鸡血藤一直以来都非常受大众的欢迎,因为大家都知道这是一种非常具有保健功效的食材,可以用鸡血藤做成的保健食疗方有很多,接下来小编将为大家详细讲解关于鸡血藤的一些保健食疗方,希望能给各位提供一些制作方面的参考,更进一步的了解鸡血藤。
鸡血藤,又称血凤藤,为豆科植物密花豆的干燥藤茎,一般将它们切成斜切片,厚3-10厘米,栓皮灰棕色,切面木部红棕色或棕色,质坚硬,秋冬季节采收。
鸡血藤药理作用广泛,中医认为,鸡血藤味甘,辛,性温,具有舒筋活血、调经养血的功效,是妇女活血补血的良药,能治疗男性月经不调、闭经、痛经、风湿痹痛、肢体瘫痪、手足麻木等症。
1、鸡血藤木瓜豆芽汤
材料:准备半斤左右黄豆芽,十克木瓜,二十五克鸡血藤,盐、猪油少许
做法:木瓜、鸡血藤洗净,二者加水煎汁,去渣,倒入猪油、黄豆芽,一起煮一会,煮熟后加盐调味即可。
功效:鸡血藤木瓜豆芽汤营养丰富,味道鲜美服用后可以活血通络,消除湿热。
2、鸡血藤煲鸡蛋
材料:准备适量的白糖,两个鸡蛋,二十五克鸡血藤
做法:鸡蛋洗净,与鸡血藤一起放入锅里,倒入清水,没过鸡蛋,煮十分钟左右,然后将鸡蛋去除,去壳,再放入药汁里,再煎至汤汁为一碗的量,去渣,吃蛋饮汤,每天一剂,晚餐服用效果最好。
功效:服用鸡血藤煲鸡蛋能够舒筋活络,活血补血,月经不调、贫血、闭经、面色苍白的女性可以经常吃,能够调理身体,改善气血。
以上所介绍的这几种鸡血藤的做法,大家可以试一试用鸡血藤做成的这些保健食疗方,不仅能够对身体起到很好的温补效果,而且可以缓解多种不适症状,辅助治疗某些病症,疗效显著。具体的做法,大家可以参照上文的讲解来进行,希望本文的介绍能对大家有所帮助。
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