三七粉的三道保健食疗不要错过

三七粉的三道保健食疗不要错过

三七做成三七粉来进行服用是非常普遍的，很多人都比较喜欢服用一些三七粉来达到养生保健的功效，三七粉确实比较有益健康，可以用三七粉做成很多的保健食疗，接下来就让本文来为大家做出详细的讲解，为大家推荐三道三七粉的保健食疗。

三七红枣粥

原料：选用三克三七粉，五颗红枣，二两粳米，冰糖适量。

做法：先把备好的粳米淘洗干净，将红枣去核洗净，然后一同放入砂锅中内，放入适量的水用火煮粥，等粥煮熟后放入适量的三七粉和冰糖即可食用。

用法：每天服用两次。

功效：服用三七红枣粥可以起到补血活血，化淤清热的作用，可以用于治疗崩漏下血及其他出血的病症，疗效极佳。

三七山药粥

原料：选用十克三七粉，山药、大米各三十克。

做法：先把三七粉放入锅中加入水煮半小时，再把山药和大米全部放进去煮成粥进行服用。

用法：每天服用一剂，分两次服用，连续服用半个月。

功效：服用这道粥能够用于益气补虚，活血通络，可以辅助治疗气血不足至月经过少的病症。

三七乌鸡汤

原料：一斤乌鸡肉，五克三七。

做法：先把鸡肉洗净，将三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮五分钟后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

用法：每个星期服用两次。

功效：服用三七乌鸡汤可以美容养颜，补气养血，可以用于辅助治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗的病症，对于头风痛、腰肌酸软无力等症也很有改善效果。

把三七粉做成上述介绍的这三道保健食疗来进行确实能带来很多的保健益处，能有效调理自己的身体。虽然三七粉是属于一种药材，但是如果能够合理的将它做成一些食疗方来进行服用的话，也是非常不错的选择。希望本文的介绍能对各位提供一些参考。

三七粉应该怎么吃才最好？

三七粉

“三七粉”是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是云南白药的主要成分。别名田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。

三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。

三七粉的正确吃法

三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。

生吃

1、生吃

主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。

熟吃

2、熟吃

主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血。

吃法：包装内附送的小量勺为1平勺3克，正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳。

三七粉的保健养生吃法

美白祛斑

1.美白祛斑

吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。

功效：三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。

预防和治疗高血脂

2、预防和治疗高血脂

吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。

功效：三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。

三七乌鸡煲

3、补血

吃法：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。

功效：药膳（一周三次，效果更佳），这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。

三七炖螃蟹

4、活血化淤

吃法：三七炖螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。

功效：能有效活血化淤。

虽然吃三七粉有很多养生功效，但也食用三七粉也要注意一些禁忌。三七粉的食用禁忌，下面的内容会告诉你。

三七粉的食用禁忌

1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。

3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。

4、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。

5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。

6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

如何分辨真假三七粉？

一：1、黄但是不可太黄（不好用词），太黄的一般是用三七绒根加工的，三七绒根是三七一部分，和三七的功效与作用相差甚远；

2、三七粉颜色不能是泛白色的，不能接近麦粉的白色，当心是掺入米粉的（大米才4元/千克），掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道（不要指望太明显，加点想象力）；

3、好的三七粉颜色不能泛绿色，泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七杆的，叶和杆也有药效，但与三七的功效与作用就不可以同日而语了（杆和叶才30-40元/千克）

二：真三七粉入口极苦，马上回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：到口不到喉，就是说不能苦到喉咙里去，要是尝三七粉感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想―-假的！

三：回甜也不可太甜，不要有某种粉加入糖的感觉。不要有尝面粉或者米粉的感觉。真三七粉都带一点点土腥味，要很灵敏的嗅觉+味觉才能感觉到。

老人怎么吃三七粉好

三七粉是人们熟知的一种保健食材，对于身体虚弱的老年人来说经常吃三七粉有着很多卓越的功效。那么老人怎么吃三七粉呢?下面就不妨和我一起来了解下!

