铁观音大家都喝过吗,它是一种很常见的绿茶的种类,大家都通过饮茶来保健养生。你知道如何饮用铁观音吗,有哪些注意事项呢,一起来看看相关的介绍,这样可以更多的了解一些饮茶的小常识。
注意一:晚上不能大量饮茶,不能以少睡觉的方式来减肥。
对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。上午人体代谢率较高,工作任务也比较重,适合饮用较浓的茶。如下午5点以后饮茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,因为睡眠不足不仅会降低抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平,所以是得不偿失的事情。在饮用的时候要注意自己的体质,比如说肠胃不好的人群,最好要少喝,还有就是容易失眠的人群,不要在睡前饮用大量的绿茶,会影响睡眠。所以大家在饮用的时候要注意这个问题,以免造成身体的不适影响。
注意二:并不是喝淡茶就能对减肥有帮助。
任何活性物质,都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶,是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量,还需要是溶出成分较多的茶叶,才可能有所帮助。
关于饮用铁观音的一些注意事项,大家都了解了吧,饮用铁观音要注意适量的饮用,还要注意不要在睡前饮用,对于一些经常容易失眠或者是肠胃不好打 人群要注意不要选择铁观音哦。
铁观音茶叶可以用陶瓷盖碗冲泡,冲泡的步骤:
准备好茶叶和茶具,开始泡茶前的准备。
2.把矿泉水放入随手泡,插上电源加热烧开。
3.用热水冲烫盖碗,然后冲烫公道杯和茶杯,把水倒掉。
4.把7克铁观音放入盖碗,然后倒入开水,浸泡30秒倒掉,完成醒茶。
5.继续倒入开水,然后浸泡1-2分钟,然后将茶汤分发至公道杯。
6.将公道杯的茶汤,分发至茶杯,开始品饮。
泡铁观音注意事项:
要控制好投茶量,茶叶太多,盖碗太小,茶汤会苦涩。
要选用优质水源,水温控制在90度左右,水温太高会影响茶叶品质。
根据自己喜欢的口感,掌握好浸泡时间,浸泡时间太长,容易苦涩。
注:冲泡铁观音一般选用陶瓷盖碗,选用优质矿泉水,掌握好投茶量,冲泡水温,浸泡时间,即可泡好一杯茶。浸泡时间,也可根据自己喜欢口感来拿捏。
问题一:铁观音应该怎么喝?铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。
1、必须严把用水,茶具,冲泡三道关。 “水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具憨小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。
2、铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜。
3、第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。
问题二:铁观音茶的好处和禁忌.应该怎么喝铁观音的功效
1、铁观音有抗衰老作用
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。
2、铁观音有抗癌症作用
茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物――亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。
3、铁观音有抗动脉硬化作用
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
4、铁观音有防治糖尿病作用
经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖尿病的发生。
5、铁观音有减肥健美作用
铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。
铁观音的禁忌
1、铁观音泡得太浓,喝得太多,会 *** 胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。
2、对胃肠不好的人来说,则更有 *** 导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。
3、 患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。
4、 正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。
5、 大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。
6、浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓铁观音茶,可提高心率,有辅助治疗作用。
7、女性经期不适宜喝浓铁观音茶。
8、孕期孕妇喝浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养供给。
问题三:铁观音茶什么时候喝好铁观音茶是我国传统的保健饮料,对人体健康有众多好处,但就像吃食物要了解食物的性味一样,喝铁观音茶也要了解茶性。饮铁观音茶如果不注意方法,铁观音茶也会伤害你的健康,比如,经常过量喝浓铁观音茶就会引起氟中毒。
