白芍能治疗疾病,推荐食用方法

白芍能治疗疾病,推荐食用方法

白芍，是一种很常见的中药材，在很多的处方啊，或者是药膳中经常可以看到它的身影哦。白芍大家都吃过吗，其实它是可以治疗疾病的哦，如果你也有以下的这些问题，不妨试试这些食疗方法治疗疾病吧。

吐血(消化性溃疡出血)：消化性溃疡患者因郁怒或饮食过急后易发作，表现为胃脘痛、呃血。白芍15克，甘草9克，白及30克，浓煎，频频缓服。一般连续服1~3剂，对中轻度吐血有效，但不宜危重吐血者选用。

急性肛裂：表现为大便干燥，每次便后均感肛门剧痛及有少量鲜血。白芍50克，甘草12克，水煎服。也可加火麻仁24克以增强润便作用。如果你也有大便干燥啊或者是有肛裂的情况不妨试试这样的白芍小偏方吧，很有效果的。

小腿抽筋：表现为小腿肌肉频繁抽搐，或伴有酸胀痛感。生白芍60克，甘草6克，水煎，将药汁浓缩至200毫升左右，每日分3次服完，连服5剂。

白芍甘草汤治疗腰椎间盘突出症的临床效果。方法 采用内服中药白芍甘草汤。结果 本组50例中，基本治愈30例，显效15例，有效5例，总有效率100%.结论 白芍甘草汤治疗腰椎间盘突出症。治疗效果好，组方严密配伍合理。对于经常劳累或者是有腰间盘突出等情况的人群来说有很好的治疗功效和作用哦，对于身体健康是有好处的呢。

关于中药白芍治疗疾病的食用方法，上面小编推荐了几种，可以看出的是白芍的利用价值还是比较大的哦，不仅可以缓解消化性出血，而且还可以治疗肛裂啊，小腿抽筋，还有腰间盘突出等疾病。

白芍的功效作用及煲汤的做法

白芍的功效与作用是什么？白芍味苦、酸，性凉。功效：疏肝理气，柔肝养血，缓中止痛，平肝敛阴。

白芍的功效与作用：

主治肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛，月经不调、经行腹痛、崩漏，以及自汗、盗汗，头痛、眩晕等病症。

(一)白芍的功效与作用，调节免疫

1.增强巨噬细胞和白细胞的吞噬功能 白芍水煎剂和白芍总苷灌服可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬作用。

芍药酸性多糖和中性多糖均有激活网状内皮系统功能的作用。

2.调节T淋巴细胞功能：白芍总苷对T细胞功能呈双向调节作用。可促进特异性和非特异性调节细胞的诱导。白芍总苷腹腔注射对特异性Ts细胞有明显的促进作用，并能拮抗环磷酰胺的免疫抑制作用。

3.调节体液免疫功能：芍药总苷腹腔注射对正常小鼠SRRC溶血素抗体无明显影响，但能拮抗环磷酰胺所致的免疫低下，使免疫功能恢复至正常水平。还可明显减轻60CO照射所致的胸腺、脾脏的萎缩以及溶血素抗体生成的抑制作用。白芍总苷既能促进IgM生成，又能使IgM生成降低，对体液免疫起着双向调节作用。

(二)抗炎

芍药苷具有显著的抗炎作用，丹皮酚有较强的抗炎作用。芍药苷和丹皮酚对多种致炎剂所致的毛细血管通透性亢进、渗出和水肿以及免疫性炎症，均有显著的抑制功效。

(三)对消化系统

1.保肝：白芍对多种实验性肝损伤均有显著的保护。对急性肝损伤白芍可使A1T显著下降.使肝细胞病变和坏死恢复。

对自身免疫性肝炎小鼠，芍药总苷腹腔注射可使ALT显著下降，肝细胞超微结构基本恢复正常，肝细胞再生活跃，肝脏病变程度明显减轻。肝苏联膜特异性脂蛋白诱导的脾淋巴细胞增殖反应得到恢复，表明芍药总苷不但对自身免疫性肝炎有明显的治疗效果，而且还有功能依赖性免疫调节作用。

