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老年人吃螺旋藻的三大好处

祝由师 2023-04-25 16:19:40

老年人吃螺旋藻的三大好处

老年人吃螺旋藻的好处还是有很多的,可以有很好的增强人体免疫力的作用,因为螺旋藻是属于保健品,对于强身健体来说起到了很好的作用和功效。今天就来给大家具体的介绍螺旋藻对于老年人的一些保健的作用和好处。

1、螺旋藻可以延缓老年人的衰老

人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基,它强烈破坏人体中生命分子结构,导致细胞功能衰退,加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质,如β-胡萝卜素、维生素e、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶。这些营养物质对于人体来说有很好的抗氧化的作用,而且也可以有清除体内自由基的作用,对于抗衰有好处,还能补充丰富的铁质钙质,更容易消化和吸收,还能有很好的治疗高血压和动脉硬化的作用。

2、保护皮肤的润泽、消除老年斑

螺旋藻可以保持外表皮肤柔润光泽的根本因素,是均衡营养。β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸,这要的物质对于皮肤来说有很好的改善皮肤炎症的作用,对于消除色斑来说也有好处,可以经常吃。

3、增加老年人体内的叶绿素

螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,可以有效的中和血液中的有毒的物质,可以有效的改善过敏的体质,对于老年人来说有抗炎的作用。

老年人吃螺旋藻的一些好处,上面都介绍了具体的介绍,其实螺旋藻的保健的优势还是有很多的,可以有滋阴润燥抗衰的作用,还能去除老年斑,对于清除体内垃圾来说有很好的保健的作用和效果,日常生活中大家可以利用起来。

螺旋藻对人有什么好处啊?常年腹泻的人吃行吗?

分类:生活
问题描述:

经常拉肚子的人吃螺旋藻行吗?什么牌子的好啊?请大侠来指点。闲人免进。。。

解析:

物质平衡有个规律,我简单介绍一下。初生到5个月婴儿吃母乳最好,超过5个月母乳也不行了,需要42种以上的食品。人到老年就更难了。幸亏有法国一个医生叫科里门特,他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么?吃海藻,把它晒干了包包子吃,然后喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验,原来是海藻,而且是螺旋状的,起名叫螺旋藻。这螺旋藻是1962年发现的,这一发现轰动了全世界。为什么?它1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃,别人吃不着。很多年后发现这东西特别好,营养特别丰富,最全面,营养分布最平衡,而且是碱性食品。我告诉大家,日本为什么是长寿世界冠军,他们一年消耗500吨螺旋藻,他们到中国旅游每人都带它。我们问他们,为什么带螺旋藻?他们说,8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品,没有带包子大饼的,全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了,所以你如果营养不好,别忘了这东西,它能平衡饮食的。它对几个病特别重要,第一是心脑血管病,它能降血压、降血脂;第二是糖尿病,这病是缺少蛋白、维生素,很难治愈,螺旋藻能补充维生素,而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症,能跟正常人饮食一样。糖尿病人缺少能量,又不能吃糖,螺旋藻是干糖,摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定,用螺旋藻后可以逐渐停药,然后逐渐停螺旋藻,最后拿饮食控制。欧洲已经完全战胜糖尿病,我们也是完全可以的,但必须配合治疗。第三是胃炎、胃溃疡,螺旋藻有叶绿素,对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎,国际上没有肝炎,为什么?人家分餐了。上海易学院做了调查,家里有一个人转胺酶高,其他人转胺酶也高。我们拿筷子捅在一个碗里。所以呼吁每个家庭要注意,最好分餐。注意,很多人看起来是健康的,你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制,而且大量氨基酸能使肝细胞恢复。它有胆碱,能使肝功能恢复,提高免疫功能。螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。现在很多女性做IT工作,在电脑前工作的怀孕女子有的4个月后流产,有的生出来的婴儿象青蛙一样,北京市妇产医院的报告还有带尾巴的。辐射带给人的影响很大。最近报纸登载,哈尔滨去年一年发现了1500例白血病,10月份又发现36例。初步判定原因是房屋装修,而且是甲醛。房屋装修危险很大,国际上规定,装修后的房屋一定要半年后才能入住。哈尔滨的报告中多是4~5岁的儿童。房屋装修对老年人、孕妇、儿童危害最大。各位不要低估辐射。螺旋藻提纯后,很纯很小一点叫藻复康,它能抗辐射。它经过医科大学、军事医学院鉴定,卫生部批准,现在已经出口了。唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人,可以滴一点藻复康抹上,也可以吃藻复康。它抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化,而且提高免疫功能。