人体摄入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果长期超量喝铁观音,会导致氟斑牙和氟骨症。预防氟中毒,要注意以下三点:
1.每日饮铁观音茶最好不超过5克。2.少饮含氟高的铁观音茶。3.老年人、肾功不良的病人不宜大量饮铁观音茶。
有些人喜欢喝浓铁观音茶,是因为茶中的咖啡碱、茶碱、可可碱会引起中枢神经的兴奋作用,但这样一来,无疑加重了氟中毒的可能。所以,对于身处怀孕期、哺乳期、月经期的女性,以及溃疡病患者,严重动脉硬化、高血压的病人,失眠者,发热病人都要注意少饮或不饮茶。
要想健康饮铁观音,还要注意“十二忌”:1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。2.忌饮烫茶,最好56℃以下。3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。
有人鼓励肥胖者餐前空腹喝浓铁观音,或饭后喝浓铁观音减肥。所持的道理是,餐前空腹喝了浓铁观音后,胃囊装满了茶水,自然就有饱胀感,不想再吃东西。而饭后吃浓铁观音,则可以刮除油脂,防止油腻积滞。
铁观音茶叶的成分包括有咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素、黄酮类及其苷类化合物等,其中,咖啡碱的含量最高,占成铁观音茶干物质总重量的百分之四左右。
咖啡碱是一种白色丝光针状的结晶体,进入 人体后,能 *** 中枢自律神经系统,提高人体代谢速率,促进胃液的分泌和食物的消化,而茶叶碱、可可碱的作用,也和咖啡碱一样,所以,饭后喝茶能帮助消化,是可想而知的,但能不能刮除油脂则很难说。
反而,要注意的是,铁观音泡得太浓,喝得太多,会 *** 胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓铁观音茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。
对胃肠不好的人来说,则更有 *** 导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。
饭前喝浓铁观音茶,有损肠胃,饭后喝浓铁观音茶,则恐怕会加速 *** 中枢自律神经,使胃肠消化加快,不消一会儿功夫,我们就会感到肚子饿了,又想吃东西了。
如果此时不能控制忍耐,在下一餐还没到时间之前,吃了一堆点心、饼干,岂不白费苦心,还谈什么减肥呢!
“喝铁观音好不好?”不能一概而论,应该根据不同的情况,因人而异。
一般说,正常人每天宜饮中等浓度的铁观音茶,一杯水放三克茶叶就够了(大约是一摄),每杯铁观音茶以冲泡三次为宜。一般人常饮太浓的茶不妥,因为太浓的铁观音茶,含有大量的咖啡碱,可 *** 神经,特别是晚上饮浓茶可造成失眠。
患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。
正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。
大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。
但有些人,有些情况饮浓铁观音茶反而有利。浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。“上了火”的人,喝浓茶可利水通尿;口腔发炎,咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用;患有龋齿的人,饮浓铁......>>
问题四:铁观音茶怎样泡才好喝?首先:知茶性:要泡好一个茶,首先需要了解这个茶的茶性!何为茶性?就铁观音而言,特点就是其茶性!什么是特点?比如说:浓香型的还是清香型的?造型结实的还松散的?培火茶还是生茶?这些是基本的特点,掌握了还不一定就能泡出一壶好茶!很多时候,即便是老师傅,也需要对一个茶反复调试,才能真正掌握好泡茶的火候!为什么需要调试?很简单,比如说有些茶条形比较松散,那么它就有可能出水比较快,如果按照固定的时间冲泡的话,就很容易把一个茶浸泡的苦涩;很多传统作法的铁观音,造型比较结实,前三泡太快出水的话就冲不出味道;有些茶汤色比较深,但是如仓促出水,可能火侯未到;调试的作用就是通过泡茶人的口感测试,对泡茶过程进行调整。 其次:选器具:有很多种泡具可供选择,比若:瓷器、陶壶、紫砂、玻璃器具。这些泡具各有特点,各有所长,当然也各有所短。长短我们暂且不说,就铁观音而言,经验上,最好器皿当属瓷器。不管是从审评的角度还是欣赏的角度。瓷器的好处在于能够更好的保护铁观音的味道不泄露和被吸收,尤其是白色的瓷器,更能把铁观音的汤色完美衬托。我们喝茶的好感无外乎:闻香、观色、品饮。瓷器能最充分的保护铁观音的原味和和衬托铁观音的汤色状况,也自然的能最本味的体现铁观音的味道。 第三:用沸腾的水:铁观音不同于绿茶,绿茶叶嫩,经受不起沸水的冲泡,铁观音的叶底肥厚,加上传统做法的茶大多造型结实,所以不用沸水的话不容易冲出茶味。高山上常常有好的水源,但是由于海拔较高,温度往往达不到100度。底山地区,水温是够的,但所用来泡茶的水通常无法和高山上的山泉水媲美,所以很多时候,一个铁观音茶在不同的地方冲泡,其效果大相径庭。 第四:时间的掌握:如果单纯用固定的时间来界定一个茶的冲泡,则未免有些莽撞。前面已经说过,冲泡的时间应该根据每个茶的茶性不同和冲泡的次数不同而有所区别。有一个好办法可以解决调试过程中尽量避免出差错,就是刚开始泡一个茶的时候,尽量出水快些,然后根据口感调节时间,这样就避免了第一次冲泡就把一个好茶“烫伤”的情况! 第五:选择一个好的环境;好的环境对好茶的冲泡尤其重要。一个开阔的环境不利于茶香的凝聚;一个充满异味的环境,更不利于一个铁观音味道的释放。所以选择环境对于泡好一个茶来说,尤其重要!通常来讲,相对封闭、空气清新的空间最有利于泡好一个好茶。 第六:找一群志同道合的人同饮:这个问题关乎到泡茶的心情,有好的心情,就容易泡出一个好茶,这点我相信很多朋友都容易理解,其实做很多事情都一样的道理,和一群志气相投的人同饮,即使茶一般,我想,气氛也一定可以融洽……
