柿子通身皆是宝(柿子叶泡水的危害)

柿子通身皆是宝

柿子，又名朱果，呈圆形或扁圆形，红色或黄色，属于柿科植物的果实，在我国已有3000多年的栽培历史，素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之美称。

我国柿子品种繁多，约有300多种，但从口味和吃法上分，有甜柿子和涩柿子两大类。甜柿子成熟摘下来即可食用，涩柿子则需要经过人工脱涩后才能食用。柿子鲜吃，味甜、汁多、肉细，老少皆宜。柿子还可加工制作成柿饼、柿干、柿脯、柿酒、柿醋等产品。柿子含有大量的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质。

柿子不仅是一种水果美食，而且还有较高的医疗保健功能。祖国医学认为，柿子性味甘涩，微寒无毒，可清热润燥、化痰止咳，主治咳嗽、烦热口渴、吐血和口疮等症。鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。

柿子（鲜果）味甘、涩，性凉。具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效，适用于燥热咳嗽、瘿瘤瘰疬、胃热伤阴、口干口渴、吐血等。每日吃鲜柿子两个，可治疗肺结核咳嗽咯血。鲜柿捣烂取汁，每日温开水冲服30毫升，连饮数周，可治瘿瘤。未成熟的青柿子250克，捣烂取汁，分次温开水冲服，可治疗缺碘引起的甲状腺肿大。

柿饼 味甘、性平，具有润肺化痰、补脾涩肠、止血等功效，用于燥咳吐痰、脾虚食少、腹泻、便血、痔疮出血等症。柿饼3个、川贝粉9克，共蒸熟，每日2次，连食5~10天，可治干咳、久咳。柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，每日1剂，连服5~6天，可治疗痔疮出血。柿饼两个、陈皮6克、糯米60克，共煮粥，连食3天，可治疗慢性肠炎。

柿霜 味甘、性凉，具有清热、润燥、止咳等功效，适用于治疗口舌生疮、咽干喉痛、咯血等。柿霜3克，温开水冲服，每日3次，可治咽喉肿痛、口舌生疮。柿霜3克，罗汉果9克，开水冲泡代茶饮，每日1剂，适用于肺热伤阴所致咽炎。柿霜、白芨粉各30克，共研末，每次取1.5克，用鱼腥草30克、仙鹤草15克，煎水送服，每日2次，适用于肺痈的辅助治疗。

柿蒂 味甘、性平，具有降气止呃功效，适用于呃逆不止等症。柿蒂10克、丁香1.5克、生姜2片，水煎服，适用于胃寒呃逆。柿蒂12克，加水1小碗（300毫升）煎半碗，睡前服，治疗小儿遗尿症。

柿叶 具有降血压、软化血管的作用。嫩柿叶适量，开水泡，代茶饮饮，可软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化作用，对于高血压、冠心病有一定的疗效。

柿子叶泡水的危害

柿子叶泡水的危害

　　柿子叶泡水的危害，柿子是我们日常常见的一种食物，，柿子的全身都是宝，柿子叶对人体也是有一定的功效的，有人会用柿子叶泡水＆，下面就来看看柿子叶泡水的危害。

　　柿子叶泡水的危害1　　柿子这种植物不单果实可以供人食用，它的叶子也有很高的利用价值，人们把它采收以后，晒干可以直接用来泡水喝，这就是市场上常见的是柿叶茶。柿子叶泡水能为人体补充营养和水分，但它也有一定的副作用，建议大家在用它泡水以前对它的副作用能多做了解以名饮用以后对身体不利。

　　 1、损伤肠胃

　　损伤肠胃是人们用柿子叶泡水喝最常见的副作用，因为柿子叶中含有一定的鞣酸和一些温和刺激物质，它对人类的肠胃有明显刺激作用，可以加快肠胃蠕动，也会损害人类的胃肠黏膜，容易让饮用者出现腹痛和腹泻等不良症状。

　　 2、损伤肝功能

　　柿子叶泡水喝，对人类的肝脏还有一定危害，它不单能造成肝损伤，而且能阻止肝细胞再生，会让肝脏的解毒功能明显下降，容易让多种病毒和药物侵入到肝脏内部，会让一些肝类疾病高发，所以人们平时在用柿子叶泡水喝时，一定要及时补充一些能保护肝脏的食品。