2.解痉：白芍和芍药苷对肠平滑肌具有显著的解痉作用。芍药甘草汤于低浓度时能促进胃蠕动，增及收缩力，高浓度时则抑制收缩。芍药甘草汤及芍药、甘草均能抑制副交感神经兴奋所致的回肠收缩。芍药能抑制副交感神经末梢乙酰胆碱的释放，为突触前抑制。芍药苷为解痉的主要成分，芍药解痉还与其他成分有关。

芍药甘草汤对兔肠平滑肌的抑制作用，强于方中两药单味使用时的功效。

芍药甘草汤中的芍药分别选用芍药的5种炮制法，对乙酰胆碱所致肠痉挛均有显著的抑制作用。剂量增大，作用也随之增强。5种炮制方法的功效，以醋炒白芍的作用最强，其次为麸炒、酒炒的，清炒的最弱。

3.抗胃溃疡：芍药苷和丹皮酚具有明显抑制小鼠应激性溃疡和胃酸分泌的'作用。芍药与甘草同用对胃酸分泌有协同作用。

(四)对心血管：

白芍水提物可显著延长异丙基肾上腺素所致的小鼠心肌缺氧的存活时间，拮抗垂体后叶素所致的心肌缺血，增加心肌营养性血流量。

芍药总苷静脉注射可使兔、猫的收缩压和舒张压升高。

白芍水提物能抑制ADP诱导的血小板聚集，芍药总苷能减轻血小板血栓湿重，抑制血栓形成，其有效成分为氧芍药苷、苯甲酰芍药苷、苯甲酰氧芍药苷。

　 　(五)镇痛、镇静、抗惊、降温：

1. 镇痛：芍药、芍药苷和芍药甘草汤均有显著的镇痛作用。

2.镇静：芍药苷和丹皮酚均有镇静作用，有增强催眠药的作用。

3.抗惊：芍药苷和丹皮酚均有抗惊厥作用，并可明显减轻脑电痉挛波，提示有抗癫痫作用。

4.解热：芍药苷可降低正常小鼠体温，但对发热无解热作用。芍药苷的降温作用与其能增敏脑内H1受体有关。

丹皮酚既可降低正常小鼠体温，又对发热有解热降温作用。

(六)增强耐缺氧和抗氧化、抗疲劳

1.增强耐缺氧能力：白芍水提物腹腔注射可明显延长小鼠常压缺氧情况下死亡时间，可明显延长小鼠减压条件下缺氧存活时间。

2.抗氧化：丹皮总苷和芍药总苷对氧自由基有清除作用，丹皮总苷可显著抑制肝脏脂质过氧化形成和AlT升高。表明白芍的成分具有抗氧化功效。

3.抗疲劳： 白芍醇提物可显著延长小鼠游泳时间。

(七)其他

1.对内分泌的影响芍药苷对下丘脑一垂体一肾上腺轴功能具有双向调节作用，既能使应激状态下的大鼠血浆皮质酮和ACTH明显升高，又能使高度兴奋状态下的血浆皮质酮、ACTH和β-内啡肽的反应降低。

2.抗菌、抗病毒 白芍水煎剂有广谱的抗菌、抗病毒作用。

3.抗突变作用 白芍对鼠伤寒沙门菌的突变有强烈的抑制作用。

怎么用白芍煲汤？

象牙丝白芍炖猪瘦肉

此汤能清肝热、清心除烦、安神定惊。还适宜有磨牙、夜睡不宁、咬人等症状的小儿，同时也可用于心烦气盛、烦躁焦虑的成年人。

材料：象牙丝5克，白芍10克，生石决、麦芽各15克，蜜枣2个，猪瘦肉100克，生姜1片。

烹制：白芍、生石决、麦芽稍浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净，切小方块状。一起下瓦煲，加清水炖盅，加冷开水400毫升(约1碗半量)，加盖隔水炖3小时，进饮方下盐，为1日分2次进饮。

白芍灵芝炖猪瘦肉

平抑肝阳、益心安神，为春日调理养生之用。

材料：白芍10克、灵芝20克、猪瘦肉300克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡;猪瘦肉切方块状。一起下炖盅，加冷开水500毫升(约2碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为2人用。

