中药类零食能随便吃吗

中药类零食能随便吃吗

本报通讯员 杨璞

阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”，由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出，零食作为人们平时休闲时间的小食品，本就不应多吃，含有中药成分的零食，更要有所讲究，不能吃得太随意，以免给身体健康带来隐患。

阿胶枣 滋阴养血，胃热及消化不良者少食

超市中有一种枣子特别受欢迎，尤其是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一二袋，作为营养零食食用。南京市中西医结合医院消化内科刘万里副主任中医师指出，对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好，也不要多食，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火，故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。

龟苓膏 清热排毒，胃寒、孕妇及经期人群少食

龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

我们有些白领整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏运动，饮食上又疏于科学调理，一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状，对于一些爱美的青年读者朋友们而言，最难过的还是会引发“面子问题”——痤疮。这一类人群比较适合吃龟苓膏，但一般一星期吃个二三盒就差不多了，不宜多吃。

刘万里副主任中医师介绍说，正是因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

凉茶饮料 除湿去火，寒性体质及阳虚人群少食

古时候凉茶一般是夏天消暑的佳品，但是如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。为什么呢？主要和大家的饮食习惯和体质变化有关。比如很多读者朋友喜欢吃辛辣烧烤食品，但又怕上火，怎么办呢？有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。此外，由于工作繁忙，不少读者朋友有熬夜加班的习惯，这“夜猫子”做久了，体内的“火”也就多了，这个时候，凉茶似乎又成了应急饮料。

但凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料，不能拿来当水和，喝多了或者不适合喝的人喝了，会对身体健康有一定的损伤。南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说，目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结等症状，但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。

茯苓饼 健脾和胃，血糖偏高者少食

约783年前的南宋时期，著名医家张从正在其所著的医学专著《儒门事亲》里，对一种食物有过这样一段记载：“茯苓四两，白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。”这就是茯苓饼的雏形之一。其现代制作工艺有所改进，形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。

郭海英教授介绍说，茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜，主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故，由于含糖量往往较高，所以血糖偏高者最好少食或不食，消化不良者也不应多食。

酸梅汁 生津敛肺，感冒发热及肠炎初期患者慎食

酸梅汁是中国传统的消暑饮料，以前一到夏季，家里的大人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，非常清凉。如今，很多饮料生产商也开始生产酸梅汁，并获得了消费者的认可，逐渐成为一种时尚保健饮品。

王城生秘书长介绍说，酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说，乌梅能止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠，常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

但是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅，比如《得配本草》记载：“疟痢初起者禁用。”妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记载：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期、产前产后、痧痘后并忌之。”

中药当零食 养生、口感一个不差

导读： 因为其简单方便深受广大办公室女性的喜爱。特别是那些传说中的功效。是不是真的有的功效呢？那么最受欢迎的都有哪些呢？

“” 如何让健康与美味兼得

如今，成为热门，走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等“”琳琅满目。俗话说“是药三分毒”，中药加，看上去是美味和兼得，可会不会出现副作用呢?

阿胶枣，就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。中国中医科学院养生专家罗卫芳说，阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。但阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。罗卫芳说，如果舌苔厚、腻、黄，大便干燥，爱上火，那就应少吃阿胶枣。

阿胶枣是女人补血好帮手

龟苓膏所含的中药成分是龟板和土茯苓，由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效，再加上入口滑滑润润，很受欢迎。不过，龟板属寒性，者、痛经的女性应少吃，慎用。另外，吃完龟苓膏别马上喝茶。

如今的都市人大，再加上大鱼大肉、无辣不欢的饮食习惯，让一类以“”为卖点的凉茶饮料很是畅销。这类饮料里添加的菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药成分，基本上都有清热、解毒的作用。罗卫芳说，对于血压高、眼睛干的人来说，凉茶非常适合;不过，胃肠虚弱、食欲不振、大便稀的人，就不要喝了，否则只会让症状加重。

姜糖原是南方小吃，近年来做成也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇，有暖胃、驱寒的作用。患有或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。罗卫芳指出，正因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖，虽然人参补气效果好，但由于温性大，也不适合体质热、火大的人。

姜糖不仅好处还有医药作用

茯苓饼、薄荷糖等食品也含有中药成分。罗卫芳说，茯苓药性平和，基本适用于所有体质的人，可以放心吃。至于薄荷糖，由于其中所含薄荷成分很少，另外人们一般只会含几粒润润喉，不会产生明显的药物作用。

