中科院昆明植物所五味子科植物化学成分及生物活性研究进展可喜

中科院昆明植物所五味子科植物化学成分及生物活性研究进展可喜

记者从中国科学院昆明植物研究所获悉，近年来，该所孙汉董院士带领的创新研究团队，在国家自然科学基金和云南省新药研究专项等的资助下，利用云南丰富的五味子科植物资源，对若干种五味子科药用植物的化学成分和生物活性进行了系统的研究，并取得了新的进展。

全世界五味子科植物总计约50种，我国有近30种，是世界上该科植物资源最丰富的国家。而且，我国五味子科植物大部分均有药用价值，已发现有21种(包括种和变型)可供药用。在云南，有18种五味子科植物在民间做药用，但多数植物并未进行过化学成分和药理的研究。

在对五味子科植物的化学成分研究方面，孙汉董院士早在1990年便对南五味子属异型南五味子的化学成分作过初步研究；1996年又从五味子属球蕊五味子中得到了有显著抑制艾滋病病毒（HIV）-1逆转录酶活性的nigranoicacid。2000年开始，他继续对五味子科植物的化学成分进行较系统和深入的研究：从云南、四川8种五味子科植物中分离鉴定了300余个化合物，包括近80个新化合物。已鉴定的化合物类型多样，涉及木脂素、倍半萜、三萜、三萜苷、香豆素、黄酮、黄酮苷、甾醇和酚性成分等，新化合物类型包括三萜、木脂素和倍半萜等。除了得到前人报道的活性成分木脂素和三萜酸外，还首次发现了60余个结构新奇的、高氧化度且骨架重排的降三萜、二降三萜、三降三萜、五降三萜和八降三萜等11种新的骨架类型。

这些新骨架降三萜的发现，不仅丰富了三萜类化合物的内容，且加深了对五味子科植物化学成分的认识。对五味子科植物次生代谢成分取得的进展，为进一步合理开发利用五味子科药用植物资源提供了新的化学物质基础，是近年来我国天然产物化学研究方面在世界上的亮点之一。

在对五味子科植物的生物活性研究方面，孙汉董院士从五味子科植物中分离的部分化合物经抗HIV-1活性筛选，发现13个化合物具有明显抑制HIV的活性。其中具有显著抑制HIV活性的化合物有五味子素等3个，抑制作用最强的为五味子素，它对C8166细胞的CC50（致半数细胞毒性所需浓度）为22.63微克/毫升；对HIV-1感染C8166细胞致细胞病变抑制试验的EC50（保护50％细胞免受病毒感染所需要的浓度）为0.13微克/毫升，选择指数(SI值)为174.08；对HIV-1感染MT-4细胞死亡的保护作用较明显，EC50为0.48微克/毫升，SI值为43.27。急毒实验表明，五味子素的毒性较低，测不出LD50（半数致死量）。故实验采用一次性腹腔注射最大耐受量(MTD)测定，其MTD为1克/千克体重。小鼠腹腔注射五味子素的最大耐受量为1克/千克体重，除观察到1~2天后可恢复的食欲、活动减少的毒性反应外，未见其他明显的急性毒性反应。

五味子素可作为治疗艾滋病药物的活性先导化合物和候选药物，为治疗艾滋病的药物提供新的天然产物结构模式。据悉，五味子素研究现已得到了云南省科技厅新药研究专项的支持，正在进行临床前研究和全合成研究。

求"五味子"(中药)的药用

五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，古医书称它荎蕏、玄及、会及。为木兰科植物五味子（拉丁名为FructusSchisandraeChinensis）的果实。多年生落叶藤本。植株可供观赏,果实习称“北五味子”,供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。以辽宁省所产质量最佳，有“辽五味”之称。前苏联、朝鲜、日本也有出产。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药，称“南五味子”。
编辑本段植物形态
茎长4～8米，小枝灰褐色，叶倒卵形至椭圆形，生于老枝上的簇生，在幼枝上的互生。开乳白色或淡红色小花，单性，雌雄同株或异株，单生或簇生于叶腋，有细长花梗。夏秋结浆果，球形，聚合成穗状，成熟时呈紫红色。五味子喜肥喜光，要求疏松、肥沃而湿润的土壤。幼苗期需一定的阴湿环境，开花结果期则要求通风透光。主要用种子繁殖。因种子坚硬，光滑有油层，播前需将种子洗净层积处理。辽宁省在4月下旬至5月上旬播种。条播每亩播种5千克左右。苗期须搭荫棚。第2年或第3年秋季落叶后定植，至第2年搭支架或依天然树供枝条攀援。每年冬季植株休眠后至春季萌发前进行剪。夏季需防治叶枯病和卷叶虫。定植后3～5年进入旺果期。秋后果实呈紫红色时采摘，晒干或阴干。