中药白芍的功效与作用及食用方法

白芍主产于山东、安徽、浙江、四川、贵州等省，东北、河北、山西、内蒙古、陕西等地有栽培。白芍按产区可分为三大类：产于浙江的称“杭芍”，产于安徽的称“亳芍”，产于四川的称“川芍”。

白芍苦、酸，微寒。入肝经。养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳。常用于月经不调，经行腹痛，崩漏，以及自汗、盗汗等症。并有扩张冠状动脉，降低血压、护肝、解痉及镇痛的作用。最最关键的是白芍还有美容护肤的功效哦!

白芍的功效与作用

1.用于月经不调，经行腹痛，崩漏，以及自汗、盗汗等症。

白芍能养血敛阴，治妇科疾患，常与当归、熟地黄、川芎等药配合应用。本品如与桂枝同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒、表虚自汗而恶风;与龙骨、?牡蛎、浮小麦等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的自汗、盗汗等症。

2.用于肝气不和所致的胁痛、腹痛，以及手足拘挛疼痛等症。

白芍功能养血而柔肝，缓急而止痛，故可用于肝气不和所致的胸胁疼痛、腹痛及手足拘挛等症。治胁痛，常与柴胡、枳壳等同用;治腹痛及手足拘挛，常与甘草配伍;如治痢疾腹痛，可与黄连、木香等同用。微寒。

3.用于肝阳亢盛所引起的头痛、眩晕。

白芍生用，能敛阴而平抑肝阳，故可用于肝阳亢盛的头痛、眩晕等症，常与桑叶、菊花、钩藤、白蒺藜等同用。

4.美容养血

在中医理论中，白芍有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽

白芍的选购

干燥根呈圆柱形，粗细均匀而平直，长10～20厘米，直径1～1.8厘米。表面淡红棕色或粉白色，平坦，或有明显的纵皱及须根痕，栓皮未除尽处有棕褐色斑痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断。断面灰白色或微带棕色，木部放射线呈菊花心状。气无，味微苦而酸。以根粗长、匀直、质坚实、粉性足、表面洁净者为佳。

白芍食用方法

四物汤/调经止痛、养血补血

白芍10克，当归10克，熟地12克，川穹5克，红糖适量;先将所有药材用清水泡洗干净，将洗净的药材放入锅中加入适量清水大火煮开，转小火煨煮40分钟，最后加入红糖煮化即可关火。这是一款非常适合女性的饮品，它能调经止痛，养血补血，滋润肌肤、防止老化，经常喝四物饮，可减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况，并且有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。

闽清八珍全番饭/头晕眼花、四肢倦怠

这是一道福建闽清的民间饭菜，说白了就是八珍全番鸭+白米饭，那八珍全番鸭又什么鬼?看哥给你解来。八珍炖番鸭.“八珍药膳”闽清民间流传年代久远，在《梅溪医话》中记载“闽清民间几十年以来都有吃八珍鸡、八珍鸭、八珍猪脚的习惯”，在《积梅留香》中说明八珍番鸭是“闽清农家风味菜”。所谓“八珍”，其实就是八种中药材“熟地、当归、党参、甘草、白术、川芎、白芍、茯苓”。来吧，哥来介绍一下做法，先将“八珍”用清水浸泡30-50分钟备用;将鸭肉剁块焯水去血沫去腥后捞出沥干水分备用;热锅下油，油热加入鸭块及料酒翻炒至变色后加入清水和“八珍”大火烧开转小火慢炖2小时，最后以鸡精和盐调味即可，配上白米饭即是闽清名食“八珍全番饭”了。不要问我饭在哪里，饭在电饭煲里自己去舀。

白芍炖肘子/活血凉血、护肤养颜

白芍片30克、猪肘子一只、姜片、鸡精、盐各适量;先将肘子洗净，白芍片泡洗干净备用;砂锅注入清水放入姜片和肘子大火烧开去血沫，再加入料酒和白芍片小火慢炖1个半小时，最后加入鸡精和盐调味即可，食肉喝汤。本汤品属于养生汤，有活血凉血，消肿止疼，柔肝养血、护肤养颜的功效。