我再总结一下,辐射对我们影响很大,但有几个方法可以预防:第一喝绿茶,第二吃青菜、萝卜,第三吃螺旋藻,第四吃藻复康。藻复康是最好的。根据自己的经济条件选择一种,实在不行就吃青菜萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出了警告:千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大,它7米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。又有电视,又有冰箱,又有微波炉,你就在旁边做菜,得了癌症很冤枉啊。

有人吃过螺旋藻吗?有什么好处吗?请吃过的人来说说,谢绝大段复制的文字。

优质螺旋藻片图片数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。近几十年来,科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含量高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.4倍,且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。 含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用,因此对肿瘤患者是食疗佳品。螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,中和血液中毒素及改善过敏体质,消除内脏炎症等都有积极作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%,且不含胆固醇,可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。经国内外大量科研试验证明,螺旋藻在降低胆固醇和血脂,抗癌,减肥,养胃护胃,治疗贫血及微量元素缺乏,护肝,增进免疫,调整代谢机能等方面都有积极作用,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。 【食疗功效】·1. 高血压: 高血压依照现代医学的说法,本态性高血压占所有高血压症的90%以上,是因肾脏因素对液体及容积的控制失常而来,因此除特殊治疗方法外往往采用利尿剂,将血中过多的水分排除,减低心脏排血量,达到降低血压的目的。但利尿剂的使用副作用很大。另一种方法是使用直接松弛血管壁平滑肌的药物,以达到周边血管扩张,而降低血压,但通常病人终身均须维持这种抗高血压的治疗计划。 究竟营养与高血压有什么关系?美国生化博士Adelle davis做过一项极为可贵的试验,证实食物中若缺胆碱(Choline,维生素B群中之一种) 极易使肾受损而造成高血压。试验以158位有危险高血压的病人为例,其中有133位是不名原因的本态性高血压,20人在脑子或眼睛中出血,3位有糖尿病,3位有心脏病,19位有肾脏病。这些人都用药物治疗过很久,而且没有好转,然而把所有的药物全停止而改每天吃胆碱。像头痛、头晕、耳鸣、心悸及便秘等高血压症候,在吃胆碱5天到10天后都完全消失了,3星期中血压都在下降,每个人的收缩压平均降低了31毫米,舒张压降低了20毫米。这些病人有1/3血压降低到正常标准,没有一个人降到标准以下。失眠、 水肿、眼睛不灵等症状也都渐渐好了。讲话不清,行动不便的人,也都好转了。 这项试验,证实高血压与胆碱有密切关系。那么什么食物含有胆碱这种营养呢?肝、蛋、脑中含量都很高。 螺旋藻可以治疗高血压,是不是因为它含有多量的胆碱呢?我们的答案不是。那么为何能治高血压呢?根据生物化学的理论,胆碱是可以在体内合成的。丝氨酸(Serin,蛋白质氨基酸的一种)有维生素B6的辅助就能产生胆碱,蛋氨酸(Me-thionine氨基酸的一种)在体内也可以转化成胆碱。