用途
五味子果实作中药功能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神，可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。药理试验证明能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，促进肌体代谢，调节胃液和胆液分泌，对肝炎恢复期转氨酶升高者有降低作用。果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多种五味子素。种子含脂肪，油脂可制肥皂或机械润滑油。茎叶及种子均可提取芳香油。

性状
干燥果实略呈球形或扁球形，直径5～8毫米。外皮鲜红色，紫红色或暗红色。显油润，有不整齐的皱缩。果内柔软，常数个粘连一起；内含种子1～2枚，肾形，棕黄色，有光泽，坚硬，种仁白色。果肉气微弱而特殊，味酸。种子破碎后有香气，味辛而苦。以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地，商品习称"北五味子"
五味子商品中尚有一种"南五味子"，又称"西五味子"，主要为植物华中五味子(参见"血藤"条)的果实。其果粒较小，红色，皮发抱，肉较薄，品质较差。产四川、湖北、陕西，山西、云南等地。

品种考证
五味子始载于《神农本草经》。《名医别录》云：“生齐山山谷及代郡。”《本草经集注》谓：“今第一出高丽，多肉而酸甜，次出青州、冀州，味过酸，其核并似猪肾。”《新修本草》载：“其叶似杏而大，蔓生木上，子作房如落葵，大如樱子。一出蒲州及蓝田山中。”《本草图经》曰：“今河东、陕西州郡尤多，而杭越间亦有。春初生苗，引赤登于高木，其长六七尺。叶尖圆似杏叶，三、四月开黄白花，类小莲花。七月成实，如豌豆许大，生青熟红紫。”根据以上所述的植物形态、药物滋味等及《本草图经》所附“越州五味子”图，可以确认为木兰科五味子属植物。其中分布于代郡、青州、冀州及高丽的，与五味子Schisandrachinensls（Turcz，）Baill。的产地相符，而分布于齐山、蒲州、蓝田、河东、杭越等地的，与华中五味子S.SphenantheraRehd．etWils．的产地一致。《本草纲目》云：“五味今有南北之分，南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”古今用药情况相同。

药物学性质
【性味归经】：温；酸、甘；归肺、心、肾经
【化学成分】五味子素（schizandrin）、去氧五味子素（de-oxyschizandrin）、新一味子素（neoschizandrin）、五味子醇（schizan-drol）、五味子酯（schisantherin,gomisin）、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2，O，R等。
【炮制】筛净灰屑，除去杂质，置蒸笼内蒸透，取出晒干。酒五味子：取拣净的五味子，加黄酒拌匀，置罐内，密闭，隔水蒸之，待酒吸尽，取出，晒干。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者，方法与酒蒸同(五味子每100斤用黄酒20斤，或用蜂蜜30斤，或用米醋15斤)。
《雷公炮炙论》："凡用(五味子)以铜刀劈作两片，用蜜浸蒸，从巳至申，却以浆浸二宿，焙干用。"
【功能与主治】收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。
【用法与用量】1.5～6g。
【贮藏】置通风干燥处，防霉。
【鉴别】
(1)本品横切面：外果皮为1列方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞；中果皮薄壁细胞10余列，含淀粉粒，散有小型外韧型维管束；内果皮为1列小方形薄壁细胞。种皮最外层为1列径向延长的石细胞，壁厚，纹孔及孔沟细密；其下为数列类圆形、三角形或多角形石细胞，纹孔较大；石细胞层下为数列薄壁细胞，种脊部位有维管束；油细胞层为1列长方形细胞，含棕黄色油滴；再下为3～5列小形细胞；种皮内表皮为1列小细胞，壁稍厚，胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。
粉末暗紫色。种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形，直径18～50μm，壁厚，孔沟极细密，胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形，直径约至83μm，壁稍厚，纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形，垂周壁略呈连珠状增厚，表面有角质线纹；表皮中散有油细胞。中果皮细胞皱缩，含暗棕色物，并含淀粉粒。
(2)取本品粉末1g，加氯仿20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取五味子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品，加氯仿制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以石油醚(30～60℃)－甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】杂质不得过1％（附录ⅨA）。
【含量测定】照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。
色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-水（13：7）为流动相；检测波长为250nm。理论板数按五味子醇甲峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备取五味子醇甲对照品15mg，精密称定，置50ml量瓶中，用甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml含五味子醇甲0.3mg)。
供试品溶液的制备取本品粉末（过三号筛）约0.25g，精密称定，置20ml量瓶中，加甲醇约18ml，超声处理（功率250W，频率20kHz)20分钟，取出，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，即得。
测定法分别精密吸取对照品溶液与供试溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。本品含五味子醇甲（C24H32O7）不得少于0.40%。
编辑本段相关史料
一千多年前，苏恭在《唐本草》中，即有五味子“出蒲州及蓝田山中”的记载。
宋代《图经本草》记述，五味子“陕西州郡尤多”。
《本草衍义》云：“五味子，今华州之西至秦州皆有之”。
明代《兴安州志》说：“五味子，兴安有之”。
《陕西通志》也有记述。
明代李时珍在《本草纲目》中说：“酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。”
五味子在《神农本草经》中列为上品。本品皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味，辛甘酸苦咸五味皆备，故有此名。

