益母草怎么吃,三款养生食疗方

益母草怎么吃,三款养生食疗方

食物的种类是有很多种的，不同的食物营养物质是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样可以起到很好的保健的作用和效果的哦。益母草大家都知道的吧，可以有药用和食用的效果，益母草怎么吃呢，来看看益母草的食疗方法和效果吧。

益母草对女人来说非常有益处，它不只可以治疗女性疾病，在女性养颜补血方面也有很好的功效。以下推荐三款养颜补血的益母草饮食，不妨在家试试。

鱼白益母草

用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜

作用：美容养颜，消肿活血鱼肚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。益母草可以有补气血的作用，可以美容肌肤的哦，对于滋阴润燥也有好处。

上汤益母草

用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇

作用：益肾活血，通经止痛

上汤益母草是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一点肉碎，会多一些鲜甜。

益母草薏仁鸭肾煲

用料：益母草，薏仁，鸭肾

作用：清热去湿，补肾降压益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。这样的食疗方法可以有补气血的作用，同时也可以清热祛湿的哦，对于提高免疫力来说效果不错，还能够补肾的哦。

关于益母草的一些食疗方法，大家都知道了吧，可以看出的是益母草的好处还是有很多的呢，经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收，而且还可以补充维生素和矿物质。是很不错的营养选择，肠胃不好的人可以经常食用，对健康是有好处的哦。对于提高免疫力也有好处。

益母草的吃法 有关益母草的三种吃法

1、益母草炖鸡。

（1）材料：准备一只大约三斤重的母鸡、三十克益母草、姜、葱、盐、胡椒面适量。

（2）做法：先把母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净，放入盛有2公斤水的砂锅内，将益母草用布包好，与姜、葱、盐一道放入锅内，盖好锅盖;先用旺火烧开，再改用小火炖3小时，至鸡烂时即可出锅;出锅后撒适量胡椒粉即成。

（3）功效：服用益母草炖鸡可以补气血，健脾胃。

2、益母草煲鸡蛋。

（1）材料：准备三十克益母草、一个青皮鸡蛋、红糖适量

（2）做法：先把备好的益母草用清水反复洗净，并浸泡一刻钟左右，之后与鸡蛋一起放进瓦煲内;加入清水500毫升，煎煮20分钟，捞起鸡蛋放入清水中片刻，取起去蛋壳后再放进瓦煲内;加入适量的红糖，煎煮片刻即可。

（3）功效：健脾胃，补充营养。

3、益母草泡红枣。

（1）材料：准备二十克益母草、一百克红枣，二十克赤砂糖

（2）做法：将益母草和红枣分别放在两个碗中，各加上650克的清水，侵泡半个小时左右。然后将侵泡过的益母草倒入锅子中，用大火煮开之后转成小火继续煮半个小时。煮好之后用纱布过滤出汤汁，然后在药渣中继续加入500克的清水，用相同的方法煮好，隔出汤汁，然后将两次煮好的汤汁一同倒入锅子中，加入红枣一起煮开，倒入碗中，加入赤砂糖融化之后，再侵泡半个小时左右就完成了。

（3）功效：服用益母草泡红枣可以补血养气，养颜美容。

益母草治痛经食疗方介绍给你

不少女性朋友在出现痛经的时候都会选择用益母草来进行治疗，益母草确实是一种非常不错的药材，但是必须要合理的使用才能达到效果，那么关于益母草治痛经的食疗方有哪些呢?接下来将为大家做出详细的介绍。
1、治疗痛经食疗方：益母草+元胡+大枣+鸡蛋:准备十克元胡,三十克益母草,十克大枣,三个鸡蛋。先把元胡、益母草、大枣、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次吃1个,每天吃3次。适用于经量少、血淤作痛、舌质紫暗有淤点或淤斑者。
2、益母草+当归+鸡蛋:准备适量当归,三十克益母草,三个鸡蛋。先把当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连服5-7天。该食疗对于血淤痛经,经血紫暗有块的人是有很好疗效的。

需要提醒的是,益母草虽好，也不是说可以治疗所有的痛经症，它主要适用于月经量少(表现为月经周期正常或后错,每次来月经只有几滴或不足两天就结束了)、产后腹痛等。益母草具有活血化淤、促进血液循环等作用,这类女性服药后会导致出血量增加、出血时间延长等,无疑是加重了原有的月经不调。另外,益母草性寒,体质偏寒的女性也不建议使用。
上述介绍的关于益母草治痛经的食疗方希望能对大家提供一些参考，女性朋友在生活中如果出现痛经的话，不妨试一试上述介绍的这些食疗方，合理的使用益母草对于痛经有着很好的疗效，但是注意不要过量的服用。