螺旋藻含丝氨酸3.23%,蛋氨酸1.95%,合计有5.18%,含量非常之高。假如有足量的B6则体内会合成较多的胆碱,使血压下降,其他的高血压症候也会痊愈。但光有B6 不行,必须有镁的帮助B6才能形成B6PO4的活性型态。螺旋藻含高量的叶绿素(1.33%叶绿素是镁的化合物)可以完成此项工作。 有些高血压患者缺钾而吃盐又多时,都会造成高血压的恶化,因为缺钾会使肾小球受损,肾小球负责过滤血液,过滤水分及废物,经肾导管导入膀胱。假如肾小球部分损坏,则血液流速必须加快才能完成过滤工作,以致血压升高。高血压患者往往不喜欢吃蔬菜而无法获取钾。螺旋藻含钾1.79%,是普通蔬菜的10倍以上,因此对这类患者大有助益。通常连续服用约两周即能使血压下降20-30毫米,继续食用效果更令人满意。·2. 慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症: 溃疡症的原因,主要是身体受到压力而造成的。什么是压力?压力是指工作过度疲劳,精神紧张,情绪不好,睡眠不足,病毒感染等因素。当身体受到压力时,会消耗大量的营养,尤其是蛋白质。人体原在很多器官都储存蛋白质,如肝、淋巴腺、胸腺,如果压力太大,不仅将储藏的蛋白质消耗掉,同时还挪用到胃壁或肠壁的体蛋白质,使胃肠壁变薄,导致附在胃壁的粘液腺萎缩或破坏。粘液分泌不足时,则无法保护胃壁,当食物自食道进入胃中时,胃酵素开始分泌出来,因胃酵素中含有盐酸(HCl),盐酸就直接侵蚀胃壁,人就感到疼痛。 有些人认为胃痛是胃酸在作怪,而采取治标的方法,因此大部分胃药均含有抑酸剂,将胃酸中和掉。胃酸少当然就不会痛,可是病并没有好,只是暂时解除痛苦罢了。胃酸是很宝贵的东西,食物中的蛋白质靠胃酸将它分解成氨基酸的形式,才能在肠内被吸收利用。矿物质也靠胃酸溶解后才能吸收。服用这类胃药最糟的是引起蛋白质与矿物质的吸收不良,使蛋白质极度缺乏的身体得不到补给,胃肠溃疡就难以治愈。假如压力继续,最后只能手术治疗。 十二指肠溃疡,根据美国毕勒博士的研究,真正的十二指肠溃疡并不多,而是胆汁烧灼导致的痉挛。正常的胆汁是鲜黄色的,并呈碱性反应,由于肝中的碱性元素用竭而又得不到补充时,致使胆汁带酸并具腐蚀性导致胆汁燃灼。螺旋藻含碱性元素最丰,是最优秀的食疗圣品。 因此胃肠溃疡最根本的治疗方法应补充蛋白质,多吃高蛋白食物。维生素B类具有调节胃酸的作用,例如胃酸过少肚子容易发胀,B1可以使胃酸增加,胃酸过多服用泛酸(Pantothenic acid,维生素B的一种)可以使其减少。矿物质帮助肝胃正常及营养吸收。B6帮助丝氨酸及蛋氨酸转化成较多的胆碱,使胆汁正常。 螺旋藻含高蛋白质,尤其多量的胱氨酸(Cystine,氨基酸的一种)对溃疡症特别有益,又有丰富的叶绿素,对消化器官溃疡的治疗与预防最有效。 一般服用两星期就不再疼痛,约2-3个月即可痊愈。 饮食避讳及有益胃肠症的维生素、矿物质及其他食物: (1)、多餐少吃细嚼慢咽,须避免烟、酒、咖啡、茶、盐及辣味。酸水果要避免,如橘子。 (2)、其他有益的食物:马铃薯汁、生羊乳、乳酸菌饮料、酿酒酵母。 (3)、 维生素及矿物质:维生素A(螺旋藻含胡萝卜素,在体内可以转化成维生素A)维生素E、叶绿素、维生素B族,最好是天然的。 ·3. 糖尿病、白内障: 糖尿病是典型的文明病,生活太好,吃过多的动物性蛋白质及高热量所致。我们知道大部分的蛋白质要顺利代谢都要维生素B6才能完成。糖尿病人不喜欢吃蔬菜水果或吃的太少而缺乏镁,没有镁维生素B6就无法吸收,蛋白质代谢就产生障碍,而导致疾病。揭开糖尿病的恐怖性与神秘性,关键就在维生素B6及镁。我们来看Adelle Davis博士有关糖尿病原因的叙述,当我们吸收的维生素B6过少时,我们所吸收的色氨酸(Trypttophan,氨基酸的一种)就不能被身体正常利用,而转化成一种有毒的黄尿酸(Xanthuriinic acid)。