蜂蜜,经蜜蜂于万花丛中的采集而得。而百花源于自然,故而,夸张的说,蜂蜜可谓“集合了天地万物之灵气,汇聚了日月乾坤之精华。”常食之必能强身健体,益寿延年。
当然,对于蜂蜜所拥有的如此神奇的功效,我们并非信口开河。我国历代的先人们也都通过研究发现了蜂蜜的神奇功效,同时留下了许多关于蜂蜜的记载。如《纲目》云:“和营卫、润脏腑,通三焦,调脾胃。”。此外,现代医学也通过研究发现,蜂蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等等众多人体所需的微量元素。对于提高人体免疫力,抵抗各种疾病等方面起到了很大的作用。
然而,中医有五行阴阳相生相克的学说,万事万物都有相生或相克的一面,蜂蜜也是如此。下面我们就来为您介绍一些与蜂蜜相克之物,让您安全地食用蜂蜜,避免了因相克而出现的一些副作用。
蜂蜜不能和什么一起吃
韭菜。蜂蜜不能与韭菜同食,原因有二。其一,韭菜中含有的维生素C会被蜂蜜中所含的矿物质破坏,影响其功效。其二,韭菜中含有纤维,能润肠,蜂蜜也有润肠作用,二者同食将很容易引起腹泻。
豆腐。据《本草汇言》记载,蜂蜜“味甘,气寒,无毒”,蜂蜜性寒,润肠滑利,与豆腐同食则可能导致腹泻。
豆浆。我们知道豆浆中含有丰富蛋白质,本来是非常有助于人体健康的。但蛋白质如果遇上有机酸则就会发生化学反应,引起沉淀,不利于我们的吸收和利用。
大葱。当蜂蜜与大葱中含有的氨基酸结合会产生一种对人体有害的有毒的物质,并且刺激人体肠胃,引起肠胃不适。
莴笋。莴笋与蜂蜜一样,同属于寒性物。二者同食将会引起肠胃正常运作的停滞,对身体很不利。
知道了蜂蜜和以上这些东西同食的后果后,大家在日后食用蜂蜜时要千万注意哦,以免对您的健康造成不利的影响
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