中药材黄精大家都知道的吧,是一种很常见的中药材,而且食用率是比较高的呢,除了入药治疗疾病以外,还有补虚强体质的作用和效果,你知道中药材黄精如何食用吗,来看看关于黄精的几种食疗方法吧。
1、黄精粳米粥
做法:取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。
功效:适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱。
2、党参黄精猪肚
做法:党参、黄精各30克、山药60克、橘皮15克、糯米150克、猪胃1具。猪胃洗净,党参、黄精煎水取汁,橘皮切细粒,加盐、姜、花椒少许,一并与糯米拌匀,纳入猪胃,扎紧两端,置碗中蒸熟服食。
功效:适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。
3、黄精党山蒸雏鸡
做法:雏鸡1只,去毛净膛,将黄精、党参、怀山药各20克填入鸡腹,上屉蒸熟,加少许盐调味食鸡。
功效:适用于脾胃虚弱、体倦无力。
关于中药材黄精的食疗方法,你学会了吧,黄精可以起到很好的补虚劳的作用,对于健脾胃有好处,而且还可以有缓解乏力的作用,对于提高体质来说效果不错,同时也可以补虚劳的哦,对于提高体质增强免疫力有帮助。
中药材的种类有很多,不同的中药材的保健功效是不一样的呢,我们应该懂得一些搭配的方法哦。懂得中药材的养生的效果。比如说我们经常可以利用的黄精吧,它可以有补气血润肺的作用,来看看关于黄精的功效和食疗方法。
黄精的功效:
补中益气,润心肺,强筋骨。治虚损寒热,肺痨咳血,病后体虚食少,筋骨软弱,风湿疼痛,风癞癣疾。肉质根状茎肥厚黄精,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精可以有强筋骨的作用,对于补充能量有好处,而且还可以有强筋骨的作用和效果的呢,对于提高体质有一定的效果。
黄精五昧酒:黄精、白术、松针各50克,枸杞子、天冬各75 克,低度白酒1000毫升,将药物放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。
功效:补气益脾,润燥乌发。适用于面肢浮胀,发枯变白,皮肤干燥易痒,心烦急躁而少眠等症。黄精酒可以有乌发的作用,对于补气血健脾胃有一定的好处哦。
黄精炖鸡:鸡1只,黄精30克,党参15克,淮山药20克,肉汤1500毫升,生姜、葱适量,加水熬2小时即可饮用。
功效:降血糖、血脂,益气养阴,补肾益精。适用于脾胃虚弱、便秘、消瘦、纳差、带下等症。这样的一道食谱可以有很好的缓解便秘的作用和效果,而且还有健脾胃补虚劳的效果哦。
关于黄精的功效和食疗方法,你知道了吧,可以看出的是黄精的好处有很多,可以有提高免疫力的作用。不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。
中药材的种类有很多,可以食用的中药材也是有一定的利用价值的,比如说黄精,它可以食用食用的哦,可以有很好的补气血的作用,你知道黄精的食用方法吗,来看看这道健脾胃补肾的黄精猪尾骨汤的做法吧。
黄精猪尾骨汤
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素、蒽醌、黄铜类化合物、胶质
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足者
所需材料
巴戟天15克、黄精15克、猪尾骶骨1副、白果30克、胡萝卜50克、盐5克
做法
1将猪尾骶骨在沸水中汆汤冲净后盛煮锅。
2白果、胡萝卜、巴戟天、黄精同放煮锅,加水至盖过材料。
3大火煮开,转小火煮30分钟后加白果再煮5分钟即可。
功效与作用
巴戟天具有补肾壮阳、强筋壮骨、去风除湿的功效。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。此汤具有补气养阴、健脾益肾、滋阴润肺、养血健骨的功效。这样的一道食谱可以有很好的强筋骨的作用,对于补肾壮阳有帮助,而且还可以有很好的提高体质润泽肌肤的效果,适合多种的人群食用哦,而且还可以补虚劳。
上面的这道黄精猪尾骨汤的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,这样的一道食谱,食物搭配可以有增强记忆力,具有养胃健脾的作用,健脾益肾补气补血,具有补血滋阴的功效。
说起陈皮,大家一定不是很陌生的吧,陈皮具有药用和食用的作用和功效呢。陈皮具有清热化痰,还可以有养心安神的作用,陈皮煮粥是不错的选择,来看看黄精陈皮粥的做法和效果吧。
黄精陈皮粥
食疗功效:健脾益肾、养心安神
营养价值:粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素
适宜人群:适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用
禁忌人群:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用
黄精陈皮粥所需材料
主要食材黄精、陈皮、大米、白糖
黄精陈皮粥的做法
1黄精洗净;陈皮洗净,浸泡发透后切成细丝;大米泡发洗净。
2锅置火上,注入适量清水后,放入大米,用大火煮至米粒完全绽开。
3放入黄精、陈皮,用小火熬至粥成闻见香味时,放入白糖调味即可。
黄精陈皮粥的功效与作用
黄精有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。陈皮有理气健脾,燥湿化痰之功,用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。黄精陈皮粥具有补润心肺,强壮筋骨,健脾益肾、养心安神的功效。陈皮和黄精一起搭配煮粥的话不仅可以增强骨质,而且还能健脾胃,对于经常消化不良啊或者是食欲不振的情况有所改善,养血安神,养心。
黄精陈皮粥的制作的方法,大家也都学会了吧,适合秋冬季节食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,同时还可以有健脾补肾养心安神强体质的作用,同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。
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