栽培技术
（一）繁殖方法野生五味子除种子繁殖外，主要靠地下横走茎繁殖。在人工栽培中，很多人进行了扦插，压条和种子繁殖的研究。其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株，但生根困难，处理时要求条件不易掌握，均不如种子繁殖。种子繁殖方法简单易行，并能在短期内获得大量苗子。
1．种子的选择五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。
2．种子处理
（1）室外处理于结冻前将选作种用的果实，用清水浸泡至果肉涨起时搓去果肉。五味子的秕粒很多。出种率60%左右，在搓果肉的同时可将浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉后的种子再用清水浸泡5—7天，使种子充分吸水，每隔两天换一次水，在换水时还可清除一部分秕粒。浸泡后捞出控干与2—3倍于种子的湿砂混匀，放入室外准备好的深0.5米左右的坑中，上面覆盖10—15厘米的细土，再盖上柴草或草帘子，进行低温处理。翌年5—6月即可裂口播种。处理场地要选择高燥地点，以免水浸烂种。
（2）室内处理2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃—15℃之间，翌春即可裂口播种。
（二）播种育苗
1．育苗田的选择育苗田可选择肥沃的腐殖土或砂质壤土，也可选用老参地。育苗以床作为好，可根据不同土壤条件做床，低洼易涝，雨水多的地块可做成高床，床高15厘米左右。高燥干旱，雨水较少的地块可做成平床。不论哪种床都要有15厘米以上的疏松土层，床宽1.2米，长视地势而定。床土要耙细清除杂质，每平方米施腐熟厩肥5—10千克，与床土充分搅拌均匀，搂平床面即可播种。
2．播种时期和方法一般在5月上旬至6月中旬播种经过处理的种子，条播或撒播。条播行距10厘米，覆土1.5—3厘米。每平方米播种量30克左右。也可于8月上旬至9月上旬播种当年鲜籽，即选择当年成熟度一致，粒大而饱满的果粒，搓去果肉，用清水漂洗一下，控干后即可播种。
3．苗田管理播种后搭1—1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮荫，土壤干旱时浇水，使土壤湿度保持在30%—40%，待小苗长出2—3片真叶时可撤掉遮荫帘。并要经常队长昌，保持清洁，翌春即可移栽定植。
（四）移栽
1．选地选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好的林缘地或熟地，以腐殖土和砂质壤土为好，选好地，每公顷施基肥20—30吨，整平耙细备用。
2．移植一般在4月下旬至5月上旬移栽，行株距120厘米×50厘米，为使行株距均匀，可以拉绳定穴，在穴的位置上做一标志，然后挖成深30—35厘米、直径30厘米的穴，每穴栽一株。栽时要使根系舒展，防止窝根与倒根，栽后踏实，灌足水，待水渗完后用土封穴。15天后进行查苗，没成活的需进行补苗。
（五）田间管理
1．灌水施肥五味子喜肥，生长期需要足够的水分和营养。栽植成活后，要经常藻水，保持土壤湿润，结冻前灌一次水，以利越冬。孕蕾开花结果期，除需要足够水分外，还需要大量养分。每年追肥1—2次，第一次在展叶期进行，第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5—10千克。追施方法，可在距根部30—50厘米周围开15—20厘米深的环状沟，施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。
2．剪枝五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。
（1）春剪一般在枝条萌芽前进行。剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰。
（2）夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬进行。主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。同时对过密的新生枝也需要进行疏剪或短截。夏剪进行得好，秋季可轻剪或不剪。
（3）秋剪在落叶后进行。主要剪掉夏剪后的基生枝。
不论何时剪枝，都应选留2—3条营养枝，作为主枝，并引蔓上架。
3．搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，竹杆高2.5—3米，直径1.5—5厘米，用绑线固定在横线上，然后引蔓上架，开始时可用强绑，之后即自然缠绕上架。
4．松土、除草五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。
5．培土入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越冬。
6．病害及其防治
（1）根腐病5月上旬至8月上旬发病，开始时叶片萎蔫，根部与地面交接处变黑腐烂，根皮脱落，几天后病株死亡。防治方法：选地势高燥排水良好的土地种植；发病期用50%多菌灵500—1000倍液根际浇灌。
（2）叶枯病5月下旬至7月上旬发病，先由叶尖或边缘干枯，逐渐扩大到整个叶面，干枯而脱落，随之果实萎缩，造成早期落果。发病初期可用50%托布津1000倍液和3%井冈霉素50ppm液交替喷雾。喷药次数可视病情确定。
（六）采收与加工8月下旬至10月上旬进行采收，随熟随采。采摘时要轻拿轻放，以保障商品质量。加工时可日晒或烘干。烘干时，开始时室温在60℃左右，当五味子达半干时将温度降到40℃—50℃，达到八成干时挪到室外日晒至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入库贮藏。