如人体缺乏维生素B6,黄尿酸在血中过高时,在48小时就会使胰脏受损,不能分泌胰岛素(Insulin),而发生糖尿病,同时血糖增高,不断由尿中排出。只要维生素B6供应足够,黄尿酸就会减少,如果胰脏受损程度轻微,仍可恢复健康,糖尿病症状也消失了。如果一直不吃这种维生素,糖尿病会步步加重直至死亡。镁可以减少身体对维生素B6的需要量,以镁来代替时也会减少黄尿酸的产生。进一步说镁可以增加含维生素B的酵素产量。凡是患糖尿病的人,血中的含镁量特别少,因此糖尿病是缺维生素B6、镁这两种营养素所引起的。 糖尿病患者因为胰脏不能分泌胰岛素,所以现代医学采用治标的方法,即给病人注射胰岛素以达到血糖降低的目的,但这种方法也常因血糖急剧下降而造成胰岛素休克之危险性。胰岛素只是暂时解除症状,对胰脏功能的恢复毫无帮助,于是终身要接受这种维持性治疗。 我们了解糖尿病的原因从而改善营养,使胰脏不再受损,进而恢复功能以分泌胰岛素才是根本的办法。 螺旋藻含叶绿素1.33%(镁)是普通蔬菜含量的10倍以上,含植物性高蛋白质、B1、B2、泛酸、锌等可以促使天然胰岛素的产生。日本琦玉医科大学教授竹内端弥做了很多临床报告证实螺旋藻对糖尿病确有神奇的治疗效果。例如一位55岁的男性糖尿病患者,身高168公分,体重70公斤,已有糖尿病的并发症即两眼轻度的白内障,每餐服用7粒,一日三次,其病情改善如下:50g葡萄糖负荷血糖检查(mg/dl) 投药前 30日后 60日后 正常值空腹时 176 122 102 100以下30分钟后 212 200 168 --60分钟后 238 236 170 170以下90分钟后 196 174 136 --120分钟后 136 120 98 120以下这位病人是无数治好病例的一位,他在服用二个月后就完全正常了,白内障也逐渐好转。较重的病例服3-6个月是必要的。 另一方面糖尿病人因胰岛素分泌不足,糖类不能为身体所用,于是利用脂肪产生热量与精力,没有糖则脂肪的氧化不完全而产生酮体(Ketone bodies),故糖尿病呼出的气体含有丙酮的特殊气味,这就导致酮酸中毒,此时身体会感到疲倦、紧张或有呕吐的现象,严重时把体内的钾透支,继而昏迷甚至送命。因此糖尿病人常缺钾,螺旋藻含高量的钾(1.79%)可中和丙酮酸,防止此种中毒现象。·4. 肝病: 一个健康的肝对我们人太重要了,它每一秒都在进行化学作用,肝健康时它会合成多种氨基酸以维护组织,当需要时它会将蛋白质转化成糖类和脂肪,肝也能产生蛋黄素、胆固醇、胆汁及可以清除废物的血蛋白,可使血液凝结的凝血素,以及各种酵素及辅助酵素,它可以将糖类转化成肝糖(Glycogen),急用时再转化过来。它还储存了铁、铜及多种微量矿物质,相当量的维生素A、D、E、K及B群。健康的肝可分解各种毒素及病菌感染的毒素,如肝受损这些功能都会受到干扰。环境污染、空气污染、农药余毒、药物、病毒、化学毒物侵入体内,干扰营养吸收,消耗体内的营养素,长期积累使肝脏丧失解毒功能,必须营养充分始能减低毒害。 有些人如酗酒的人,胆碱大量随尿流失,引起脂肪肝,有些人营养不良缺胆碱也会引起脂肪肝。根据生化学的理论,当缺胆碱时肝细胞内的三甘油脂转送发生障碍而贮积在肝脏内,形成脂肪肝,这种不正常现象成为慢性,肝脏就容易有纤维变性,最后肝硬化,引起肝机能衰竭。在肝脏严重受损时,蛋白质所含的氨基酸会随尿大量流失,此时需特别补充蛋白质。螺旋藻含植物性高蛋白对肝脏病人尤为需要,又含高量的蛋氨酸与丝氨酸,在镁及维生素B6之辅助下体内合成多量的胆碱,对脂肪肝、肝硬化有意想不到的改正效果及预防效果。 很多酵素是由蛋白质转化而来,但没有B6与镁,肝就不能合成各种酵素,如此会使各种荷尔蒙减少,会使血中胰岛素过多血糖降低。近年来测验血糖低已成为肝受损与否的检查方法。 钾帮助葡萄糖转化为肝糖储存,需要时放出被身体使用为热能,防止血糖过低,使人不易疲劳。螺旋藻含高量的钾,对肝脏也很有益,在日本许多临床报告证实对肝病治疗效果很好。