益母草是一种中药材哦,不仅可以食用也可以药用,具有很好的保健的作用和功效。益母草可以作为药物食用,也可以作为食材哦。你知道益母草如何食用吗,下面的这些养生的食疗方法是不错的选择呢,一起来看看吧。
益母草是一种草本植物,用来活血化瘀,调理血气的女性草。其实,益母草还含有多种微量元素,可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效,是大小适宜的养生良方。益母草具有很好的抗氧化的作用,可以缓解疲劳,同时也可以有预防疾病的作用,对于增强免疫力来说效果不错的呢,益母草可以有补气血的效果。
益母草瘦肉汤
材料:益母草100克,瘦肉50克,姜1片,枸杞5粒
做法:
1.益母草洗净,将叶片和菜杆分摘。
2.猪肉切小片,用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会。
3.锅内放入清水和枸杞,烧开后下益母草枝,煮5分钟后将益母草枝捞出下叶片,待水再次沸腾时下肉片,煮至肉片熟,调入适量的盐和麻油即可。
功效:清腻滞、降血脂、益心肺。
益母草老鸡汤
广东的客家人,用新鲜的益母草煮汤,给生完孩子的女士喝,可以调理身体,活血祛瘀。
材料:益母草60克,老母鸡600克,枸杞子适量,盐适量
做法:
1、老母鸡洗净切块。
2、准备好干品益母草及枸杞子。
3、将所有材料入锅,加入适量的水烧开,文火煮2小时。
4、煮好的汤加适量的盐调味就行了。
关于益母草的一些食疗方法,做法和它的价值,大家也都有所了解了吧,经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质,而且还可以促进新陈代谢,对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用,饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。可以起到很好保健的作用和效果的哦。
益母草的作用及作用
妇产科灵丹妙药
益母草针对孑宫的修补拥有强有力的作用,可以改进月经失调,辅助月经积血等情况。是生完孩子的女性,孑宫内的胚胎非常容易会出现残余,校准不全,服用益母草能有活血化瘀调理月经的作用。
辅助心脑血管病
益母草有活血化瘀的作用,而血汗病患者的肌肤非常容易展现稠浓的情况,当血液流动性受阻会造成心脏的体细胞降低或是萎缩。服用益母草可以很好地疗治心梗的状况,改进缺血性的问题。
利湿退肿
益母草有益水退肿的作用,当肾的功能出现异常,可以根据服用益母草让肾脏功能的化学纤维一切正常运行,提升血容量的流动性,进而修复肾脏功能的常规作用。
延缓衰老
益母草有养颜美容,避免皮肤衰老的作用,益母草的味儿香甜并且疗效显着,备受女性的热烈欢迎。是有效的中药材。
清热去火
易上火的群体,很有可能会造成咽喉痛或是有口腔炎症。益母草具备清热去火的作用,能合理下火而且有润肠的作用,容易上火而严重便秘的群体,可以服用益母草煎中药,调理脾胃及身体健康。
益母草的吃法和使用量
熬汤
益母草50克,生鸡蛋2个。鸡蛋与益母草同煮,熟后去壳再煮一会儿,吃蛋喝汤水。此汤适用气血瘀滞造成的经痛、月经失调、产妇恶露不仅、多功能性子宫异常出血等症。
熬粥
鲜益母草汁9克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各30克,生姜汁3克,粳米50克,纯蜂蜜适当。粳米熬粥,粥熟后,添加4种药汁和纯蜂蜜就可以。此粥适用女性月经失调、多功能性子宫异常出血、生完孩子恶露不净、腹疼等症,能活血祛瘀。
水煎
宫颈炎症:益母草、贯众各20克,乌贼骨、苦参、黄芪党参、赤芍、生地黄各10克,茯苓15克。自来水煎制,每日1剂,分2次服用。
慢性肾炎:干益母草90克。放水700mL,小火煎至300毫升,分2~3次,趁温服用。
应用忌宜
血瘀、痰湿、湿热体质者适合服用。阴虚血少、血虚无瘀者忌用。孕妇忌用。
1、把益母草先清洗干净,洗干净之后放在水里头,在水里头煮开,煮开之后大火煮上15-20分钟,把它盛出来就可以了,可以这样煮水喝。
2、益母草有活血调经、利尿消肿的作用,它主要用于月经不调、痛经、闭经的病症。另外,也可以治疗少尿或者是急性肾炎导致的水肿。
益母草,别名茺蔚、坤草,是一种草本植物。性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学研究证明,益母草含益母
草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及
动物实施证明,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力
,同时能提高其紧张度和收缩率。
治痛经
益母草30~60克、延明索20克、鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药
渣,吃蛋饮汤。经前,每天一次,连服5~7次。
治闭经
益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次,连服数次。治功能性子宫出
血
益母草50克、香附15克,鸡蛋2个,加水适量同煮,熟后去蛋壳再煮片刻,去药渣,
吃蛋饮汤。每天一次,连服4~5天。
治产后腹痛
益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克,水煎服。每天一剂。
治恶露不绝
益母草50克、黑木耳10克、白糖50克,水煎服。每天一剂。
益母草还有美容的功效。据载武则天尽管年事已高,但容颜不衰,因她终年使用由
益母草烧成灰精制而成的美容佳品。具体制法是:将益母草全株用清水洗净,沥干水分
,切细、晒干、研为粉末,加入适量的水和面粉,调和并揉成汤圆大的团状,然后用火
煨一昼夜,待凉后再研成粉末,每300克药粉中加入滑石粉30克、胭脂粉3克,拌匀,放
入瓷瓶中,密闭备用。用以敷面有润肌之效。
益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以
及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增
生。所以,益母草能益颜美容,抗衰防老。望采纳
主料:益母草300g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、瘦肉末适量。
上汤益母草的做法:
1、益母草先泡一下水,洗净;
2、沥干水分备用;
3、锅里热油,放点姜蒜,肉末,爆香;
4、然后加入适量的开水;
5、煮开后想汤浓点可以煮五分钟再下益母草;
6、稍煮一会至断生,即可加盐调味;
7、盛起,喝汤吃草。
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