相信大家对于杜仲都不会感到陌生,因为杜仲经常会被用作中药材来进行治疗疾病,确实是一种不可多得的药材,除了可以治病以外,杜仲的保健功效也是非常多的,那么关于杜仲的保健吃法有哪些呢?很多人都这样问,接下来本文将为大家做出相应的解答,希望对各位有用。
1、杜仲煮冬瓜
材料:准备二十五克杜仲,半斤冬瓜,十克料酒。
做法:将杜仲去粗皮、润透、切丝、用盐水炒焦,冬瓜去皮、洗净、切块,姜拍松,葱切段;将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内,加水,置武火上烧沸;再用文火煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。
功效:服用杜仲煮冬瓜可以补肝肾,利尿化痰,降低血压。对于慢性肾炎,小便不利,高血压等症有很好的疗效。
2、杜仲煨猪腰
材料:准备十克杜仲,一个猪肾。
做法:先把猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过;杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。
功效:食用杜仲煨猪腰可以补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软。
3、杜仲羊骨粥
材料:准备一节羊骨,十克杜仲,五十克粳米。
做法:羊骨洗净锤破,粳米淘洗干净,杜仲打成粉;羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内,加清水适量没用武火烧沸后,专用文火煮至浓汤,捞出羊骨、草果、陈皮,留汤汁。另起锅,放粳米、羊骨汤,用武火烧沸后,再用文火煮至米烂粥成即可。
功效:服用杜仲羊骨粥可以健骨强腰。
以上就是关于杜仲的保健吃法介绍,大家可以根据个人的情况需要来服用这几种食疗方,不仅能够起到非常好的保健功效,而且味道也相当不错,但要注意的是,杜仲始终处于一种中药材,所以最好在中医的指导下进行服用,才能保证安全和疗效。
杜仲这种药材是我们日常生活中非常常见的,当然,杜仲的药用功效是非常多的,最为重要的就是适当的服用一些杜仲,可以起到非常好的补肾的功效的,那么如何服用杜仲可以帮助我们大家补肾?下面我们为大家介绍杜仲的补肾食疗方。
杜仲炖猪腰
食材:杜仲、猪腰。
首先将杜仲洗净备用,然后就猪腰剖开,去除猪腰里面的白色肾孟,然后用水洗净,放入沸水中过一遍,然后捞出来切成片。将杜仲和猪腰一起放入锅中,再放入一点胡椒粉,加水炖煮,大概炖上三个小时左右的时间就差不多可以食用杜仲炖猪腰了,杜仲炖猪腰的保健功效是非常不错的,适当的食用可以起到非常好的补肾的作用,对于预防和缓解肾虚的效果是非常不错的。
杜仲煲猪骨
食材:杜仲约30克、猪脊骨约400克、桂圆肉约20克、五加皮约5克、红枣几颗、姜片。将上述食材洗净,然后将红枣去核,用刀背将猪脊骨敲断,放入生姜、桂圆、杜仲,然后再煲上大概半个小时左右的时间就差不多可以吃到美味的杜仲煲猪骨了,当然,杜仲煲猪骨也是具有不错的进补功效的,大家经常食用一些杜仲煲猪骨,还可以缓解一些肾虚的症状,尤其是我们男性朋友们日常生活中可以经常食用杜仲煲猪骨。
上面我们为大家介绍了许多的关于杜仲的补肾食疗方了,比如杜仲炖猪腰和杜仲煲猪骨都是非常不错的选择,当然,这些美味菜肴的做法我们大家都了解了,所以有时间了就是可以经常食用的,可以有效的促进我们肾脏的健康。
杜仲可以用来作杜仲猪腰汤。
主料:猪肉80克、猪腰300克。
调料:姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克
做法步骤:
1、猪肉切块,猪腰去臊腺切片
2、锅中放水500毫升,倒入猪腰,猪肉,姜丝,料酒,焯水去腥去血沫
3、锅中放水,加入芡实米,杜仲,猪腰猪肉,红枣
4、大火煮沸,转小火煮1小时,加盐,搅拌均匀
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