各家论述
1.孙思邈：五月常服五味子以补五脏气。遇夏月季夏之间，困乏无力，无气以动，与黄芪、人参、麦门冬，少加黄檗煎汤服，使人精神顿加，两足筋力涌出。生用。六月常服五味子，以益肺金之气，在上则滋源，在下则补肾。
2.《本草衍义》：五味子，《本经》言温，今食之多致虚热，小儿益甚。《药性论》以谓除热气，《日华子》又谓暖水脏，又曰除烦热。后学至此多惑。今既用主治肺虚寒，则更不取除烦热之说。补下药亦用之。入药生曝不去子。
3.《注解伤寒论》：《内经》曰，肺欲收，急食酸以收之。芍药、五味子之酸，以收逆气而安肺。
4.《用药心法》：(五味子)收肺气，补气不足，升也。酸以收逆气，肺寒气逆，则以此药与干姜同用治之。
5.《本草衍义补遗》：五味子，今谓五味，实所未晓，以其大能收肺气，宜其有补肾之功，收肺气非除热乎？补肾非暖水脏乎？食之多致虚热，盖收肾之骤也，何惑之有？火热嗽必用之。
6.《丹溪心法》：黄昏嗽者，是火气浮于肺，不宜用凉药，宜五味子、五倍子敛而降之。
7.《本草会编》：五味治喘嗽，须分南北。生津液止渴，润肺，补肾，劳嗽，宜用北者；风寒在肺，宜用南者。
8.《纲目》：五味子，入补药熟用，入嗽药生用。'五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。
9.《本草经疏》：五味子主益气者，肺主诸气，酸能收，正入肺补肺，故益气也。其主咳逆上气者，气虚则上壅而不归元，酸以收之，摄气归元，则咳逆上气自除矣。劳伤赢瘦，补不足，强阴，益男子精。《别录》养五脏，除热，生阴中肌者，五味子专补肾，兼补五脏，肾藏精，精盛则阴强，收摄则真气归元，而丹田暖，腐熟水谷，蒸糟粕而化精微，则精自生，精生则阴长，故主如上诸疾也。
10.《本草汇言》：五味子，敛气生津之药也。故《唐本草》主收敛肺虚久嗽耗散之气。凡气虚喘急，咳逆劳损，精神不足，脉势空虚，或劳伤阳气，肢体赢瘦，或虚气上乘，自汗频来，或精元耗竭，阴虚火炎，或亡阴亡阳，神散脉脱，以五味子治之，咸用其酸敛生津，保固元气而无遗泄也。然在上入肺，在下入肾，入肺有生津济源之益，入肾有固精养髓之功。
11.《药品化义》：五味子，五味咸备，而酸独胜，能收敛肺气，主治虚劳久嗽。盖肺性欲收，若久嗽则肺焦叶举，津液不生，虚劳则肺因气乏，烦渴不止，以此敛之、润之，遂其脏性，使咳嗽宁，精神自旺。但嗽未久不可骤用，恐肺火郁遏，邪气闭束，必至血散火清，用之收功耳。
