在这炎热的夏天,消暑成为人们最热门的话题,很多人选择消暑的方式就是喝冰镇的冷饮,觉得冰冷冷饮才能起到消暑的效果,其实人们也会发现越喝冰镇的冷饮开始有冰凉的感觉,慢慢的感觉变得更加热。其实,在夏天人们不妨喝一杯冰镇的凉茶也是起到消暑的效果,甚至也能起到养生作用,可以说是一举两得的事情。
在炎热的夏天,人们消暑可能首先想到的是冰镇饮料,然而冰镇饮料先伤胃阳,后伤肾阳,虽一时酣畅淋漓,然而口渴依然,阳气为寒所镇压,不能熏蒸水气上行至口唇,故下水不能解上渴,这是冰镇饮料伤身致病之开始。因此,建议消暑方式不宜喝冰冷的食物,否则是会影响到人们的健康的。
可是现在天气那么炎热,怎么能既消暑又不伤身呢?其实我们不妨学一下前人的智慧,用一下传统的方法。前人早就有消暑的方法,那就是凉茶,大家熟知的龟苓膏、“王老吉”都是凉茶的一种。凉茶配方各式各样,总以疏风散热、养阴生津、利水祛湿为主。
阿胶,性平味甘,久服轻身益气、滋阴养血、润燥止血。阿胶与凉茶相配,正是消暑的上好饮品。夏季凉茶以甘润为主,可稍加辛散与酸收,甘凉生津以生地、麦冬、甘草、罗汉果、北沙参等为主;辛散以金银花、白菊花、桑叶、薄荷等为主,使热由皮肤发散;酸收以五味子、山茱萸等为主,使辛散不太过,再加一些白茅根、淡竹叶、苇根、茯苓、桑白皮以利水祛湿,使热由小便出。
另外,若润肺止咳可加杏仁;温润可加大枣、生姜;益气安神可加人参、西洋参。这样配出来的阿胶凉茶,不仅营养丰富,酸甜可口,老少皆宜,也不至寒性伤阳。因此,在炎热的夏天人们不妨来一杯阿胶茶,不仅是能够起到消暑的效果,同时还能够起到养生的效果,这能帮助我们顺利的度过炎热的夏天。
综上所述,人们在炎热的夏天不妨来喝杯凉茶,可以说是起到养生和消暑的效果,所谓是一举两得的事情。同时人们选择消暑的食物也需要顺应这个节气才是最好的,引导阳气循环不已,不可以寒扼其生机。正是:夏季养生需认真,冰镇太寒易伤身,阿胶凉茶常相伴,消暑不误养精神。
我们日常生活中可以喝到的美味的茶水是非常多的,当然,不同的茶水适合我们大家在不同的节气饮用,但是很多的朋友们对于适合在夏季饮用的茶水不是非常的了解,下面我们就来为大家介绍一些夏季清热消暑养生茶。
茅根冬瓜茶
茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,尤其是在炎热的夏季,我们大家日常生活中经常性的饮用一些茅根冬瓜茶,对于帮助我们大家清热消暑的效果是非常好的,还可以起到不错的治疗和缓解小便不利,热性烦渴等症状的作用。
金银花茶饮
金银花茶饮也是适合我们大家现在炎热的夏季饮用的,我们大家可以先将金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。夏季的时候,适当的饮用一些金银花茶饮,可以起到不错的清热解毒、生津润燥的功效,也是可以促进我们人体的健康的。
三花清凉茶
该药茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。尤其是炎热的夏季,我们大家日常生活中适当的饮用三花清凉茶,不仅可以清热解毒,还可以起到不错的平肝明目的功效,还可以帮助我们预防中暑的情况。
上面我们为大家介绍了很多的适合在炎热的夏季饮用的清热解暑的养生茶了,我们可以知道,茅根冬瓜茶,金银花茶饮以及三花清凉茶等等这些美味的养生茶,都是可以在炎热的夏季经常饮用的,清热消暑的效果都是很不错。
夏天喝什么茶好?所谓“春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝清茶,冬喝红茶”,夏天还是喝绿茶比较好。但夏天容易上火,很想要来点凉凉的糖水爽一下,这些适合夏天喝的凉茶就能大显身手了。 夏天喝什么茶好 陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即可。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。 荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。 西瓜皮凉茶:吃完西瓜可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。 薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。 绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。 苦瓜蜜茶:苦瓜干15克,蜂蜜1大匙。苦瓜干放入杯中,冲入300毫升开水。加盖闷泡12分钟至味道渗出,加入蜂蜜调匀即可饮用。清热,降血压,清热退火,去暑气,帮助体内将毒素排出。 金银甘草茶:金银花、金石斛各10克,甘草6克。把上述原料洗净备用。锅中倒入600毫升水,放入所有原料以中火煮10分钟,待味道渗出,滤除残渣即可饮用。清热解毒,可治尿道感染,可治口干舌燥、舒缓喉咙痛症状。 菊芍饮:菊花、金银花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。把所有原料放入杯中,加入300毫升热开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤出残渣,加入白糖调匀,即可饮用。清热解毒,消暑生津。可消除咽喉肿痛、清火利尿。 枸杞防暑茶:枸杞10克,薄荷3克,五味子12克,菊花6克。把所有原料放入杯中,冲入300毫升开水,加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。补肺生津,治暑热烦渴。能安神醒脑,夏天睡不着的人可以多喝。 复方乌梅茶:乌梅10克,五味子5克,红枣3颗,茶叶2克。所有原料除了茶叶均冼净备用。把全部原料放入杯中,冲入300毫升开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤除残渣即可饮用。生津止渴,清燥保健。 夏天喝茶禁忌 1、经期女性不宜喝茶,最好以红糖水、温白开代替。 2、绿茶、凉茶性味苦寒,冰镇后过寒,不适宜胃寒者饮用。 3、绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。 4、过敏体质喝绿茶易呕吐,也不宜饮用。 5、老人、孩子身体较为敏感、虚弱,也不宜应用过多的绿茶和凉茶。
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