中药零食食用有讲究

酸梅汁:经期、孕产期女性慎食

酸梅汁是中国传统的消暑饮料，一到夏季，很多人家里都会自制或者冲泡酸梅汁。酸梅汤的主要原料是乌梅，乌梅中的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素，预防及，苹果酸则把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说，乌梅具有止泻、止咳、安姻、生津、止血、敛肺、涩肠等功效，常用于治疗肺虚久咳、久久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。不过感冒发热、咳嗽多痰、胸隔膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、初期的患者也须忌食乌梅。妇女正常月经期以及产前产后，最好不要吃。胃酸过多人群，也不要多吃酸梅汁。

酸梅汁不仅口感好还能下火

凉茶饮料 及阳虚人群少食

凉茶本是夏天消暑的佳品，但是现在几乎成了一年四季都有的常用饮料。医学专家认为，凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料，不能拿来当水喝，喝多了或者不适合的人喝了，会对身体健康有一定的影响。目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴的功效，有助于缓解、口腔溃殇、大便干结等症状，但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人，应尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。

凉茶一直都是广东人的下火饮料

龟苓膏 孕妇及经期人群少食

龟苓膏是历史悠久的传统养生零食。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒消除暗疮、润肠通便的功效。因为工作、生活压力大，现代人又缺乏，饮食上疏于科学，一不小心就会出现口乾心烦、便秘等症状，于是，吃龟苓膏成了很多人的首选。可是龟苓膏虽然清火效果好，对女士却不是“万用妙药”，因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和或有风湿病的人还是少吃或不吃。同时，龟板有兴奋子宫和的作用，故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

最受欢迎的 中药零食 有哪些

龟苓膏

中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等

作用：清热解毒消除暗疮、润肠通便

怎么吃：龟苓膏对于经常口乾心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 龟板有兴奋子宫和的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。

龟苓膏出了下火还能滋阴

阿胶蜜枣

中药成分：大枣、阿胶

作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥

怎么吃：阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱，很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实，阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，一日三颗枣，青春永不老。但是阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻不好消化，多吃还容易上火。

枣是女人补血不得不考虑的选择之一

凉茶

中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等

作用：清热除湿、滋阴。

怎么吃：凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200~400毫升，不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。

凉茶也不能乱喝

茯苓饼

中药成分：茯苓

食疗作用：利水渗湿、健脾和胃、宁心安神

怎么吃：别小看茯苓饼，它可是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可。

酸梅汁

酸梅汁是中国传统的消暑饮料，很多读者小的时候，一到夏季，家里的大人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，非常清凉。如今，很多饮料生产商也开始生产酸梅汁，并且获得了消费者的认可，逐渐成为一种时尚保健饮品。

酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸帮助吸收维他命及酵素，还能预防及。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。 乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。一般来说，乌梅具有止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠等功效，常用于治疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。如《本草新编》记载：“乌梅止痢断疟，每有速效。”

但是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、初期的患者也需忌食乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮》中记载：“多食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。”

孕妇不能喝酸梅汁

薄荷糖

经常抽烟的，为了缓解口中的异味，一般在兜里会备一些薄荷糖。此外，吃过火锅的读者朋友们，一般火锅店的服务员也会为你送上薄荷糖来清爽一下你的咽喉和口腔。对于希望提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其实也是一种中药。

薄荷糖中的薄荷，土名叫“银丹草”，广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说，多服久服(薄荷)，令人虚冷;阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说：(薄荷)辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。

薄荷的医药作用不可小视

也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性及腹泻者要忌食。

中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是很多爱美女性的最爱。含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。

芝麻糊是养生不二选择

结语 ：你也喜欢吃中药零食吗？中药零食不仅种类多，口感好，医药作用明显，还能养生哦，怎么都比垃圾食品来得实在。不过，中药零食可不能胡乱吃哦！否则会损害你的健康的哦！

喝中药可以吃哪些零食

零食大多数里面都会含有一定的食品添加剂，在喝完中药以后最好是不要吃，并且在服药期间最好是不要吃一些带有刺激性的食物，这时可以适当地多喝一些温开水，不仅仅能够改善口苦，同时每天多喝水也能够帮助身体毒素的排出，让身体更快地恢复健康。在中药进行调理的时候，平时也可以适当的进行一些体育锻炼，这样能够促进身体新陈代谢，改善微循环。
可吃橘子，苹果等水果来缓解嘴内苦味，在喝中药，期间一定要注意饮食，要以清淡为主，不要吃油腻辛辣有刺激性的食品，而且喝中药是一定要禁忌烟酒浓茶咖啡等，因为浓茶咖啡等对中药药物有不好的效果，要注意休息，不要过度劳累，多锻炼身体，提高身体免疫力。

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