燕窝是上等的滋补食材,受到了人们的一致赞赏,平时吃一点燕窝来调理身体确实非常有帮助,燕窝的吃法是有很多的不同的吃法,有着不同的功效,接下来小编将为大家推荐三种燕窝的保健食疗吃法,希望可以给各位提供一些有效的参考,下面我们就来详细了解一下吧!
1、秋梨燕窝
准备两个秋白梨,切掉柄端(备作盖用),挖出核心,将五克燕窝,十克冰糖一起放入梨中,用柄盖好,以竹签插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
秋梨燕窝味道比较特殊,不仅非常的美味,而且可以辅助治疗一些病症,特别是滋阴润肺,润燥化痰,效果显著,出现肺虚燥热,咳嗽痰喘的人也可以服用本方进行缓解。
2、人参燕窝汤
准备六克白燕窝,三克人参。放瓷杯中(加水适量)隔水炖熟,徐徐服食。
人参燕窝汤是滋补调理身体的上品,本方以白燕窝补益脾胃,以人参鼓舞脾胃元气,增进饮食。燕窝的功效用于泻痢后,干呕欲吐,饮食不进。
3、牛乳燕窝汤
准备六克燕窝,隔水炖熟,加一斤牛奶煮沸,一同服用。
牛乳燕窝汤,味道非常香浓可口,对于补气益肾非常有疗效。本方以燕窝益脾和胃,润燥去枯,牛乳益胃润燥。燕窝的功效用于胃气虚弱,胃阴不足,反胃呕吐或噎膈,胃肠津液枯槁,饮食难下。
燕窝的吃法种类繁多,上文介绍的这几种燕窝的保健吃法是非常适合大家平时进行滋补调理身体的,这些食疗方不仅能够为身体补充充足的营养,而且可以缓解身体出现的一些不适的症状,当然燕窝的选择必须要保证优质,希望本文能对大家提供一些帮助。
燕窝的功效 《本草再新》说燕窝能"大补元气",它拥有的营养素很容易被人体吸收,可以促进新陈代谢,增强机体的功能。燕窝作为滋补品,名列人参、鱼翅、鲍鱼之首,所以燕窝是所有滋补品中最理想的选择。
燕窝的做法 燕窝用清水浸透,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。
将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。
燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中,可以存放一个星期。 冰糖浆制作:将冰糖放入锅内,加入适量热滚水,用不时搅动,慢火煲至冰糖全部溶解
待冷却后,倒入瓶子中盖紧盖子,放入冰箱冷藏。
燕窝的服用 吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。
若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食;
若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食;
为配合人体吸收活性蛋白份子的份量,吃燕窝需持之以恒,营养师建议:
每星期进食一至两碗,每天吃一至两汤匙,空腹食用。
健康小贴士 千万不可以把燕窝直接在锅里煮,会化成什么都有了。
注意每次取食燕窝和冰糖浆必须用干净的汤匙。
若要热食应先将燕窝炖热后再加入冰糖。
切勿用微波炉加热,以免破坏养分。
燕窝在我们的生活中是非常常见的,相信我们许多的朋友们都是比较喜欢吃燕窝的,当然了,燕窝这种食物是非常好吃的,其实燕窝不仅非常的好吃了,更是有着非常高的营养价值了,但是有些朋友们对于燕窝的吃法还不是非常的了解了,下面我们就来一起看看燕窝的吃法吧。
1、燕窝小米姜糖
尤其是老年朋友们在生活中更是经常会吃一些燕窝小米姜糖了,我们可以先将燕窝置于水中充分泡开之后,换水,在泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥,粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。
2、清炖燕窝
清炖燕窝的做法是非常简单的哦,相信我们许多朋友们都是会做的,把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。
3、银耳雪梨燕窝糖水
银耳雪梨燕窝糖水这个菜肴是我们许多朋友们都比较喜欢吃的,我们可以将燕窝、银耳分别泡发之后,同切成块的雪梨一起隔水炖汤,食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效,特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。
上面我们了解了许多的关于燕窝的食用方法了,我们可以知道了,燕窝的食用方法也是非常多的了,当然了,燕窝小米姜糖,清炖燕窝以及银耳雪梨燕窝糖水的做法都是非常简单的哦,并且味道都是非常好的哦,所以我们在生活中是可以经常做着吃的哦。
燕窝是一种兼具美容养颜和养生保健功效的产品,因为功效明显受到很多人的喜爱。但是,想要获得燕窝滋养功效,正确的食用方法是非常重要的,下面就为大家介绍燕窝的正确吃法。
燕窝的正确吃法
1.清炖燕窝
把5克燕窝充分泡开之后,加半碗水,隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用,具有美容养颜、助睡眠之功效。
2.燕窝梨糖饮
秋白梨1个,燕窝3克,冰糖适量。梨子去心,入燕窝,先用开水泡,再入冰糖,蒸熟,每日早晨服下,勿间断。益气补中、主治痰喘。
3.燕窝核桃露
把核桃磨成粉,炖好燕窝,将两者搅拌在一起,可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。
4.燕窝小米姜糖
先将燕窝置于水中充分泡开之后,换水,在泡半个小时,然后同小米一起一熬成粥,粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用,其具有缓解痛经,滋阴润燥之功效。
5.银耳雪梨燕窝糖水
将燕窝、银耳分别泡发之后,同切成块的雪梨一起隔水炖汤,食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效,特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。
关于燕窝的正确吃法的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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