乌梅的治病药膳选方介绍(怎样做乌梅汤啊阿)

乌梅的治病药膳选方介绍

乌梅是人们非常喜爱的一种食材佳品，这种食材极具特色，不仅可以作为休闲的食品来吃，也可以将其做成一些治病的药膳方，用于治疗的病症非常的广泛，效果很理想。小编将为大家介绍一些有关于乌梅的治病药膳选方，希望能对各位提供参考。

治久咳不已：乌梅肉(微炒)、罂粟壳(去筋膜，蜜炒)等分，为末。每服二钱，睡时蜜汤调下。本方对于久咳不已有很好的疗效。

治久痢不止，肠垢已出：乌梅肉二十个，水一盏，煎六分，食前，分二服。出现久痢不止，肠垢已出的病症时，可以用本方进行治疗。

治天行下痢不能食者：黄连一升，乌梅二十枚(炙燥)。并得捣末，蜡如棋子大，蜜一升，合于微火上，令可丸，丸如梧子大。一服二丸，日三。本方能治疗天行下痢不能进食的病症。

治痢兼渴：麦门冬三两(去心)，乌梅二大枚。上二味，以水一大升煮取强半，绞去滓，待冷，细细咽之，即定，仍含之。本方可以用于治疗痢兼渴的病症。

治便痢脓血：准备乌梅一两，去核，烧过为末。每服二钱，米饮下。出现便痢脓血的病症时可用本方进行治疗。

治大便下血不止：乌梅三两(烧存性)，为末，用好醋打米糊丸，如梧桐子大，每服七十丸，空心米饮下。本方可以用于治疗大便下血不止的病症。

治便尿血：乌梅烧存性，研末，醋糊丸，梧子大。每服四十丸，酒下。本方可以用于治疗便尿血的病症，疗效显著。

治妇人血崩：乌梅烧灰，为末，以乌梅汤调下。本方可以用于治疗妇人血崩的病症。

治消渴，止烦闷：乌梅肉二两(微炒)，为末。每服二钱，水二盏，煎取一盏，去滓，入豉二百粒，煎至半盏，去滓，临卧时服。选用本方来治消渴，止烦闷是很有疗效的。

以上所介绍的这些乌梅的治病药膳选方是比较具有疗效的。大家可以根据自己出现的病症来选择这些药膳，制作的方法也可以参考上文的讲述来进行制作，但是为了确保疗效性和安全性，尽量要听从医生的指导，如果错误的服用，有时候会导致一些麻烦，所以希望大家能重视。

怎样做乌梅汤啊阿

清凉乌梅汤乌梅汤主料:乌梅250克,山楂(干)250克。辅料:桂花50克,甘草50克。调料:冰糖50克。步骤:1.干乌梅和山楂必须先加水泡开。2.连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3.在锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。4.煮沸后,加入适量的冰糖或者可以起到染色作用的红糖。5.小火熬煮6—7小时,在水大约被熬去一半的时候,乌梅汤也就做成了。桂花乌梅汤 原料：乌梅50克、乌枣50克、山楂干75克、甘草3克、冰糖130克、干桂花一小撮、水3升（2升 1升）。
制作过程：<PALIGN=CENTER>
冷藏后装碗饮用<PALIGN=CENTER>备注：关于原料的浸泡：乌梅、乌枣、山楂、甘草都是干货，所以需要提前浸泡，浸泡前注意清水洗净，因为浸泡原料的汤水需要同煮。如果时间来不及，不浸泡的话，需要延长煮制时间。关于煮至：第一遍煮制放两升水，水开后转小火40分钟后关火，倒出汤汁后继续加一升水再煮20分钟，然后两汤合一汤。乌梅、乌枣、甘草已发挥了它们的功效，煮后弃之即可。关于冰糖桂花：冰糖和桂花不用同煮，放在盆中即可，糖度可根据个人口味调解，干桂花吸足汤水后会沉淀，散发桂花清香。（如果是鲜桂花等酸梅汤晾凉后再放，不然会被烫坏，影响口味）
一口饮下，沁人心脾<PALIGN=CENTER>炎炎夏日，常饮有益身心健康<PALIGN=CENTER>

乌梅汤的做法

一般我们吃到的都是干的乌梅，是加工以后的乌梅。很多时候，我们买来乌梅以后直接就吃了，要知道，其实可以用乌梅作为主料或者辅料，来制作更多更加富有营养，有更好养生价值的食膳或者说药膳。乌梅汤就是其中之一。

乌梅汤的做法

乌梅汤制作简单，先把所有的材料准备好，除了糖以外，先把乌梅甘草等这些材料放在水里浸上十分钟左右，接着把材料都捞出来，把水倒掉。这一步骤是为了把这些材料浸开，以便接下来更容易煮出它们的药性。

然后重新将这些材料和适量的糖（冰糖最好）都放进锅里，放进足量的水，大火开煮。需要煮差不多二十分钟的样子，这时候锅内的汤食颜色变深，可用勺子舀出尝一尝，觉得差不多了，也就可以了。关掉火以后，同样把锅内的材料捞出来，将锅内的汤水过滤一下，盛到碗里，这样，乌梅汤就做好了。

乌梅汤在吃的时候不用在乎温凉，夏天的时候可以将煮好的汤放进冰箱冰镇，这样喝着凉快，也一样富有营养。

乌梅汤有什么好处

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