中药材的种类有很多的,不同的中药材的治疗疾病和养生的功效都是不一样的,所以我们应该合理的饮食,合理的利用中药材,熟地是一种很常见的中药材,具有很好的滋补的作用,可以缓解肾虚等情况,一起来看看这些熟地的食疗方法。
八珍汤:
熟地黄15克,当归、白术各10克,茯苓、白芍药各8克,川芎、炙甘草各5克,人参3克,生姜6克,大枣3克,将以上药物一同放入砂锅,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此汤具有补益气血的作用,主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。这样的中药材相互搭配的话可以有补虚的作用,还可以有补气血的作用,对于调理气血有好处。
首乌地黄粥:
熟地黄15克,制何首乌(炮制后的何首乌)10克,粳米100克,白糖15克,先将熟地黄、何首乌放入砂锅中,水煎取汁,然后用药汁熬煮粳米,出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。
三才炖鸡汤:
熟地黄30克,人参10克,天门冬20克,大枣10克,生姜2克,母鸡500克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5克,将上述药物洗净后一同放入鸡腹中,加水炖煮,直至肉烂即可。佐餐食用。
熟地黄饮:
熟地黄15克,水煎30~60分钟,取汁,一日内分2~3次温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。
关于熟地如何食用的这个问题,小编介绍的一些养生的食疗方法,这样的食疗方法经常食用的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以起到健脾祛湿的作用,还可以起到补肾强体质的效果,具有降三高的作用,你不妨也可以试试。
地黄是一种重要的中药材,不仅可以作为一种药材,还可以作为一种家常食材食用。那么,熟地黄怎么吃最好?熟地黄什么味道?
熟地黄什么味道
包装十分干净,无漏气,打开后香气浓郁,带甜味。颗粒均匀,无杂质,油黑润亮,触感柔软略粘腻。取一颗熟地丸,加入排骨,马蹄,于汤煲中小火煮至入味,加入盐调味,便签是一款靓汤了。熟地丸颗粒较为均匀,油润黑亮,粘度好而质地细腻。在灯光下显得黑得通透。作为一款食材,非常有食欲。
熟地黄怎么吃最好
1、纯用熟地炖了鸡腿,一激动忘了切片。从汤汁色泽和汤汁香味而言都十分不错。
2、与四物汤相比,单纯使用熟地炖的口味更甘甜。
3、炖煮后的熟地仍然味道浓郁,没舍得丢就拿来吃了下。外表略沙,里面咬食有点像地瓜条,略带甜。
4、稍浸泡汤汁就黑了,比干的熟地更容易令食材入味。
美食点评
优点:焦作的熟地果是熟地中的佼佼者,传统制作工艺将熟地的特性尽都显现,无论是外形、色泽、气味、味道都算优质。熟地补血滋阴,补精益髓,是上好的中药。
缺点:因为这熟地是粘润而不是干的,有点迷惘不知道怎么保存。毕竟五百克的量还是比较大的,如果能设成自封口就更好了。建议说明下保存方法。
1、地黄饮
熟地黄15克,水煎30~60分钟,取汁,一日内分2~3次温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。
2、八珍汤
熟地黄15克,当归、白术各10克,茯苓、白芍药各8克,川芎、炙甘草各5克,人参3克,生姜6克,大枣3克,将以上药物一同放入砂锅,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此汤具有补益气血的作用,主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。
3、首乌地黄粥
熟地黄15克,制何首乌(炮制后的何首乌)10 克,粳米100克,白糖15克,先将熟地黄、何首乌放入砂锅中,水煎取汁,然后用药汁熬煮粳米,出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。
4、三才炖鸡汤
熟地黄30克,人参10克,天门冬20克,大枣10克,生姜2克,母鸡500克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5 克,将上述药物洗净后一同放入鸡腹中,加水炖煮,直至肉烂即可。佐餐食用。
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