问题五:铁观音要什么时候喝才合适铁观音是乌龙茶的名品,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,齿颊留香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。 但铁观音茶的喝法,还是有讲究的: 1、不要空腹喝茶,铁观音收敛性较强,会 *** 胃部,饭后半小时左右饮茶较好; 2、俗语说“春饮花茶,夏饮绿茶,冬饮红茶,一年四季喝乌龙茶”;这种说法也比较有可取之处,但还要看乌龙茶中的铁观音的制作工艺,现在市场流行的铁观音都是轻发酵的,接近绿茶的性质(但因树种的原因,收敛性比绿茶高),夏季白天长,而铁观音提神效果都比一般的茶更好,再加上性寒,更适于夏季饮用;冬季喝红茶没错,要喝铁观音的话,还是喝焙火的铁观音较好; 3、铁观音的收敛性较强,尤其是现在市场流行的轻发酵工艺的铁观音,在秋燥时节不宜多饮,以免会便秘; 4、接上条,但对于慢性肠炎、拉肚子的来说,反倒在平时多喝些铁观音更好,能杀菌止痢,比吃药健康多了;(如身体方面存在这类问题,则不必过多讲究季节因素) 5、白天午时前后,一般人容易提不起精神,这时用铁观音提神非常棒;从养生角度来说,9:00~11:00适合多喝水,一般要五六杯,此时喝铁观音是很好的时间;但如果有午睡的习惯,就要少饮了; 6、晚饭过后,如果还有事情要做、需要振奋精神,不妨泡一壶铁观音来喝;但夜晚临睡前不宜再饮铁观音,以免茶碱引起兴奋,睡不着觉。 从这里看到的。
问题六:铁观音的功效与禁忌是什么?铁观音是历史名茶,同时也是中国十大名茶之一,是福建乌龙茶的代表。在闽南地区,家家户户都以铁观音为日常的饮品,虽然天天都在喝茶,但我们并不清楚铁观音的功效与禁忌,今天就跟随我一起来看看关于铁观音的功效与禁忌的介绍。 铁观音的功效: 一、减肥瘦身 常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了。 二、抗癌症 儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物――亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。 三、抗衰老 铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。 四、抗动脉硬化 铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用, 五、防治龋齿 铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。 六、防治糖尿病 经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少,或完全正常;对于严重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各种主要症状减轻,菊花茶的功效。 铁观音的禁忌 铁观音内含有较多的营养价值,长期饮用对身体有好处。但是在饮用的时候应该注意和禁忌。不该喝铁观音的时候千万不能喝铁观音,反而会造成一定的副作用。 一、忌空腹饮茶 铁观音忌空腹饮茶,空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷憎恶爱好,等于“开门揖盗”,我国自古就有“空腹不饮茶”之说。 二、忌饮烫茶 太烫的茶水对人的喉咙,食管和胃非常 *** 较强。假如长时期饮用太烫的茶水,有可能引动这些个器官的病变。另据海外研讨显露,常常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易显露出来胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。 三、忌饮冷茶温茶 热茶能使人神思爽畅,心明眼亮;冷茶对躯干则有滞寒,聚痰的副效用。和普洱茶不一样,不建议喝冷却后的铁观音茶。 四、忌浓茶 浓茶含咖啡碱,茶碱多,非常 *** 强,易引动头疼,咖啡碱有提神的作用,容易导致失眠,睡不着。 五、忌冲泡时间太久 铁观音冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳馨事物等可以半自动氧气化,不止茶汤色暗,味差,香低,错过仔细辨别价值;并且因为茶叶中的维他命C,维他命P,蛋白质等因氧气化而减损,使茶汤营养价值大大减低;同时因为茶汤闲置时间太久,遭受四周围环境的污染,茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多,很不卫生。 六、忌冲泡回数过多 通常茶叶在冲泡3-4次后就可以了。据有关尝试标定,头开茶汤可含水浸出物总量的50百分之百,二开茶汤含水浸出物总量的30百分之百,三开茶汤则为10百分之百,四开茶汤却只有1-3百分之百,再多次冲泡便会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 七、忌饭前饮茶 饭前饮茶话会冲淡唾沫,使口腹没有滋味,还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退。 八、忌饭后立刻饮茶 茶中包括鞣酸,能与食品中的氨基酸,铁质发生凝结效用,影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。 九、......>>
