬化，引发肝癌。

33、吃槟榔会导致口腔纤维化，引发口腔癌。

34、食物过于精细，缺乏纤维，含大量脂肪，尤其是胆固醇，会引发胃癌。

35、食物过于粗糙，营养不足时，导致食道癌、胃癌。

36、食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物皆具有致癌性。

37、不抽烟，拒吸二手烟。

38、适量饮酒，不拚酒，不醉酒。

39、减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。

40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。

41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

42、每天摄取均衡的饮食，不过量。

如何健康饮食:一日三餐怎么吃才健康

现代很多的年轻人饮食都没有规律，从而导致身体很容易生病，那到底该如何健康饮食呢，这就让我来支支招，告诉大家健康饮食的方法吧。

健康饮食的方法
1.饮食六宜

(1)宜早：人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作，故早餐宜早。

(2)宜缓：吃饭细嚼慢咽有利于消化，狼吞虎咽，会增加胃的负担。

(3) 宜少：人体需要的营养虽然来自饮食，但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。

(4)宜淡：饮食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好处。

(5)宜暖：胃喜暖而恶寒。饮食宜温，生冷宜少，这有利于胃对食物的消化与吸收。

(6)宜软：坚硬之物，最难消化，而半熟之肉，更易伤胃，尤其是胃弱年高之人，极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。

2.饭前喝汤

我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤，再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯，究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好象运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样，就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。

3.站着吃饭

站立位最科学，坐式次之，而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压，血液受阻，回心血量减少，进而影响胃的血液供应。而吃饭时，恰恰是胃最需要新鲜血液的时候，某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势，主要是因为工作劳累，而坐势最感轻松之故。
健康饮食重要因素
1.杂食：食物互补，日本提出每天至少吃30种食物，我们可从吃10种、15种做起。

2.慢食：一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。

3.素食：但不是一点荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。

4.早食：即三餐皆要早，早餐早食还是一天的?智力开关?;晚餐早食可预防疾病。

5.淡食：多盐、多油、多糖称?三害?。

6.冷食：低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

7.鲜食：绝大多数食物均以新鲜为上，许多?活营养素?可得以保持。

8.洁食：包括无尘、无细菌病毒及无污染物。

9.生食：适合的尽量生食。

10.定食：定时定量进食，久之形成动力定型，最佳养生之道。

11.稀食：除粥外，还包括牛奶、豆浆等流质。

12.小食：三顿正餐外的小餐，具多重功效。

13.选食：个体营养时代应根据自身情况来选择食物(甚至可根据个体基因类型)，使营养更具针对性。

14.断食：即在一定时间内，一顿或一天不进食，彻底排除体内毒素。

15.干食：增强咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，还有健脑作用。

老人膳食均衡，每天至少吃12种食物

广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊教老人如何搭配一日膳食提高免疫力，并指出老人常见的营养误区。

你的饮食真的合理吗？

赵泳谊介绍，在门诊常能遇到就诊者询问：“我们很控制自己的饮食了，为什么还会肥胖？”“我已经吃得很好了，很注意营养了，为什么还这么瘦？”医生对他们的膳食进行评估后，发现他们并不像自己宣称的很控制、很科学，常常会存在吃过量或饮食有偏颇的问题。赵泳谊建议，老人进行膳食调整前不妨去询问下专业的营养医生，科学、客观地评估自己的膳食情况，进而才可查漏补缺。

到底怎么吃才对？

【每天至少吃够12种食物】赵泳谊介绍，饮食的精髓就在于平衡和多样化，这也是科学营养的基本原则。但没有一种食物能够满足人对所有营养素的需要，因此建议每天至少吃够12种食物，每周至少吃够25种。

【不同类别食物最好都有摄入】在这12种食物中，最好每个类别的食物有2-4种的摄入。比如谷类、薯类、杂豆类可以每天摄入3种以保证碳水化合物的摄入；蔬菜水果类可保证4种食物以保证膳食纤维、维生素、矿物质的摄入；畜、禽、鱼类要保证吃够3种食物，以摄入足够的优质蛋白和维生素；蛋、奶、大豆类要保证2种食物，以摄入足够的优质蛋白、矿物质、脂肪酸等。

【每天2-3两肉不可少】肉、蛋、奶、豆类是人体优质蛋白的主要来源，肉类食物，特别是红肉中还富含血红素铁，可补充人体需要的铁（菠菜中所含的铁不容易被人体吸收利用）。建议老人每天摄入2-3两畜禽肉类或水产品，1个鸡蛋，15-25克大豆或相当量的大豆制品。

【少量多次喝水】水能够参与人体的新陈代谢，帮助溶解运送营养物质、排出废物和毒素。老年人对水分的要求比其他年龄组更敏感，失水和脱水的反应也迟钝于其他年龄的人群。喝水要遵循少量、多次、慢饮的原则，不要等口渴了才喝水。有的老人说自己不喜欢喝白开水，其实喝汤、喝淡茶水、奶等都可以补充水分。建议老人每天的饮水量不要少于1.5-1.7升。

【这些食物有助于提高免疫力】食物中存在许多生物活性物质，具有潜在调节免疫的能力，例如香菇、枸杞、金针菇、灵芝、云芝、蘑菇、猴头菇、茯苓、银耳、黑木耳、人参、猕猴桃、螺旋藻等，老人在日常饮食中可适当添加。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/75325.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 手巧心才灵

下一篇: 预防骨质疏松症从儿童开始