长期GOT、GPT高,服用药物无法改善的患者,服用一个月即有明显的效果,三个月内降至正常值。 饮食避讳及有益肝病的维生素、矿物质及其他食物: (1)、 避免盐、辣味、白糖、酒。暂时几周不吃油。 (2)、 柠檬、木瓜、黄瓜、蒜、芝麻、豆芽菜、杏子、绿叶蔬菜、生羊乳、健康的动物肝脏等。 (3)、维生素及矿物质:C、胆碱、B6、B12(每日吃螺旋藻6克可以获得约4.5-5微克的B12,为人体每日需要量的150%),E、A、蛋黄素、烟碱酸。·5. 便秘与痔疮: 根据Adelle Davis之著述,痔疮或痔疮出血是缺乏维生素B6引起的,详细的原因科学家目前尚不能完全确定。 依据实际食疗的经验,螺旋藻与维生素B6并疗可以说是痔疮最好的治疗方案,因为其含镁协助B6的吸收,又含碱性元素(钾镁等)可防肠痉挛性的便秘。镁、B6、蛋氨酸、丝氨酸合成较多的胆碱,同时其他成分使胆汁正常,防止未消化的脂肪与铁钙结合成坚硬的大便而引起便秘。在不便秘的情况下痔疮更容易痊愈。 如果痔疮很严重,螺旋藻与维生素B6(每日100-200mg)并疗,如鸽蛋大的痔疮在一周中即消失,避免手术之痛苦。必要时B6可提高用量到每日300mg,但症状消失后B6要减量食用,每日食10mg即可。年龄大的人痔疮改善速度较慢,约1-2个月,并请配合饮食的改善。·6. 贫血症:红血球的主要原料是蛋白质,因此缺蛋白质就会贫血,缺铁则血红素不能形成,不过没有铜的金属酶则铁不能进入细胞也会贫血,维生素E缺乏时,血红球外一层不饱和脂肪酸受到过氧化物的破坏,使血红球破损而造成贫血。一般补血剂含铁太高往往破坏维生素E,反使贫血更严重。缺叶酸、缺B12也会贫血,此两种为细胞不可缺少的成分。缺B6发生细胞血球铁芽细胞性贫血。 螺旋藻含植物性蛋白质、铁、铜、维生素E、叶酸、B、12、B6,对贫血症非常有益,而且B12含量特别丰富,因此贫血改善情形很理想,一般约服二周即有明显改善,约45-60日使红血球数(R),血红素(Hb)可达到正常值。 饮食避讳及有益贫血的维生素、矿物质与其他食物: (1).避免茶与咖啡,两者干扰体内铁质吸收。 (2).有益食物:香蕉(富铁、叶酸)、蜂蜜(富铜)、向日葵籽、蛋黄、肝、芝麻等。 (3).维生素及矿物质:有机铁、B12、B6、泛酸、叶酸、E、C。·7. 减肥: 螺旋藻服用减肥方法:1 饭前30分钟到1小时服用,如果饭后服用或睡觉前服用,就变成增肥了。2 和水吞服,不是嚼服。3 经期慎用。饮食安排:螺旋藻可搭配酸奶,水果,蔬菜等食用,让你吃饱为止。螺旋藻享有的众多殊荣 人类二十世纪两大重要发现:原子能和螺旋藻,而后者的作用远远大于前者。[ 法国 克里门特博士 ] 1.联合国粮农组织(FAO)推荐:"21世纪最理想的食品"。2.联合国教科文组织推荐:"明天最理想最完美的食品"。3.72年国际微生物蛋白质会议认定:"未来的超级营养食品"。4.74年联合国粮食会议公认:"超级营养食品"。5.联合国世界食品协会称誉:"21世纪最理想的营养源"。6.世界卫生组织(WHO)确定:"人类21世纪的最佳保健品"。7.81年美国食品及药物管理局(FDA):"最佳蛋白质来源"。8.日本健康食品协会指定:"优秀健康食品"。9.中国国家教委推荐:"中小学午餐品"。10.中国国家卫生部认定:"新资源营养食品" 11.日本保健协会公布:"三十八种保健品之一"。 12.中国国家科委确定:"国家级星火项目" 13.美国全美癌症研究所确认为"防癌、抗癌新药" 14.美国全美医疗保健中心认定为"防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。 15.美国将螺旋藻列入高级营养品行列中 16.德国将螺旋藻制成特殊食品,供老、幼、妇女食用; 17.墨西哥国家政府规定:该国儿童食品内必须含5%的螺旋藻,凡参加奥运会的运动员食物中需含20-40%的螺旋藻。 8.促进皮肤健康9.增进人体自然净化及排毒功能

