什么季节最适合吃黄芪来滋补身体

说到黄芪，这是我们大家都比较熟悉的了吧，我们在生活中经常会吃黄芪这种中药了，那么我们怎么吃黄芪比较好呢，这是很多人都想知道的了，尤其是想要知道在什么季节的时候吃黄芪了，下面就让我们一起来看看黄芪在食用的时候要注意什么了吧。

春季气温变化快，老幼体弱者更容易反复感冒，中医上称为“表不固”，此类人若常吃黄芪牛肉汤，可以筑造起一道抵抗感冒的屏障。中医有一个汤剂叫“玉屏风散”，形象地说它就像玉一样珍贵结实，好比一面屏风，把风寒挡在外面，使屏风内体质虚弱，容易感冒的人不受侵害。

该汤剂由黄芪、防风、白术三味药组成，其中起主要作用的是黄芪。而食疗则可选择黄芪牛肉汤，取牛肉250克，黄芪10克，防风10克，白术10克，红枣10颗。将牛肉洗净切块，汆水后捞起，锅里倒入适量清水，放入洗净的黄芪、防风、白术、红枣(去核)煮30分钟，再放入牛肉小火煲一个小时，拣出药材，加入适量姜葱接着煮10分钟，下盐调味即可食用。这道药膳有益气补肺，养心安神，强身健体之效。

从季节来说，黄芪是可以吃的，一年四季都可以的，当归粉可以冲水喝，每次5克左右;黄芪片每天都可以泡在茶里喝，泡上几片就行了，我们完全可以通过吃黄芪来帮助大家保健身体的健康了哦，尤其是可以选择喝黄芪泡水了，能够让我们在生活中更有营养了哦，那么我们除了可以把黄芪泡水喝之外，还要那些还的吃法呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看黄芪都有那些好的吃法吧。

黄芪粥：取黄芪20克，大枣30克，用水煎30分钟后，下米熬粥，等粥熬好了一起服用。

黄芪乌鸡汤：黄芪50克，乌鸡中等大一只。乌骨鸡去毛和内脏，切块。用砂锅把黄芪与鸡肉共炖，待肌肉熟烂后，加调味品，喝汤食肉。

黄芪羊肉羹：黄芪10克，嫩羊肉200克。制作时，先将羊肉洗净，切小块，与用纱布袋装好的黄芪、当归一起放入沙锅，加清水适量，再下姜、葱、精盐、料酒等味料，以武火煮沸，去上沫，改文火煨炖至肉烂汤稠，弃药袋即得。

这就是我们给大家介绍的有关黄芪的情况了，我们可以发现黄芪的营养价值是非常出色的了，我们完全可以通过吃黄芪来帮助大家更好的保健身体健康了哦，对于我们来说很有好处，是朋友们不能错过的了，大家要注意了哦。

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