老人吃三七粉的方法 总体来说有2种吃法:生吃和熟吃,而生吃主要是用温开水来服用,而熟吃大多都是用来煲汤。具体熟吃方面可以看下三七煲汤美食,里面详细的阐述了应该怎么做,和有什么功效作用。生吃功效有外伤出血、活血化瘀、美容祛斑,生吃可以有效预防高血脂等;熟吃功效有提神补血、适用于产后补血、失血过多、食欲不振、容易疲劳等。

三七粉用法:每次-3g,温水吞服,每日两次。置干燥阴凉处。服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。

建议每天食用田七粉的量在3一5克,吃太多人体吸收也不好,可以用温开水服用,时间段最好在早上吃完早餐后有增强身体免疫力、抗衰老。晚上睡前3小时吃最好,有助于良好的睡眠。

由于田七粉是先苦后甘,刚入喉苦味后为甘,一些网友们会问如何吃更好,我们建议可以加牛奶和蜂蜜一起服用。

老人吃三七粉的好处 1、预防和治疗高血脂

老年人患有心血管疾病的人可以服用三七粉。三七粉可用于治疗扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。

2、辅助抑制肿瘤癌症

三七粉能增强机体免疫系统防御功能。日本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用三七粉,结果治愈了小白鼠的皮肤癌,他们给患有肉瘤180的小鼠食用三七粉,两星期后肿瘤缩小,5星期后60%的小鼠肉瘤消失。他们认为,三七对人体肿瘤和癌变有强效预防和抑制作用。

3、预防心脑血管病

三七有活血和养血的双调功能,长期服用可以软化血管,促进血液健康,有效预防各种心脑血管病,对于女性顾客,三七粉还有活血养颜的功效,现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

4、补血养颜

三七的补血功效能够使人体内血液充足,气血足则面色红润,充满活了。由于工作繁忙,很多女性都不同程度的贫血,这严重影响了现代女性的健康。

5、增强体质,提高免疫力

三七总皂甙可显着提高吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数,提高外围血中白细胞总数。减少白细胞的移动指数,提高免疫力。

6、抗疲劳镇痛

三七粉能兴奋中枢神经,提高脑力和体力,表现出抗疲劳性,还有明显的镇痛作用8、抗氧化延缓衰老。三七粉用蒸馏水调制成糊浆,可使大鼠血液中的LPO含量明显减少,脑组织中的LOP减少最为显着,具有抗衰老作用。

老人吃三七粉的食疗方法 1、三七炖螃蟹

三七粉(10克左右)与适量螃蟹,用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

2、三七须根炖鸡或炖排骨

将三七须根(20克左右)放入凉水中浸泡20分钟左右,加鸡肉或排骨(500克左右),放入一点点盐,接下来炖1~2小时。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等。

3、三七药酒

100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1kg白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10ml,每日3次。具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

老人吃三七粉的注意事项 每天服用的三七粉不能够太多,最好保持在3~5克之间,然后分为两次送服,这样才是最适合身体的用量。

三七粉和一些食物相克,所以在服用三七粉期间,一些相克的食物最好别吃。例如蚕豆、鱼类在服用三七粉的当天最好不要服用。

在初期服用三七粉的时候很多人群都会出现四肢无力以及口干舌燥的情况,这主要是由于三七粉具有活血的作用,所以并不需要特别的担心,这些症状很快就消失。

老人吃三七粉的禁忌 首先对三七过敏的人群不宜服用三七粉,但对三七过敏的人很少。不可过量,用于日常保健,每天3～5克三七粉,用温水分2次送服。

每种药材都有其适应证和适应人群,专家指出,日常保健服用的三七粉,本身没有什么副作用,但是,三七性偏温,对于阴虚内热、火气大的人不主张用。

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