　　 3、加重体虚

　　柿子叶泡水喝能理气化痰也能清热解毒，但它有一定的线下作用，会让人体出现中气不足，特别是那些本身就体质虚弱，或者身体素质较差的人群，在用柿子叶泡水喝，会让身体虚弱的症状进一步加重，容易被病毒感染会引发多种疾病发。

　　 4、刺激子宫

　　柿子叶泡水喝还会刺激女性子宫，它能导致女性子宫收缩，特别是那些怀孕的'女性在用柿子叶泡水以后，容易出现胎动不安，严重时还会造成先兆流产。另外柿子叶还是一种性质寒凉的食材，平时人们用它泡水喝还会让人体内含毒数量增加，那些脾胃虚寒或者本身就是寒性体质的人群，在用它泡水喝以后，会让身体畏寒怕冷的症状明显加重。

　　柿子叶泡水的危害2　　 柿子叶泡水喝的功效

　　1、抗病毒

　　柿子叶中含有多种天然药用成分，特别是酚类物质和生物碱以及黄酮类化合物的含量比较高，这些物质既能提高人体的免疫功能，又能增强人体的抗病毒能力，可以阻止多种病毒对人体细胞产生伤害，我用它泡水喝，能预防病毒性感冒和流脑以及癌症等多种疾病发生。

　　2、预防高血压

　　日常生活中人们用柿子叶泡水喝，还能预防高血压发生，因为柿子叶中含有丰富不饱和脂肪酸和黄酮类化合物，它们能保护心血管，促进血液循环，阻止血压升高，另外它还含有一定数量的天然芦丁，这是一种天然降压成分，如果人们出现了高血压症状，及时用柿子叶泡水喝，还能让血压尽快恢复正常。

　　3、美白肌肤

　　柿子叶泡水喝，还能为人体补充丰富维生素c这种物质可以阻止色素在皮肤表层，预计能淡化色斑，也能提高皮肤的抗病毒能力，人们经常用柿子叶泡水喝能美白肌肤也能延缓皮肤衰老。柿子叶中还含有丰富的单宁和鞣酸，这些物质都是天然抗菌成分，能抑制人体内多种致病菌活性防止人体内炎症滋生。

　　 柿子叶泡水喝的危害

　　柿子叶泡水喝，虽然能美容养颜预防疾病，但它也有一定的副作用。特别是那些寒性体质的人群，在用它泡水喝以后，副作用极为明显，容易出现腹痛和腹泻，以及恶心呕吐等不良症状。，另外柿子叶泡水和对人类肝脏也有一定损害，如果长期用它泡水喝，会让一些肝病高发而且肝脏解毒功能也会明显下降。

　　柿子叶泡水的危害3　　 柿子叶茶的功效

　　预防疾病

　　柿子叶中除了含有氨基酸、蛋白质及维生素等人体有益的成分外，还含有芦丁、胆碱和丹宁物质，这些成分对抗癌、降血脂、抗菌消炎是有一定的帮助作用，尤其是柿子叶中所含丰富的维生素C，能够有效的抗坏血病、防治支气管炎等疾病。

　　美白淡斑

　　每100克柿子叶的营养成分中，维生素C含量约为1800毫克，是比普通蔬果的维生素C含量要高的多，不仅能帮助抵抗自由基，还能预防黑色素沉积，改善面色发黄、抗氧淡斑。

　　 柿子叶泡水能天天喝吗

　　不建议天天喝。

　　用柿子叶泡水喝最常见的不良反应就是伤害肠胃，因为柿子叶中含有一定的鞣酸等刺激性物质，食用多了肠胃会有明显的刺激作用，不仅损伤胃肠黏膜，而且还可能出现腹痛和腹泻等不良症状，另外，柿子叶性寒，泡水喝有一定的清热解毒的作用，但是对于本身就体质不好的人来说食用过多的柿子叶茶水反而会对身体更加不利。

