说起人参,相信大家都很熟悉的吧,是一种很不错的养生保健的中药材哦,现在人工养殖的人参比较多,但是功效也是很不错的呢,人参具有补元气提高体质的作用,来看看人参的禁忌人群以及食用方法吧。
禁忌人群:人参不适宜体质壮实及热性病人食用。高血压伴有头昏脑涨、口苦咽干、性情急躁、大便干结以及肝阳偏亢的患者要忌食。糖尿病伴有口干作渴、多饮多食、小便赤热、舌红乏津的患者要忌食。阴虚火旺有口鼻干燥、手足心热、烦躁失眠、口鼻出血以及咯血者不宜食用人参。干燥综合征患者及婴幼儿和服用中药藜芦之人不宜食用人参。
适宜人群:一般人均可食用。人参特别适合阳痿早泄,小儿遗尿患者。适宜气虚体质,特禀体质,阳虚体质的人士食用。
适宜体质:气虚质 阳虚质
人参的食物介绍
人参属于五加科植物,具有轻微特异的香气,是一味名贵的中草药。人参共分为园参和山参两大类,栽培的称“园参”,野生者称“山参”。园参晒干或烘干称“生晒参”,蒸制后干燥称“红参”;山参晒干,称“生晒山参”。
人参的食用方法
人参可以内服,煎成汤服用,用量为3到10g,大剂量为10到30g,适宜另煎兑入,亦可研成粉末,量为1到2g,人参还可敷膏、泡酒,或制成丸剂、散剂服用。
人参的搭配宜忌
忌:
人参和樱桃萝卜搭配,会影响营养素的吸收。
人参和水萝卜搭配,由于人参补气、萝卜通气,二者作用抵消。
人参不宜与山楂、萝卜及茶一起食用。
上面介绍了相关的人参的禁忌人群以及食用方法一些小常识,大家都知道了吧,人参要适当的食用,不要一次性吃太多,也要注意饮食禁忌,不要和萝卜,山楂一起吃,以免出现不良反应,这些大家要注意哦。
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