问题七:铁观音茶叶怎么泡铁观音宜用盖碗或紫砂壶等小壶小杯,投茶量占壶内腔1/3体积,100℃沸水,先注水作温润泡,在10秒左右时将水倒掉,俗称洗茶,最好始终保持沸水温度,正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出,对火味儿(北京人说糊味儿)重的铁观音,要少投茶,水在10秒左右出壶。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3泡香气最佳;铁观音适宜热饮。如在办公室用玻璃杯等品饮铁观音时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香锭相对会差一些。铁观音具有一定的减肥、消血脂和降低胆固醇的作用。
问题八:喝铁观音茶有什么好处和坏处一 铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。 通常,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近日本研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。 二 铁观音的抗癌症作用 癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此,近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。 早在1983年,日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选,结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中,认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中,肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物――亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。 三 铁观音的抗动脉硬化作用 1999年5月31日,在日本东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上,福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象,探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明,铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井农林研究所原征彦博士,在多年的研究中也确认,茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。 据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%;偶尔喝的为2.3%;常年喝的(3年以上)为1.4%。由此可见,常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。 四 铁观音的防治糖尿病作用 糖尿病是一种世界性疾病。目前,全世界约有2亿人患糖尿病,中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”,即多饮、多尿、多食及消瘦,全身软弱无力。此病中医称“消渴症”,属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。 日本医学博士小川吾七郎等人 临床实验证实,经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少,或完全正常;对于严重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各种主要症状减轻。 五 铁观音的减肥健美作用 肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便,而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。
问题九:铁观音茶的正确泡法?铁观音泡前要先用开水烫过一遍
一般铁观音是像泡功夫茶那样
但是简单一点
就是直接拿个杯子泡
500ml水差不多泡2,3克吧
按口味定吧
看你喜欢浓茶还是唬的
楼主不妨去(泓翰茗茶)看看呢,这儿所有档次的茶叶均是纯正的安溪铁观音,质量有保证,我的几个茶友都是从这里买的铁观音!
