泡大红袍时应该要做到的三点

很多人都非常喜欢喝大红袍茶，大红袍茶是比较上等的茶，喝了以后不仅能感受到茶香味，更能够对身体健康起到一定的帮助，但是对于冲泡大红袍的方法是需要有所讲究的，接下来小编将为大家介绍泡大红包是需要做到的三点，希望能给各位提供参考。

1、冲泡大红袍要注意茶叶用量

要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握茶与水的比率。

2、冲泡大红袍要控制水温

泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味浓。如水沸腾过久，即古人所称之“水老”，效果不佳。泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶，一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜(水到沸点后，再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也破坏较少。红茶可以用沸水但一般我们用90就差不多了，茶叶的越暗红，说明你越少泡。以口中有香，入喉时有点甘苦。

3、冲泡大红袍要注意时间的控制

茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。根据测试，冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。

如果想泡出好的大红袍茶，那么上文所介绍的这三点是不容忽视的，只有掌握了正确的方法来泡制大红袍茶，才能保证其品质不受破坏，才能冲泡出优质上等的大红袍茶，希望通过小编的讲解，能够帮助大家在泡红袍大红袍茶时提供一些参考。

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