说到山楂,这是我们大家都不会陌生的一种水果了,在平时的生活中我们大家都是爱吃山楂的了,经常的去吃些山楂,可以很好的帮助我们开胃哦,而且山楂的确是非常好吃的了,但是山楂也有禁忌人群,一起看看不适合吃山楂的人群吧。
胃病患者
山楂是非常好的一种水果了,也是现在很多人都爱吃的了,但是由于山楂的酸性是非常强的,因此山楂不适合胃病患者食用。虽然山楂有消食消积的作用,但山楂中的有机酸会刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,浓度增高,容易引起胃病患者反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。
孕妇
孕妇在怀孕期间不要吃山楂,虽然山楂酸甜可口,可以提振食欲。但是,由于山楂有活血化瘀的功效,孕妇是要避免食用活血食物的,所以孕妇不能吃山楂,在孕期吃山楂就容易导致出现不适情况,特别是要小心胎动、流产等严重问题的出现哦。而且同样,经期女性也是不适合吃山楂的。
牙病患者
山楂酸味很重,可与柠檬相提并论,所以是不适合牙齿不太好的人的。山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病,这对我们的健康来说是存在很大影响的,需要我们避免才行了哦。
脾胃虚弱者
而且对于脾胃虚弱的人们来说,也不能吃山楂,因为山楂有帮助消食消积的作用,也有十分好的通便的作用,这些对于脾虚的人都是不适合的,我们吃了就容易对脾胃健康造成更大的影响了,这是非常不利于我们健康的了。
上面我们就给大家介绍了山楂的情况,可以发现我们吃山楂本身很不错,但是也存在一定的禁忌人群了,并不是每个人都适合吃山楂的了,这是我们需要小心的了,如果能够避免这些情况,那么对我们健康来说是很有好处的哦。
不适合吃山楂的人:
1、怀孕前三个月的孕妇。
殷海霞表示,山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用,刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,再吃山楂就有可能诱发流产。
2、脾胃虚弱者
杨红表示,山楂虽然因为含有解脂酶,能促进脂肪类食物的消化,含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲,但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的,所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。
3、换牙期儿童
杨红还表示,正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。
4、血脂过低者
山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。
扩展资料:
山楂不能和以下食物一起吃:
1、猪肝。
山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。
含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。
3、胡萝卜。
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏,从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉。
鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。
5、蕺菜。
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。
人民网-山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃
人民网-山楂治病的五验方 四类人群不能多吃山楂
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