12.《本经疏证》：五味子所治之证，《伤寒》仅言咳逆，《金匮要略》则兼言上气，如射干麻黄汤之咳而上气，喉中水鸡声;小青龙加石膏汤之肺胀咳逆上气，烦躁而喘也。夫伤寒有伤寒之关键，无论其为太阳、少阳、少阴，凡咳者均可加入五味子、干姜；杂证自有杂证之体裁，即咳而脉浮，厚朴麻黄汤主之一语，已通概全书大旨，试观《金匮要略》中有脉沉而用五味子者否？盖五味子原只能收阳中之阴气，余则皆非所宜。
13.《本草求原》：五味子，为咳嗽要药，凡风寒咳嗽，伤暑咳嗽，伤燥咳嗽，劳伤咳嗽，肾水虚嗽，肾火虚嗽，久嗽喘促，脉浮虚，按之弱如葱叶者，天水不交也，皆用之。先贤多疑外感用早，恐其收气太骤，不知仲景伤寒咳喘，小青龙汤亦用之，然必合细辛、干姜以升发风寒，用此以敛之，则升降灵而咳嗽自止，从无舍干姜而单取五味以治咳嗽者。丹溪又谓其收肺气之耗散，即能除热；潜江亦谓其滋肺以除热，补肾以暖水，而联属心肾；凡嗽在黄昏，是虚火浮入肺中，忌用寒凉，止宜重用五味以敛降，此则不合干姜，而合炒麦冬者也。总之，肺气随阴以下降，则气化精而精盈，肾水从阳以上布，则精化气而气盛，阴阳二气，实一气之变动，以肝为关捩子，五味专精于肝，而交合肺肾，故其效如此，有不同于他味之酸敛者。肺气阳中有阴，故能降，治肺气以阴降为主。然元气之降，先本于升，五味升降咸备，所以阳邪伤阴，固宜清阳，以之收阳；阴邪伤阳，亦宜此辛温畅阳，而寓收阴。东垣谓寒喘热喘，不能舍五味者此也，惟外邪杂病不关肺气者忌。
14.《本草正义》：阴火上冲激肺之嗽，阳虚火浮，故当黄昏阴盛之时，虚焰发动，乃始作嗽，宜以收摄肺肾为治。然惟脉虚、舌红、无痰者乃合，若舌腻有痰，亦当知所顾忌。
15.《本经》：主益气，咳逆上气，劳伤赢瘦，补不足，强阴，益男子精。
16.《别录》：养五脏，除热，生阴中肌。
17.《日华子本草》：明目，暖水脏，治风，下气，消食，霍乱转筋，痃癖奔豚冷气，消水肿，反胃，心腹气胀，止渴，除烦热，解酒毒，壮筋骨。
18.李杲：生津止渴。治泻痢，补元气不足，收耗散之气，瞳子散大。
19.王好古：治喘咳燥嗽，壮水镇阳。
20.《本草蒙筌》：风寒咳嗽，南五味为奇，虚损劳伤，北五味最妙。
21.《本草通玄》：固精，敛汗。

