党参有哪些食疗价值与用法

党参有哪些食疗价值与用法

党参一直都被人们所津津乐道，因为党参确实是非常不错的滋补食材，药理作用非常的广泛，对于很多的病症均有一定的治疗效果，一直以来在中医界都被运用广泛，那么党参有哪些食疗价值用法呢？接下来，小编将为大家做出详细的介绍，希望能给各位提供一些参考。

党参的食疗价值：

1、党参具有很好的药理作用，特别是对于增强人体免疫力的效果非常理想，可以提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。

2、对于出现脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症时服用党参可以起到一定的辅助治疗效果。

党参的用法：

1、单独调补

准备一斤党参，洗净，切去芦头，置容器内，每天蒸一、二次，连蒸三、四天，即成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10-15克，该疗法可以调理脾胃，对人体的滋补效果非常明显，适用于体质虚弱的人群。

2、煎煮

可将党参煎煮、加热浓缩，待药汁稠厚时，加入与党参等量的白糖或蜂蜜，乘热搅匀成党参膏，每日早晚用开水冲服一汤匙，该种食疗方法可以增强体质。

注意事项：

对于气滞、怒火盛或者是中满有内火的人群，在食用党参之前最好先在医师的指导下再进行使用。另外，最好在中医的指导下将党参搭配一些食材一起食用。

以上就是关于党参的一些食疗价值与用法介绍，在平时生活中，可以根据自己的情况需要来选择服用一些党参治疗疾病，但是大家不可以忽略的一点就是，党参始终属于中药材，所以服用该种食材时，一定要在中医的指导下进行，这样才能有所保障，自己不可盲目乱用。

党参怎么吃最好 有哪些吃法呢

对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用;那么，党参怎么吃最好?有哪些吃法呢? 常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤，这是常用的方式。当然还有其他的方式，比如： 1，参苓粥：党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。 2，参枣米饭：党参10g，大枣10个，糯米150g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。 3党参炒鸡片：党参20克，鸡肉300克，酱油5毫升，食盐2克，味精1克，料酒5毫升，葱和姜各3克，炒制。佐餐食用。 如果想要对党参的吃法有更深入的了解，欢迎您到康爱多药店咨询我们的药店客服，专业的医师为您解答。

党参的功效？

党参在中药当中是属于一种补气的药物，它可以治疗肺脾气虚所导致的咳嗽、气喘、腹泻等等，而且党参还可以提高我们的免疫力，因为它里面含有一定量的植物多糖以及少量的蛋白质，如果把党参和肉类荤食一起做成药膳的话也是有一定食疗作用的，既可以提高我们的免疫力，增强体质，也可以抗疲劳。

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