益母草药膳大全，痛经月经不调？男女同胞，皆可收藏备用

益母草 ，别名坤草、茺蔚等。 善治女人经带胎产诸证 ，是名副其实的 妇女之宝 。

民间常用 益母草煮鸡蛋 ，以鸡蛋之补益，协同益母草之活血化瘀，以调理月经，促进经血畅通，缓解经期小腹疼痛、有血块等症状。

笔者收集了大量益母草药膳，有详细做法和功效主治，供网友们参考。 女同胞可收藏备用，男同胞更可收藏，以备老婆女友不时之需。

【来源】 《食疗药膳》

【组成】 益母草30~60g，鸡蛋2个。

【制法与用法】鸡蛋洗净，与益母草加水同煮，熟后剥去蛋壳，入药液中复煮片刻。吃蛋饮汤。每天1剂。连用5~7天。

【功效与应用】 活血调经，利水消肿，养血益气。适用于气血瘀滞之月经不调，崩漏，产后恶露不止或不下等。

【方解】本方所治月经不调，为气血淤滞所致，治宜活血养血调经。

方中益母草辛苦而凉，入心包、肝经，功能活血、祛瘀、调经、消水，是治疗血热、血滞及胎产艰涩之要药，《本草汇言》云其“行血养血，行血而不伤新血，养血而不滞瘀血，诚为血家之圣药也”，故益母草为本方之主料；鸡蛋甘、平，入心、肾经，滋阴润燥，养心安神，两者相伍，化瘀与扶正并举，可活血补血，利水消肿。主要用于预防和治疗崩漏、痛经、闭经、产后恶露不下等；也可用于折伤内损有瘀血者，或尿血、肾炎水肿等。疼痛明显者可加入黄酒适量，血虚者加入红糖适量。

由于本方药性平和，无峻攻蛮补之弊，故亦可作为妇人产后调补之方，以助子宫整复。【使用注意】脾胃虚弱者不宜多食，多食令人闷满。

摘录《中医药膳学》

【材料】益母草30克 鸡蛋2个

【制法】将上2味加水适量同煮，鸡蛋熟后去壳，再煮片刻即可。

【功能主治】补血调经。适用于月经先期有胸腹胀痛者。

【用法用量】月经前每日1次，连服数日，吃蛋饮汤。

【材料】益母草30克（鲜者加倍），延胡索15克，鸡蛋2个

【制法】放入砂锅中加入适量清水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋喝汤。

【功能主治】活血调经，行气止痛。治气滞血瘀所导致痛经。

【用法用量】经前1 2天开始服，每日1剂，连服5 7天，吃蛋饮汤。

【材料】益母草15g，生地15g，藕汁约50ml，生姜6g，小米50~100g，蜂蜜适量。

【制法】先煎益母草、生地、生姜，去渣，入米煮粥，将熟，加入藕汁及蜂蜜，稍煮。每日分2次服

【功能主治】散瘀调经，滋阴养血。治产后虚劳，血气不调之腹中绞痛，头晕烦躁，口渴食少，以及月经不调，瘀血内阻等。或阴虚血热、冲任失调所致的月经不调，崩中漏下。

【用法用量】每日1剂，分2次温服。病愈即止，不宜久服。

【材料】益母草30g，乌豆（黑豆）60g，红糖适量，米酒1~2汤匙。

【制法】将益母草、乌豆加水3碗煮至1碗，放入红糖、米酒。

【功能主治】活血，祛瘀，调经，美颜。治妇女经闭。

【用法用量】每天1次，连服7天为1疗程。

【材料】鲜益母草500克、猪瘦肉150克、生姜3片。

【制法】鲜益母草洗净，可切段；猪瘦肉洗净、剁为碎状，用少许生粉、生抽、生油拌腌。于镬中加入姜和清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸后，下益母草，滚后下猪瘦肉，至熟调入适量食盐和生油便可，此汤不宜滚沸时间过长，要保持新鲜嫩绿，此为3~4人量。

【功能主治】活血调经，利水消肿，清热解毒。 （消腻祛滞、降血脂）。治气血瘀滞之月经不调、产后恶露不尽、功能性子宫出血、慢性肾炎水肿等。

益母草其性滑而利，功效是活血调经、利尿消肿，清热解毒，未有补益之功，故非有瘀血、水肿，宜慎用。孕妇慎用。阴虚血少者忌服。

益母草更多的知识，欢迎大神们来评论区补充！

是药三分毒，用药需谨慎！

请在专业人士指导下使用！

益母草怎么吃 两款食谱营养多

益母草是一种中药材哦，不仅可以食用也可以药用，具有很好的保健的作用和功效。益母草可以作为药物食用，也可以作为食材哦。你知道益母草如何食用吗，下面的这些养生的食疗方法是不错的选择呢，一起来看看吧。

益母草是一种草本植物，用来活血化瘀，调理血气的女性草。其实，益母草还含有多种微量元素，可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效，是大小适宜的养生良方。益母草具有很好的抗氧化的作用，可以缓解疲劳，同时也可以有预防疾病的作用，对于增强免疫力来说效果不错的呢，益母草可以有补气血的效果。

益母草瘦肉汤

材料：益母草100克，瘦肉50克，姜1片，枸杞5粒

做法：

1.益母草洗净，将叶片和菜杆分摘。

2.猪肉切小片，用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会。

3.锅内放入清水和枸杞，烧开后下益母草枝，煮5分钟后将益母草枝捞出下叶片，待水再次沸腾时下肉片，煮至肉片熟，调入适量的盐和麻油即可。

功效：清腻滞、降血脂、益心肺。

益母草老鸡汤

广东的客家人，用新鲜的益母草煮汤，给生完孩子的女士喝，可以调理身体，活血祛瘀。

材料：益母草60克，老母鸡600克，枸杞子适量，盐适量

做法：

1、老母鸡洗净切块。

2、准备好干品益母草及枸杞子。

3、将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。

4、煮好的汤加适量的盐调味就行了。

关于益母草的一些食疗方法，做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，而且还可以促进新陈代谢，对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。可以起到很好保健的作用和效果的哦。

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