五味子简介

目录1拼音2英文参考3概述4拉丁名5英文名6五味子的别名7来源及产地8五味子的植物形态9五味子的栽培10性味归经11功能主治12五味子的用法用量13化学成分14五味子的药理作用15五味子药品说明书 15.1适应症15.2用量用法 16五味子的药典标准 16.1品名16.2来源16.3性状16.4鉴别16.5检查 16.5.1杂质16.5.2水分16.5.3总灰分 16.6含量测定 16.6.1色谱条件与系统适用性试验16.6.2对照品溶液的制备16.6.3供试品溶液的制备16.6.4测定法 16.7五味子饮片 16.7.1炮制 16.7.1.1五味子 16.7.1.1.1性状、鉴别、检查（水分、总灰分）、含量测定 16.7.1.2醋五味子 16.7.1.2.1鉴别（2）、检查（水分 总灰分）、含量测定16.7.2性味与归经16.7.3功能与主治16.7.4用法与用量16.7.5贮藏 16.8出处 17参考资料附：1用到中药五味子的方剂2用到中药五味子的中成药3古籍中的五味子*五味子相关药品说明书其它版本 1拼音 wǔ wèi zǐ

2英文参考 fructus schizandrae [朗道汉英字典]

Schizandra sinensis Baill. [朗道汉英字典]

Chinese magnoliavine fruit [湘雅医学专业词典]

fructus schizandrae [湘雅医学专业词典]

Fructus Schisandrae Chinensis(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

Chinese magnoliavine fruit [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

3概述 五味子为中药名，出自《神农本草经》[1]。为木兰科植物五味子Schisandra chinensis （Turcz.） Baill. 的干燥成熟果实[2]。五味子因具甘、酸、辛、苦、咸五味而得名。别名北五味子、辽五味子和山椒。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4拉丁名 Fructus Schisandrae Chinensis（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5英文名 Chinese magnoliavine fruit（《中医药学名词（2004）》）

6五味子的别名 北五味子[1]。

7来源及产地 木兰科植物五味子Schisandra chinensis（Turcz.） Baill．的果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北。[1]

8五味子的植物形态 茎皮灰褐色，有明显皮孔。嫩枝红棕色，稍有光泽。单叶互生，有柄，广椭圆形或倒卵形。花单性，白色或粉红色，雌雄同株。开花后花托伸长呈穗状。浆果球形，熟时深红色。种子肾形。多野生于杂木林缘、山沟、溪流两岸的小乔木及灌木丛间。

9五味子的栽培 喜肥、喜湿润、怕强光。宜选土壤肥沃、土层深厚、保水力强的林缘地或熟地栽培。以种子繁殖为主。秋季选留果粒大、均匀一致的果穗，晒干或阴干作种用。2月下旬将果实用清水浸泡46天，每隔两天换一次水，然后搓去果肉，清除秕粒，用3倍于种子的湿砂埋藏在05℃的低温下处理，使其完成胚后熟。5月上、中旬播种育苗。低洼易涝的地方需作高畦，畦高15cm左右；高燥干旱的地方作平畦。畦宽约1.2m，条播或撒播。条播行距10cm。覆土1.5cm。每平方米播种量30g左右。播后搭棚遮荫，并保持土壤湿润。待长出23片叶，天气凉爽时撤掉荫棚。翌春按行株距120×50cm定植。每年追肥12次，第一次在展叶时，以氮肥为主；第二次开花后进行，以磷钾肥为主。在植株周围开环形沟，将肥料施入沟内，然后覆土。在秋季落叶后或春季萌发前进行修剪，保留23条健壮枝条作为主茎及时松土、除草。栽后第3年结果，10月下旬采摘成熟果实，清除杂质晾干，贮藏于通风干燥处，防止霉烂变质。

10性味归经 酸，温。入肺、肾经。[1]

味酸、咸，性温。

11功能主治 五味子功在敛肺滋肾，止津止汗，涩精止泻，安神。治久嗽虚喘，消渴，津少口干，自汗，盗汗，遗精，久泻，瞳孔散大，健忘，失眠。近用于降低谷丙转氨酶。[1]

五味子有敛肺止咳、益肾涩精之功效。主治肺虚喘咳，自汗，盗汗，肾虚滑精，久泻不止等症。

五味子为眼科常用补益药，具有益气生津，补肾明目，收汗，止泪的功效：

（1）用于肺气虚衰所引起的视衣脱离。常与人参、麦冬配伍。

（2）用于肾气虚弱所致的目昏眼花，无时泪下，瞳神散大等。与菟丝子、枸杞子配伍。

12五味子的用法用量 煎服：3～9g[1]。

13化学成分 果实含挥发油、有机酸、维生素等。种子含脂肪油，内含木脂素类成分：五味子甲素（即去氧五味子素Deoxyschizandrin），乙素（即γ五味子素），和丙素，五味子醇甲（即五味子素）和乙（即Gomisin A），五味子酯甲（Wuweiziester A即Gomisin C.）和乙（即GomisinB）等[1]。

14药理作用 浸膏或酊剂对中枢神经有强壮作用，能改善智力活动，消除疲乏。煎剂能兴奋呼吸中枢[1]。醇提取物则有镇静作用[1]。五味子还能镇痛、镇咳、退热并能降低实验性肝损害所致的血清转氨酶增高[1]。上述作用的有效成分为木脂素，特别是五味子乙素[1]。五味子能强心，兴奋呼吸中枢，兴奋子宫平滑肌，增强免疫功能，抗氧化，并有适应原样作用[1]。五味子能增强机体对非特异性 *** 的防御能力，增强肾上腺皮质功能，促进基础代谢，调节胃液和胆汁分泌，五味子还可抗肿瘤，并可抑菌[1]。

