灵芝的多种养生保健吃法介绍

灵芝，是一种神奇的药材。很宝贵，而且价格也是相当高的。一般的人很难接受它的价格，还有就是不知道灵芝应该怎么补充，所以很多人就几乎没有吃过灵芝了。灵芝可以煲汤，也可以泡水泡酒，都是很有养生保健功效的。如果不会利用的朋友不妨看看小编是如何吃灵芝的吧，下面介绍灵芝的几个吃法。

灵芝的吃法一、

灵芝炖猪蹄：取灵芝一五克，猪蹄一只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放上沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放上猪油，烧热加葱姜煸香，放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，第一种灵芝的吃法即成。

灵芝的吃法二、

灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋一二个，灵芝六〇克，红枣一二个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝吃法三、

灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝六克,莲子三〇克,百合三〇克,瘦肉二〇〇克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝吃法四、

灵芝莲子清鸡汤:灵芝六克,莲子五〇克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

灵芝吃法五、

灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝六克,杞子三〇克,南枣一〇枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。

灵芝吃法六、

灵芝白术瘦肉汤:灵芝一〇克，白术一〇克，猪瘦肉五〇克，煲汤饮用。或用生苡仁一〇〇克，淮山药二〇克，炒扁豆二〇克，鲜鸡脚一〇〇～一五〇克，煲汤饮用。可去湿解毒护肝。(注意，是去湿毒。如是热毒，不要用此法!)

可见，灵芝并不是人们所说的那样好看不能吃，它的做法和吃饭有很多的，重要的是把灵芝好好的利用起来，让身体得到补充。煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。

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