　　 柿子叶怎么处理才能泡水喝

　　1.新鲜的柿子叶洗干净，如果有脏渍要擦洗干净，将洗好的叶子晾干。

　　2.把去柿子叶切成均匀的小段，放入锅中翻炒，加一点点油。

　　3.翻炒至柿子叶变色即可盛出，将叶子放在干燥的地方晒干。

　　4.基本没水分后即可用玻璃罐储存起来，要泡水时取适量冲泡即可。

秋季，这9种应季水果要多吃，每一种都对人体大有好处，对抗秋燥

秋天的风，吹得大地瓜果飘香。秋天既是收获的季节，也是干燥的季节。早晚温差大，空气湿度低，人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等秋燥反应，还特别容易感冒。

大自然非常的奇妙，九种秋季的应季水果，不仅仅能帮助我们对抗秋燥，还能补充营养维生素，增强抵抗力。

第一种，石榴；

“蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香老愁寒霜。”唐代： 皮日休。

8月底9月初就是石榴上市的季节，石榴一直可以吃到10月份。我们今天说的所有水果都是自然成熟，而非反季大棚水果。只有自然成熟的水果才是最营养、最 健康 、最好吃的。

中国栽培石榴的 历史 ，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。传统文化将石榴视为吉祥果，寓意多子多福。

石榴全身都是宝贝，果皮，根，花都可以入药，果实甜美多汁。石榴水分含量高达79%，可以充分补充水分。它含有丰富的维生素C和维生素B，矿物质有机酸也尤其丰富，其中亚麻油酸和叶酸对人体特别重要，它还含有花青素和红石榴多酚这两种对人体特别有益的成分。

不过呢，也正因有以上成分，吃完后要记得及时漱口和刷牙，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。

第二种，葡萄；

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。” 唐代： 李白。

葡萄是我国 历史 悠久的水果了。它的品种非常多，8月到11月都能吃到各种品种的葡萄。提子属于葡萄科，是葡萄的一类品种，由于提子个大皮薄、果肉充实、果味极佳，因此提子有“葡萄之王”的美誉。

但从营养而言，传统的葡萄和提子差别并不大。它们都含有丰富的葡萄糖类黄酮物质，同时含有维生素A维生素C和丰富的矿物质10多种氨基酸和多种果酸。其中，聚合苯酚白藜芦醇都是对人体特别有益的成分。

葡萄水分充足，酸甜可口，能增强食欲，缓解口干舌燥，特别适合身体爱疲劳，用眼过度的人经常享用。葡萄糖份和果酸含量高，吃完之后也要记得漱口。

第三种，冬枣；

“庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。” 唐代： 杜甫。

8月下旬到12月都是吃冬枣的时候，9月为早熟品种，例如九月青，而非反季水果。唐朝的大诗人杜甫就特别爱吃枣。

在我国传统文化里，送冬枣寓意“喜庆吉利”，例如早生贵子等。

冬枣不仅味道 不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。 。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素的含量尤其丰富，是常见水果的第一名。素有维C之王的美誉，其中芦丁、环磷酸腺苷都是对人体特别有益的物质。

另外，购买时还要注意，某些不法商贩用糖精浸泡的糖精冬枣，以及用甜蜜素浸泡的甜蜜素冬枣。这两种冬枣对人体有害，是不能吃的， 购买时一定要多加留意。

冬枣糖分太高，不宜空腹食用，卡路里也很高。

第四种，猕猴桃；

“中庭井栏上，一架猕猴桃”。唐代： 岑参。

我国是猕猴桃的原产地，在诗经中就有猕猴桃的记载，因为猕猴喜欢吃这种水果，因而得名猕猴桃。 直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河，把它带到了新西兰，才 得到了广泛栽培 。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。 新西兰人用新西兰的国鸟奇异鸟为猕猴桃命名，故而称之为奇异果。

世界上消费量最大的26种水果中，猕猴桃最为营养丰富，被誉为水果之王。它酸甜可口，是老年人和儿童的滋补佳果。它除了含有丰富的维生素和矿物质，还含有其他水果比较少见的营养成分。叶酸、黄体素、氨基酸、天然肌醇，其中叶酸和天然肌醇对人体特别重要。