问题十:铁观音茶冲泡时每一道要多少时间才好?铁观音茶醇厚、鲜爽、回甘、音韵强、回味无穷,但是冲泡步骤一定要掌握,毕竟三分茶七分泡,下面揣绍如何冲泡铁观音。
1.首先取适量的铁观音茶叶,然后放置到盖碗中,再用沸水冲泡铁观音。
2.冲泡沸水之后,用盖子刮去茶水的泡沫。
3.然后快速的将茶水冲倒在公道杯中,但记得公道杯上要放过滤网,这样可以将碎茶叶过滤掉,因为第一道茶水主要是为了洗茶,因此,一般第一道茶都不饮用,而是以快速冲泡比较好。
4.接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。
洗好杯子之后,再次用沸水来冲泡第二道茶水,这次要盖上盖子。
5.一般来说,第二道茶通常要浸泡15秒钟,这样才能够出水,再将茶水倒在公道杯中,当然,也可以根据个人的喜好来稍作调整,喜欢喝淡茶,可以延长点时间,喜欢喝浓茶可以缩短点时间。
6.接着将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中,品饮。
7.最后再细细的品味铁观音的韵味,饮用完之后,再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。
问题一:铁观音茶的禁忌?那种人不适合喝铁观音?铁观音泡得太浓,喝得太多,会 *** 胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓铁观音茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。
对胃肠不好的人来说,则更有 *** 导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。
饭前喝浓铁观音茶,有损肠胃,饭后喝浓铁观音茶,则恐怕会加速 *** 中枢自律神经,使胃肠消化加快,不消一会儿功夫,我们就会感到肚子饿了,又想吃东西了。
如果此时不能控制忍耐,在下一餐还没到时间之前,吃了一堆点心、饼干,岂不白费苦心,还谈什么减肥呢!
一般说,正常人每天宜饮中等浓度的铁观音茶,一杯水放三克茶叶就够了(大约是一摄),每杯铁观音茶以冲泡三次为宜。一般人常饮太浓的茶不妥,因为太浓的铁观音茶,含有大量的咖啡碱,可 *** 神经,特别是晚上饮浓茶可造成失眠。
患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。
正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。
大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。
但有些人,有些情况饮浓铁观音茶反而有利。浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。“上了火”的人,喝浓茶可利水通尿;口腔发炎,咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用;患有龋齿的人,饮浓铁观音茶有防治作用;患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓铁观音茶,可提高心率,有辅助治疗作用。
女性“四期”不适宜喝浓铁观音茶
经期 由于经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分,因此妇女在月经期和经期过后要多吃含铁丰富的食品,而浓茶中含有大量鞣酸,在肠道中极易与铁结合发生沉淀,妨碍肠黏膜对铁质的吸收,从而导致缺铁性贫血。
孕期 孕妇喝浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养供给。浓茶内含有较高浓度的咖啡因,可增加孕妇的心率和排尿量,加重孕妇心、肾负担,从而诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。
临产期 临产期饮过多的浓铁观音茶可引起失眠。产前睡眠不足,往往使产妇体力不支,宫缩无力,从而发生难产。
哺乳期 浓铁观音茶中的鞣酸被吸收入血后会抑制乳腺的分泌功能,造成乳汁分泌不足,从而影响新生儿发育。
问题二:铁观音茶好喝吗什么人不能喝?喜欢喝清淡的人可以试试,略带一点微苦,涩涩的感觉,不过韵味很清香,胃不好的人最好少喝
问题三:铁观音多钱一斤什么人不能喝?分好坏 价格也不等
问题四:喝"铁观音"有什么功效?有什么好处和坏处?适合哪类人喝?铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
希望采纳
问题五:喝茶最好喝铁观音?喝茶的好处比坏处多?哪些人不宜多喝茶?1)不是所有人都适合喝铁观音。因为铁观音是绿茶,属于酸性。有胃病的人都不适合喝绿茶。贫血的人也不能喝。2)喝茶的好处很多。比较普遍的就要增加纤维素的摄入,帮助消化,利尿排毒,降低血脂;据研究,二次@世界@&大&战,美!军#向%日¥本%广*岛#和#长*崎*投放%原%子#弹。幸存者当中,一部分因为受到原子辐射影响,而得癌症病死;另一部分因为习惯喝茶,而活到八九十岁的都有。因此,喝茶可以抗癌、抗辐射。喝茶的不好处:会令到牙齿沾上茶色素,变暗淡、甚至发黄。喝错了茶,会令身体越变越弱。3)不宜多喝茶的:女士-- 女士一天和1~2杯为适宜,喝多了会造成导致身体血液里面的铁和锌流失,因此导致会导致贫血、内分泌失调。贫血和经常失眠的人都不宜多喝茶,特别不能喝绿茶,可适量喝普洱。
