阿胶怎么吃,阿胶的吃法(阿胶怎么食用？)

阿胶怎么吃,阿胶的吃法

阿胶怎么吃？

很多人知道，食用阿胶所带来的对于身体的功效显著。但是对于阿胶怎么吃却也困扰了很多人。其实阿胶的吃法也有很多种，不同的人对于阿胶的食用方法也是各种各样。在急着为身体滋补的同时，也要切记，并非时时都是进补阿胶的最佳时机。

阿胶如何做才能更好吃？

阿胶有种很传统的做法，就是把阿胶捣碎，然后加水一起煮沸，直到阿胶都已化掉，便停止加热。待凉了之后，就可尽情食用。此外阿胶也可以加入煮熟的糯米，搅拌至阿胶都化掉便可食用，食用起来的口感也是很不错的。另外，在炖肉的时候也可加入少量的阿胶可达到美味美容的效果。

经期女人需要远离阿胶吗？

阿胶作为中药，具有补血和止血的双重功效。因此，经期的女性若食用过多的阿胶就会导致月经量减少，或者子宫收缩等，会产生较大的月经波动。所以，专家建议，女性在经期可以减少阿胶食用量，切忌不可超过正常的使用量。特别是对于身体较虚弱的女性，可以在医生的建议下食用阿胶。

人人都可食阿胶吗？

其实阿胶食用的适合人群很广泛，因为阿胶本有养生的功效，所以女性男性都适合，年轻人老人也合适。尽管阿胶也有安胎的功效，但是最好在医生的指导下食用以全保无碍。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶。同时，高血压、糖尿病患者也应在医师的指导下服用。服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。

阿胶怎么食用？

1、阿胶粥：先将大米熬成粥，将准备好的阿胶弄碎，加入粥中搅拌均匀，同时加入冰糖在滚开一下就可以了。

阿胶粥具有很强的补血养肝的功效，最适合身体虚弱的女性日常调补了。

2、阿胶枸杞子鸡汤：处理好鸡肉之后，加入枸杞子，阿胶煲汤就可了。

阿胶枸杞子鸡汤：此汤具有补肾填精之功效，特别是适合产后的女性恢复身体食用，可起到滋阴补肾之功效。

3、阿胶煮红枣：用15颗左右的红枣放入锅中加入适量的水，阿胶，煮成汤喝。

阿胶煮红枣可补血健脾，特别是对于心悸失眠，心脾两虚的女性尤为适用。

4、阿胶鸡蛋汤：阿胶，鸡蛋煮成蛋花，加糖趁热吃。

阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了，其具有缓解阴血不足，胎动不安的作用。

5、阿胶银耳汤：将阿胶，银耳，梨适量炖成汤，加入冰糖即可。

秋季喝阿胶银耳汤具有清燥润肺之功效，对于久咳不愈者保健功效更好。

6、川贝阿胶膏：用川贝同阿胶，雪梨汁一起蒸熟就可。

川贝阿胶膏具有滋阴润肺的功效，特别适合秋季经常食用，减少呼吸系统方面的疾病。

7、阿胶芦笋牛奶饮：用新鲜的绿芦笋榨成汁备用，同阿胶适量的水用小火炖煮之后加入煮沸的牛奶，加入芦笋汁均匀的搅拌就可了。

阿胶芦笋牛奶饮好喝又不上火，最具温补之保健功效。

8、阿胶炖排骨：用阿胶同排骨，加入陈皮，白芷等中药一起炖煮成汤就可。

长喝阿胶炖排骨具有强身健体之保健功效，适合一般人养生保健食用。

9、阿胶红茶：用阿胶同红茶用沸水冲泡，等阿胶溶化之后趁热喝了。

阿胶红茶具有滋阴补肾之功效，特别适合血虚体质者。

10、阿胶牛肉汤：先将牛肉加水炖两个小时，加入生姜，阿胶再用文火煮半个小时就可了。

阿胶牛肉汤最适合月经不调的女性经常食用了，也适合女性在孕期经常食用。同时此汤还具有提神，提高个人免疫力的作用。

11、用当归，白芍，甘草，艾叶，熟地，用水煎煮之后，倒去药渣，加入阿胶炖煮，等阿胶化了就可以仞用了。

此汤具有止血的作用，特别适合女性月经量过多，或者产后大出血，功能性子宫出血。

12、先将锅弄热取加阿胶用蛤粉炒至灵活状态，加入阿胶丁不断的翻炒，直到呈圆球型，去掉蛤粉，放凉加入适当的蜂蜜，藕粉调匀就可。

此汤具有止血养胃的功效，特别适合缓解胃出血。

阿胶的养生保健功效非常的强大的，但是不可否认的是并不是每个人都适合利用阿胶保健养生的，所以在吃阿胶之前最好先确定一下自己的体质是否吃阿胶。

阿胶的食用方法有哪些？

阿胶的食用方法有：加牛奶，加鸡蛋，加蜂蜜，加红茶，加梨子。

1、加牛奶

舀一匙阿胶粉放入杯中，加入热牛奶，边加边搅拌，让阿胶粉充分溶化后服用。温服，口感香甜绵软回味悠久。

2、加鸡蛋

先把阿胶粉用开水溶解了，然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。

3、加蜂蜜

先把阿胶粉用开水冲泡开来，搅拌，然后再加入适量的蜂蜜，再搅拌匀就可以饮用了。

4、加红茶

把红茶用沸水冲泡取汁，加入阿胶粉，搅拌均匀后饮用。

5、加梨子

选择一个新鲜的梨，然后切成小块儿用水煮沸后，再加入准备好的阿胶粉，然后用搅拌的方式，使其融化掉。如果想要甜味，可以再加入点儿冰糖即可。喝汤吃梨。

扩展资料：

阿胶的性状：

1、呈整齐的长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。

2、阿胶的质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。气微弱，味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。

3、阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同，其中牛皮熬胶叫黄明胶，效果次之。

-阿胶

阿胶怎么吃

阿胶一般是那种固体阿胶，如果对阿胶的味道不是很敏感的可以直接含在嘴里吃掉，这个吃法是比较简单的，还可以将阿胶和核桃仁、黑芝麻、黄酒、冰糖等一起制成阿胶片来吃，口感会比较好也有很好的滋补效果。因为阿胶的滋补效果比较好，所以可能会助长火气引起上火的现象，而且阿胶中含有的氨基酸成分比较多会消耗体内的维生素。如果是比较容易上火的话，合理服用就可以了，在食用阿胶的时候和乌豆汤、绿豆汤来搭配着吃也是可以的。在吃阿胶的时候一同服用的食物也应该尽量清淡，糖分也要尽可能的少吃，另外吃阿胶的时候是不能喝浓茶、吃萝卜和大蒜的，女性在月经期间也不能吃阿胶。另外吃阿胶容易生腻，也会出现消化不良的现象，所以阿胶最好是可以不要天天吃也不要长期吃，如果长期吃阿胶对脾胃也有一定的损伤，久而久之对于消化功能也是不好的对食欲也有很大的影响，尤其是脾胃功能不好的最好是可以配着调理脾胃的药来服用，这样有助于阿胶的消化和吸收。除了女性月经期间不适合服用之外，肺火、心火、肝火比较旺的可能会出现不受补火气越来越大的现象，体内湿邪重的人也最好不要吃不然会出现口干、头晕的现象，有伤口的人也不适合吃阿胶不然伤口不容易结起来因为阿胶活血。以上及时关于阿胶怎么吃的介绍，阿胶和酒一样也是越陈越好，越陈的阿胶也没有那么容易上火，希望上文的内容对大家有所帮助。

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