猕猴桃糖分和膳食纤维都很高，不宜空腹食用。

第五种，梨；

“瓜田余蔓有荒陇，梨子压枝铺短墙。”宋代： 黄庭坚。

梨 的品种极其丰富，常见的有24种，8-9月份最先上市的是皇冠梨，接下来就是香梨，一直到11月底都会有不同品种陆续上市。香梨的特点是香味浓郁，皮薄肉细，汁多甜酥，清爽可口。 乃梨汁上品，历代均为皇家贡品。

不过从营养上来说，每种梨，差别并不大。梨含有各种维生素以及钾钙元素，水分十足，清脆爽口，特别利于缓解咽喉干燥，补充人体水分，故而自古被尊称为“百果之宗”，是秋天必吃的水果。

吃梨没有禁忌，一般人都可以吃。

第六种，柿子；

“墙头累累柿子黄，人家秋获争登场。”宋代 ： 陆游。

柿子一般9月到11月份上市，小圆柿子在9月份左右就会成熟，而大磨盘柿子会在10月份左右成熟。在传统文化中，是指寓意事事如意，它颜色红润，恰似一个小灯笼，特别的喜庆。

柿子 种类很多。风味不尽相同，主要分为涩柿 子 和甜柿 子 两种。甜柿 子 在成熟过程中会自然脱涩，采摘后可以直接食用。涩柿 子 则需要人工脱涩。

它营养丰富，含糖量高，含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素，碘的含量也很高。

柿子的鞣酸含量特别高。如果一次吃了太多柿子，鞣酸会在胃蛋白酶和胃酸的作用下形成鞣酸蛋白，联合胃部的食物形成胃结石，也叫胃柿石。所以，既不能空腹吃柿子，也不能一次吃超过2个的新鲜柿子。

第七种，柚子；

“人烟寒橘柚，秋色老梧桐。” 唐代： 李白。

柚子原产东南亚，在中国已有3000多年栽培 历史 。大部分南方省份均有栽种。它品种多，自然杂交种也有，二者合共不少于100个品种品系， 柚子上市时间一般为9月份到12月份。

柚子全身都是宝。 柚子的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。 它含水量为53%，也同样含有丰富的维生素和矿物质，它酸甜适度，特别耐储存，故而有天然罐头的美称。

柚子没有什么禁忌，一般人都可以享用。

第八种，山楂；

“江头楂树香，岸上蝴蝶飞。”唐代：李贺。

山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。山楂 的上市时间为9月份到12月份，又名山里红。大部分省份均有分布。

山楂虽然吃起来不甜，却是一种含糖量很高的水果，它的主要成分为黄酮类和有机酸类化合物，其中 牡荆素 对人体特别有益。

山楂不能空腹吃，吃完要漱口。

第九种，无花果。

“天生映日奶浆香，结果无花悄孕芳。” 作者：佚名。

无花果， 别称文仙果、奶浆果、品仙果等，为桑科榕属落叶灌木植物的果实， 于8月下旬至10月中旬上市销售。

它全身都是宝，叶子可以用药，果实既可以吃也可以药用，还是一种观赏植物。无花果同样营养丰富，含有丰富的氨基酸，和多种有机酸，特别是含有丰富的天门冬氨酸，对人体特别重要。它不仅可以生吃，还可以煲汤。

无花果除了个别过敏者不能吃，没有什么禁忌， 一般人都可以吃。

柿子和柿饼哪个更有营养

柿子可是颗好果子

柿子含糊萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖和钙、铁等营养物质，古人将其誉为“果中圣品”。除了营养丰富，柿子还有很好的食疗价值：

1润肺止咳除秋燥

柿子甘寒微涩，秋天鲜吃可润肺止咳，克服秋燥。

2润肠通便

它富含果胶，能润肠通便，对缓解便秘、调节肠道菌群等有帮助；

3预防心血管疾病

柿子所含的黄酮甙和单宁，有助降血压、软化血管、改善心血管功能，因其对预防心血管硬化有帮。

柿子浑身都是宝

⊙柿蒂：善降气止呃，可与丁香、人参等分，研为细末，水煎，饭后服用，治疗呃逆；

⊙柿叶：可用于咳喘、肺气胀、多种内出血等病症；

⊙柿皮：外用贴敷可清热解毒，治疗疔疮肿毒；

⊙柿漆（用未熟的柿子捣烂加工制成的胶状液）：现代用于高血压的辅助治疗。

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