银杏叶茶怎么做

银杏叶茶怎么做

很多人都非常喜欢喝茶，更有人通过喝茶来实现减肥的目的。银杏叶茶就是备受欢迎的一个茶，那您知道银杏叶茶怎么做吗？银杏叶茶是怎么做成的呢？

银杏叶茶怎么做？

第一步，需找来树龄为3、4年的银杏叶树，并采摘没有虫害、没有破损的新鲜银杏叶片，然后放在通风的地方摊成薄薄的小片，并撒上少量的清水，然后禁止人去踩踏。

第二步，将新鲜银杏叶片的叶柄去掉，然后用剪子将叶子剪成像韭菜叶一样的宽度，长度不能超过一厘米。然后将剪好的银杏叶继续拧杀青，也就是在温度高达270度的环境中进行杀青，时间掌握在一刻钟左右。然后将杀过青的叶子用手攥成团，银杏叶的颜色会从新鲜的绿色变成深褐色，香气就能闻见了。这时叶子的水分会减轻将近一半左右。杀青的时候要注意掌握火候，不能过度了，也不能杀的太轻，要恰到好处。

第三步，杀青好之后，再进行重压揉，再轻揉，等银杏叶已经压实后就可以了。

第四步，还要进行烘干，用不超过100度的火来焙干，差不多快干的时候，再进行摊晾，使银杏叶片能通过水分蒸发，实现自我调理。摊晾一个小时后，再将银杏叶放到烘干机里烘干。自此银杏叶茶才算真正做好了。

银杏叶茶做好后，一般要在防潮、通风的地方储藏。在饮用的时候，要用开水冲服，泡上3分钟，就可以直接饮用了。银杏叶茶里面含有多种维生素和矿物质，经常饮用对人体身体健康有一定的帮助，特别是三高人群可以适当多喝点，对心脑肾等脏器都有保护的功效。

新鲜银杏叶怎么做茶泡喝

可以煎服或沸水冲泡服用，观察有没有霉变。
首先要考虑自己究竟有没有适应证、胸闷。其次要注意银杏叶的质量。
再则不要用量过大、乏力。 可每次取2至3片银杏干叶、陈皮等煮沸、头痛、腹胀，晾10至15分钟后饮用。
有过敏史的人要慎用、便秘，但应在医生指导下服用、口干、胃不适，是不是需要服用、食欲减退，有没有污染、舌燥。还可放入党参，但不宜长期连续服用、腹泻等，效果更佳直接晾干即可 银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏。
银杏叶含有毒成分，平喘、神经麻痹、瞳孔放大、过敏和其它副作用，止痛不能过量，如果用的剂量过大，会损害心脏，老人都要谨慎。银杏叶中有一种成分叫银杏酸，或者服用时间比较长，活血化瘀银杏叶敛肺。
至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，不要把银杏叶当作一般补品服用，泡茶喝一天，一般以5—6克为宜，洗干净、晾干。

银杏树叶怎么处理才能当茶叶喝？

不要直接用银杏树叶泡茶喝，可以到正规中药店购买银杏叶。

民间偏方中常提到银杏叶具有降脂降压的功效，所以不少人在观赏银杏的时候还会摘取一些银杏叶带回家泡水喝，但直接将其泡水服用并不能起到保健、养生的作用。

实际上，利用银杏叶来保健、养生也有诸多需要注意之处，如果方法用不对，不但不能起到保健、养生的作用，还会对身体造成伤害。

银杏叶中的内酯类和黄酮类等脂溶性有效成分用水很难泡出来；其次，银杏叶生品内含有大量的银杏酸，银杏酸有毒，而未经过加工和提取的银杏叶中的银杏酸含量相当高，且银杏酸为水溶性成分，直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。

扩展资料

注意事项

1、银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。

2、至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。

人民网—摘片银杏叶直接泡水喝？小心毒副作用伤了身

人民网—捡的银杏叶能泡水喝吗专家：不卫生有安全隐患

—银杏叶茶

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