问题六:喝铁观音有什么好处和坏处 40分 好处:抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿
杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟
坏处:如果不是体质虚寒、胃部不适的人,都可以喝的,没有什么特别的坏处。
问题七:铁观音属于热性还是凉性铁观音其实是茶叶的品类,取决于热性还是凉性的问题主要还是看后期的发酵烘焙工艺,
一般情况下发酵有全发酵和半发激之分,烘焙也包含着生茶和熟茶之分,发酵时间越长烘焙熟度越大,茶的凉性越小,当然口感也是完全不同的,比如生茶的茶色清透,香味袭人,入口清香,后味回甘。而熟茶的茶色深重,入口浑厚,后味浓郁。每个人有不同的喜好,前几年流行的是清香型的生茶,这两年又流行浓香型的熟茶。
问题八:喝茶(铁观音)有什么副作用吗?会让人感觉虚弱和困不?不管什么茶叶只要过浓或者过量都会引起茶醉。茶醉表现为血糖降低,感觉浑身无力,难受。茶醉原理茶碱 茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。 表现 其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。茶醉严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟,氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损,四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛,全射身无力,严重时肢体功能发生障碍,骨骼和关节变形甚至瘫痪。 喝酒会醉,饮茶也同样会醉。得了茶醉实在不比酒醉轻松,茶醉多在肚之时,饮了过量的浓茶而引起的。茶醉之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中虽觉虚困,却又象有什么东西装在里面,从胃到喉中翻腾,想吐又吐不出来,严重的还会口角流沫,状甚不雅。解茶醉糖 而解茶醉之方法却又极为简单,只要喝一碗糖水,或喝一两匙熟油猪,过一会自会解除。所以有的肚子饿了,情难推却非得喝茶时,先喝一碗糖水或嚼几粒糖丸,一般可保无虞。 含糖食品 为了避免出现茶醉,可以边喝茶边吃一点含糖食品,比如:茶点。
问题九:谁能说说铁观音茶适合什么人喝一、铁观音的抗衰老作用
二、铁观音的抗癌症作用
三、铁观音的抗动脉硬化作用
四、铁观音的防治糖尿病作用
五、铁观音的减肥健美作用
六、铁观音的防治龋齿作用
七、铁观音的杀菌止痢作用
八、铁观音的清热降火作用
九、铁观音的提神益思作用
十、铁观音的醒酒敌烟作用
其中还有五种价值:
价值一:解毒消食去油腻
价值二:美容减肥抗衰老
价值三:交友养性心情好
价值四:防癌增智人聪明
价值五:提神益思
问题十:铁观音一般从开始泡多少个小时后不能喝这个视泡的克数,铁观音的好坏以及香型。按我常喝的凤山铁观音标准重量来说,清香型的一般30到60秒,浓香的一般30秒以内,陈年的则是10到30秒。其他的牌子也是差不多的
喝铁观音有哪些注意事项:
注意事项一:
最好不要早晨空腹喝铁观音,因为铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状,感觉就像喝醉酒了,我们称其为“茶醉”现象,如果发生“茶醉”现象,最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解;空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎等疾病。
注意事项二:
贫血不宜喝铁观音,因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间,更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
注意事项三:
酒后不宜喝铁观音,一般都认为喝完酒,喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏罚担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的 *** 性。因此,为了保护心肾,不要在酒后饮茶,尤其不能饮铁观音类的浓茶。
以上是铁观音茶的禁忌和不适宜的人群、希望引起大家警惕、喝茶千万不能在睡前喝、因为通常茶都有提神的作用、如果睡前喝很容哟导致大脑兴奋、无法入眠、失眠等。
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