螺旋藻功效

营养介绍
螺旋藻含丰富的蛋白质,高达55-75%,是牛肉的3倍,鸡蛋的6倍,大米的10倍。
螺旋藻含丰富的β胡萝卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。
螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
1克螺旋藻的营养成分相当于1000克各类素菜的营养物质总和,是一种营养最丰富的营养物质
螺旋藻的细胞壁很薄,厚度只有40-60μm, 而且是由肽葡聚糖构成的,易被降解消化吸收。
螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体,在加氧酶的作用下变为前列腺素,前列腺素对生殖,心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。
螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。
功效作用
1、促进婴幼儿健康成长:螺旋藻含有丰富的赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸,对婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿极为重要。丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血,也是偏食儿童良好的营养补充来源,可逐渐纠正偏食的不良习惯。
2、青少年发育成长期的均衡营养:青少年处于青春发育期,所需的营养素远大于成年人,加上学习繁重,运动体能消耗很大,极易造成隐性营养不足、发育不良、记忆力下降、视力减退等。螺旋藻可提供充足均衡的各种营养,吸收良好。
3、维持成年人旺盛的精力:现代人生活节奏明显加快,饮食趋于简单、方便,经常食入过多的美味佳肴,使脂肪在体内堆积,血液偏酸性,加上社交应酬、工作压力、作息紊乱、无暇锻炼、烟酒过度等,均会导致机体代谢失常,常感精力不足,疲劳困倦,抵抗力下降。螺旋藻可调节人体的酸碱度,其叶绿素可净化血液,清除体内毒素和清洁直肠,所含的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素可增强内脏器官功能。
4、延缓老年人的衰老:人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基,它强烈破坏人体中生命分子结构,导致细胞功能衰退,加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质。如β-胡萝卜素、维生素e、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶,这些物质通过抗氧化作用清除自由基,有效地延缓细胞衰老,同时螺旋藻含丰富的铁、钙,且易吸收,对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。
5、减肥、护肤、美容:螺旋藻含有丰富的营养素,饭前1小时服用螺旋藻,螺旋藻中的苯丙氨酸还能抑制食欲,免除节食减肥给人带来的饥饿、营养不良之苦,使人们在减肥的同时,仍可保持旺盛的生命力。保持外表皮肤柔润光泽的根本因素,是均衡营养。β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。

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