15五味子药品说明书

15.1适应症

主治肺虚喘咳、津亏口渴、自汗盗汗、梦遗滑精、久泻、久痢、失眠健忘、心悸怔忡等。

能改善人的智力活动提高工作效率，对一些需要紧张注意力、精细协调动作、灵活性和耐力的活动都有改善作用，并能改善视力和听力。对肝有保护作用能使升高的转氨酶有明显下降。

15.2用量用法

脑力宝：用于治疗神经衰弱、记忆力减退、失眠、疲惫感等。每服4丸，1日3次。起效缓慢，一般服药1周以后开始见效，至1～2个月可见显著疗效。疗程以病轻者1个月，重者2个月为宜。

八仙长寿丸：功能滋肾养肺，固气益寿。日服量9g。 3.杨氏还少丹：能补血益肾、固精壮神。1日量9g。

16五味子的药典标准

16.1品名

五味子

Wuweizi

SCHISANDRAE CHINENSIS FRUCTUS

16.2来源

本品为木兰科植物五味子Schisandra chinensis（Turcz.）Baill.的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。

16.3性状

本品呈不规则的球形或扁球形，直径5～8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润；有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软，种子1～2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。

16.4鉴别

（1）本品横切面：外果皮为1列方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞；中果皮薄壁细胞10余列，含淀粉粒，散有小型外韧型维管束；内果皮为1列小方形薄壁细胞。种皮最外层为1列径向延长的石细胞，壁厚，纹孔和孔沟细密；其下为数列类圆形、三角形或多角形石细胞，纹孔较大；石纲胞层下为数列薄壁细胞．种脊部位有维管束；油细胞层为1列长方形细胞，含棕黄色油滴；再下为3～5列小形细胞；种皮内表皮为1列小细胞，壁稍厚，胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。

粉末暗紫色。种皮表皮石细胞表面观呈多角形或长多角形，直径18～50μm，壁厚，孔沟极细密，胞腔内含深棕色物。种皮内层石细胞呈多角形、类圆形或不规则形，直径约至83μm，壁稍厚，纹孔较大。果皮表皮细胞表面观类多角形，垂周壁略呈连珠状增厚，表面有角质线纹；表皮中散有油细胞。中果皮细胞皱缩，含暗棕色物，并含淀粉粒。

（2）取本品粉末1g，加三氯甲烷20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加三氯甲烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取五味子对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取五味子甲素对照品，加三氯甲烷制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶GF254，薄层板上，以石油醚（30～60℃）甲酸乙酯甲酸（15：5：1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（254nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颇色的斑点。

16.5检查

16.5.1杂质 不得过1%（附录ⅨA）。

16.5.2水分 不得过16.0%（附录ⅨH第一法）。

16.5.3总灰分 不得过7.0%（附录附录ⅨK）。

16.6含量测定

照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。

16.6.1色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇水（65：35）为流动相；检测波长为250nm。理论板数按五味子醇甲峰计算应不低于2000。

16.6.2对照品溶液的制备 取五味子醇甲对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含五味子醇甲0.3mg的溶液，即得。

16.6.3供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.25g，精密称定，置20ml量瓶中，加甲醇约18ml，超声处理（功率250W，频率20kHz）20分钟，取出，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

16.6.4测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各lOμl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品含五味子醇甲（C24H3207）不得少于0.40%。

16.7五味子饮片

16.7.1炮制16.7.1.1五味子 除去杂质。用时捣碎。

16.7.1.1.1性状、鉴别、检查（水分、总灰分）、含量测定 同药材。

16.7.1.2醋五味子 取净五味子，照醋蒸法（附录ⅡD）蒸至黑色。用时捣碎。

本品形如五味子，表面乌黑色，油润，稍有光泽。有醋香气。

16.7.1.2.1鉴别（2）、检查（水分 总灰分）、含量测定 同药材。

16.7.2性味与归经 酸、甘，温。归肺、心、肾经。

16.7.3功能与主治 收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。

16.7.4用法与用量 2～6g。

16.7.5贮藏 置通风干燥处，防霉。

16.8出处

《中华人民共和国药典》2010年版

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