白芍禁忌与使用功效介绍

白芍的禁忌

白芍是一种很主要的中药材,而且在古代就有这方面的记载,对于白芍来说其实历史悠久,能够治疗各种的疾病,但是在白芍使用的时候,有一些人很不了解它的一些做法,其实白芍如果不知道一些食用价值的话,是很容易出现一些毒性的,那么白芍在食用的时候有哪些方面的禁忌呢,下面就简单了解一下。

1、白芍属寒凉之品,有酸寒收敛的作用,故凡外感风寒、内伤生冷、脾胃虚寒、肾阳虚衰等证不宜用量过大或单味用。

2、白芍性寒,阳衰虚寒之证如纳呆腹胀,腹痛喜温喜按,口泛清水,四肢不温,或肢体困重,或周身浮肿,大便溏薄清稀,虚寒下利,下痢纯血,小便不利应慎用或不用。

3、妇科调经用时,对月经不调,或白带量多质稀,小腹下坠,腰腹酸重属虚寒者,不宜用量过大或单味用。

4、白芍酸寒收敛,伤寒病在上焦之阳结、疹子忌用。孕妇产后不宜用量过大或单用。

5、现代中药药理学证实白芍有明显的镇静作用,故昏迷患者忌用,婴幼儿及老年人不宜长期服用或过量服用及单独大量使用。

6、白芍和当归常合用,但对于严重心功能不全的老年患者要权衡利弊的考虑,因二药均可抑制心脏。

7、白芍酸寒收敛,可拮抗桂枝、川芎等药材的发汗作用;白芍恶芒硝、石斛,畏鳖甲、小蓟,反藜芦。

8、白芍宜入煎剂,或入丸、散。敛阴、平肝、治痢多生用,柔肝止痛多炒用,酒炒可减其寒性。

白芍的功效

1、白芍主要含有挥发油,谷甾醇等成分,它的味道是苦的,酸的,药性微寒,主要归入肝经。白芍一般在夏天和秋天的时候采挖,把它清洗干净后,用开水稍微煮一会儿后,去除外皮后,晒干入药。可用于治疗贫血和肝火大引起的头痛,眩晕,还可用于治疗身上痛。常用剂量是3~15g左右。

2、白芍可用于治疗贫血所引起的月经减少,头晕,心慌,记忆力减退,精神差等症状,通常和熟地,当归,川芎等药一起使用,熟地可以养阴补血,当归既可补血,又可活血。川芎有活血行气的作用。

3、白芍可用于肝火大所引起的'头痛,头晕,烦躁等症,有去肝火的作用,通常和菊花,桑叶等药一起同用。菊花和桑叶都有清肝明目的作用,合用可以增强效果。

4、白芍还可用于肝气不舒所引起的胸胁胀痛,痛经和手脚抽筋痛等症状,通常和甘草一起合用。甘草是和药,有调和作用。白芍有柔肝止痛的作用。

5、白芍可用于治疗各种原因引起的疼痛。能够缓急止痛,如果类风湿性关节炎引起的疼痛,腰腿痛,胳膊疼痛,对癌症引起的疼痛也有一定的效果。

6、用白芍煎水喝,还可用于治疗痢疾,因为白芍对痢疾杆菌,葡萄球菌都有抑制作用。对由于肠道炎症引起的肠蠕动增快引起的腹痛也有一定的效果。

白芍的食用方法

1、白芍炖猪肘

原料:白芍25克,猪肘500克,料酒5ml,食盐、味精、姜片、葱段各适量、制法:将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

2、白芍炖乳鸽

材料:用料原材料:白芍10克,枸杞子10克,乳鸽300克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:乳鸽斩块汆水,白芍洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

3、白芍芥兰

材料芥兰,酱油,麻油,蒜头,红辣椒,胡萝卜。做法:将芥兰用开水氽熟摆盘;起油锅放入蒜头、辣椒,下胡萝卜炒熟;淋入少量麻油,用酱油调味淋在芥兰上即可。

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