夏季气温偏高,人体需要大量水分。除应及时补充开水及诸种饮料外,饮茶也备受青睐。它具有清热解渴的作用。若将茶与薄荷、菊花、荷叶、石榴皮等佐料合在一起冲泡饮料用,还会起到治病的效果。下面特介绍自行配制的药茶,伴君安度盛夏。
1、薄荷凉茶:取鲜薄荷3克,太子参6克,绿茶3克,生姜1片,沸水冲泡后即可服用。它具有清暑解热、益气扶元、清凉明目、润理脾肾之功。
2、菊花龙井茶:取白菊花10克、龙井茶5克,沸水冲泡,待稍凉后服用。它具有疏风清热,清肝明目之功效。对血压偏高、头痛、头昏等症尤佳。
3、六一荷叶茶:取鲜荷 叶1张,六一散50克,放入茶桶,开水冲泡后,过滤饮其汁,可以多人、多次服用,对消暑清热有较大功效。
4、石榴皮止泻茶:取石榴皮15克,橘皮5克,沸水冲泡后加入适量白糖和细盐,稍凉后饮用,有解暑消炎、理气止痛、止泻涩肠的作用。
以上是四种夏季消热清凉的药茶,下面我们再介绍几种润肺益肾、和胃暖脾、发汗解表、化痰降火的药茶,诸君不妨一试。
1、蜂蜜益肾茶:取蜂蜜3毫升、茶叶5克,用开水冲服。有润肺益肾、止渴、养血之功,用于便秘、肠胃不和等症状。
2、生姜温肺茶:取生姜10片、茶叶6克,煮成一杯汁饮服,有发汗解表,温肺止渴的功效,适宜流感、咳嗽等症。
3、食盐消炎症:取食盐1克、茶叶3克,开水冲泡5分钟后服用,每日4-6次,可明目消炎、化痰降火,适用于感冒咳嗽、火眼牙痛等症。
4、食醋护胃茶:取陈醋2毫升、茶叶3克,先用开水冲泡茶叶,5分钟后加醋饮服,有和胃止痢、散瘀镇痛之功效,适用于痢疾、牙痛、蛔虫引起的腹痛等症。
5、红糖暖脾茶:取红糖10克、茶叶2克,用开水冲泡5分钟后服用。每日饭后一杯,有各胃暖脾、补中益气之功效。治疗大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症。
6、牛奶除胀茶:取牛奶半杯、茶叶2克、白糖10克,先将牛奶和白糖加半杯水煮沸,再放进茶叶冲泡,每天饭后服用,消肥健胃、化食除胀之效。
7、柿饼化痰茶:取柿饼3、冰糖5克、茶叶3克,将柿饼加冰糖煮烂后冲服。可理气化痰、益脾健胃,肺结核饮用最宜。
8、莲子健胃茶:取莲子10克、红糖10克、茶叶2克,将莲子浸泡加糖煮烂后冲茶饮服,有健胃益肾之功,肾炎、水肿患者天天饮用。
滋阴补肾鸡汤 食材: 南非黄响螺3只 鸡1只 淮山8钱 杞子5钱 党参5钱 蜜枣4粒 姜2片 清水8碗(约2,000毫升) 做法: 1. 响螺头略洗,飞水,切开一半,用毛刷擦去污垢,去掉内脏,洗净。 2. 将鸡去除内脏、肺部、头部和尾部,洗净切半,去皮,飞水备用。 3. 所有材料跟清水放入瓦煲内,用大火煲滚,再转用小火煮两小时。下盐调味即成。主治: 滋阴补肾,提神醒脑,补气健脾,裨益肝肾。由于此汤非常滋润,咳嗽痰多人士不宜饮用,否则容易引致喉部不适。
1、南瓜
南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说,南瓜中富含维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
2、山楂干
与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同,山楂干是将山楂直接脱水制作而成,不仅纤维素含量高,还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素,口味也很好,可以说是消食化积,醒胃助餐的佳品。
3、猴头菇
猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病。
4、红枣
红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。
5、红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。x0dx0a无论是油炸、盐渍、糖饯,皆香美可口,风味独特。与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比,腰果的含糖量比较高,能占到总营养成分的25%左右,而榛子的含糖量为15%,杏仁为10%,核桃则只占8%。因此,肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用。中医观点:腰果味甘,性平,无毒。x0dx0ax0dx0a《本草拾遗》中记载:腰果仁润肺、去烦、除痰。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效。x0dx0ax0dx0a食用提醒:腰果吃多了容易引起过敏,所以过敏体质的朋友要小心食用。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/56746.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 夏日进补在三伏神补药补食补3结合