人参的滋补吃法有哪几种

人参的滋补吃法有哪几种

随着我们生活条件的不断的变好了，人参这种正的药材在我们的生活中也越来越常见了哦，人参对于我们人体的好处是非常的多的了，经常性的服用一些人参对于我们的养生和保健是非常的有帮助的了，人参有很好的补充气血的功效了，但是很多人不知道怎么吃人参，下面我们来看看吧。

第一：八宝人参汤

材料：人参、莲子、苹果、雪梨、菠萝、桃子、丝瓜、青丝、红丝、冰糖、水淀粉等。

做法：将人参放入碗中加入清水还有冰糖，放在蒸笼中蒸煮四个小时;莲子洗干净之后放入碗中，加入水还有冰糖放入蒸笼中蒸煮，等到莲子软烂之后取出来。其他的物品去皮去核之后切小片，等锅中水开之后加入人参汁以及各种准备好的物品，最后用冰糖以及水电费进行勾芡，然后就可起锅服用。

八宝人参汤味道是非常的好的哦，很多人在生活中也是非常的喜欢吃八宝人参汤的了，八宝人参汤不仅味道非常好，对我们人体的好处也是有很多的哦，在生活中多吃一些八宝人参汤能够帮助我们很好的滋补身体的哦，其实人参的吃法还有很多的哦，清蒸人参鸡味道也是非常不错的哦。

第二：清蒸人参鸡

材料：人参、母鸡、玉兰片、香菇、食盐、味精、葱姜、火腿、鸡汤

做法：将母鸡宰杀之后弄干净，再放入开水中焯一遍，最后用凉水冲洗干净。将玉兰片、香菇、火腿、葱姜等切片备用。将人参用开水泡开之后加入清水放在蒸笼中蒸煮半个小时。将母鸡放入锅中，然后放入其他的准备材料以及调味品，再加入鸡汤能够淹没母鸡就可以了，然后放在蒸笼中大火蒸煮，母鸡肉软烂就可以了。

功效：滋补，补充气血

上面我们介绍了很多的人参的吃法了哦，这些吃法都是有非常好的滋补作用的哦，八宝人参汤和清蒸人参鸡不仅味道非常的好，并且对我们人体的好处也是非常的多的哦，经常吃一些清蒸人参鸡和八宝人参汤能够帮助我们很好的滋补身体，补充气血的哦，所以我们在生活中是可以多吃一些的哦。

人参怎么吃呀？

人参生用性偏于凉,主要用于一般气虚或气阴不足者,如制为红参则性偏温,以用于阳气不足者为宜。本品补气作用较强,一般不用于实证,如外感初起,里热炽盛,以及湿阻、食滞等引起的胸闷腹胀、便溏泄泻等症,都应忌用。对气虚欲绝、短气神疲、大汗淋漓、面色苍白、休克或失血过多、血压下降,以及肺脾气虚之食少便溏、心悸失眠等病症,可依据病人的年龄、体质情况,适当配伍运用。一般为3~5克,若气虚明显,病情较急者可加倍用量。对失血性休克所致血压下降,大汗淋漓,可用红参15~30克左右。
人参最简单快速的一种吃法就是切片含服,将新鲜人参充分洗净,在案板上切成2~3mm厚的薄片,直接放于口中含化,待参味转淡时嚼服吞咽而下。这既是最简易的鲜参食用方法,也是快速提神醒脑、激活工作状态的良方。清朝慈溪太后坚持每日噙化人参一钱用以养生。也可以将新鲜的人参切成厚度大概在2cm的薄片,直接放到陶瓷碗里,要加满水,密封碗口最好,放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后,饮水食参;或者将鲜人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用,反复冲泡4-5次,直至参片淡而无味,再取其参片食之。
人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将新鲜人参切成薄片和菜肴等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。用新鲜人参泡酒,泡出来的酒益处更多,很简单的泡法,只需要用一棵新鲜人参,洗净干水放置干净容器内,加入500g纯度在50%-60%左右的白酒,泡大概半个月左右便可以喝,每次不要喝太多。少量饮酒有益健康,过量饮酒有害健康。

人参有什么吃法？

人参吃法大全：
1.含片法将新鲜人参充分洗净，在案板上切成2~3mm厚的薄片，直接放于口中含化，待参味转淡时嚼服吞咽而下。这既是最简易的鲜参食用方法，也是快速提神醒脑、激活工作状态的良方。据史料记载，清朝慈溪太后坚持每日噙化人参一钱用以养生。用量：2-3片/次，一日2-3次。2.泡蜜法，鲜参洗干净，用刀切成薄片，放入优质蜂蜜浸泡5分钟即可用牙签、叉子直接食用，味甘鲜美，参味十足。泡蜜法简单易行，活性因子强，日服20-30片，有美容养颜、健脾养胃的功效。3.泡茶法，鲜参洗净后切成小块或小片放置杯中或玻璃水壶中，用刚烧开的水冲泡，焖盖3-5分钟后代茶饮，根据个人喜好可放蜂蜜、冰糖等以调味，简单易做，居家办公室都可以食用。日服20-30片，有补气提神，提高抵抗力的效果。

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