乌梅的功效,乌梅图片

乌梅的功效,乌梅图片

我国四大名著之一的《三国演义》中有一段广为流传的典故，名为“望梅止渴”。当年曹操大军在一次行军途中苦于无水，士兵们个个口渴难耐，无奈之下曹操急中生智，对士兵们说：“将士们，坚持下，前方有一片梅子林，又酸又甜的梅子可以解渴。”，士兵们听到后，果然口中都流出了口水、也正是因为如此，士兵们才得以坚持了一段时间找到水源。

乌梅干

我们暂且不论故事的真实性，但从中可以得知的是，典故中所说的梅子又酸又甜，具有生津解渴的作用。而这种梅子正是接下来小编要向大家介绍的乌梅。

乌梅，又称酸梅、干支梅等，是属于蔷薇科的一种乔木植物，多见于长江以南地区，但全国各地也都有栽培。乌梅作为一种水果，因其拥有着特有的味道而被加工制作成各种食品，并且为人们所喜爱。但是，小编要强调的是，乌梅的优点可不仅仅就是它那独特的味道，更在于其在中医药领域多发挥的神奇作用。如《本草经集注》记载：“乌梅用于收敛生津，安蛔驱虫。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。”，足见乌梅功效之多而神奇。下面就让我们一起来详细的了解下乌梅具有哪些功效和作用。

新鲜乌梅

乌梅药材

乌梅的功效

药典记载的乌梅

预防人体衰老。我们知道，人体之所以看起来年轻又朝气，是因为一种在科学上被称为“荷尔蒙”的物质在起作用。通过荷尔蒙的分泌能帮助人体防止老化，富有活力。然而随着年龄的增长这种功能会逐渐减退，此时如果多吃乌梅就可以促进人体荷尔蒙的分泌，让你越来越年轻。

解除疲劳。工作压力大，生活负担重，等等一些列问题容易引起我们的疲劳，疲劳时应该及时的注意休息。此外，若能在闲暇之时来上一些乌梅，定能使你消除疲倦感，立觉轻松起来。因为据专家介绍，乌梅能消除人体内导致疲劳的“酸素”物质。

开胃。食欲不振？吃东西时总感觉没味道？身体感觉越来越没劲？其实你是因为某些原因导致的肠胃功能紊乱所致，人一旦没胃口吃东西，自然就缺少营养，那么身体当然也就越来越差。其实，解决问题的方法很简单，只要试着经常来几颗酸梅，就能使你胃口大增，身体逐渐恢复健康活力。

醒酒。不论是朋友聚会，或是商务应酬等等，我们在生活中总是避免不了饮酒，一旦多喝就会使人醉酒，轻则迷迷糊糊，重则头痛呕吐，难受极了！醉酒时可以选择用乌梅泡茶后饮用，具有很好的解救之效。

通便。特别对于一些便秘患者来说，可以说每次上厕所都是一次痛苦的经历，大便干燥，肠道不够润滑才导致大便排出困难，而食用乌梅则具有将身体水分带入肠道作用，帮助肠道润滑，从而是大便顺利排出。

别看小小一颗乌梅，您一定想不到原来它还有这么多的功能吧？在今后的生活中如果你有遇到以上情况，记得就来几颗酸酸甜甜的乌梅吧。

杨梅和乌梅的功效区别

杨梅的功效与作用

开胃：杨梅干中含有一定的有机酸，食用可以促进唾液和胃酸的分泌，可以促进食物的消化，因此具有很好的开胃作用，适当食用可以增进食欲，适合没有胃口、不想吃饭的人群食用。

提高身体免疫力：杨梅干是一种营养丰富的食材，它含有大量的维生素C和胡萝卜素，还有一些天然糖类物质和酸性成分，这些物质都能促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体免疫力，平时经常食用可以预防一些常见疾病发生。

促进消化：杨梅干能促进消化，它不但含有丰富的酸性成分，能促进唾液和胃液等消化液的分泌，它含有的纤维素还能促进人体肠胃蠕动，能加快身体代谢，对人类的消化不良和食少腹胀等常见不良症状都有很好的预防作用。

乌梅的功效与作用

止渴：乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。

止咳：乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

止泻：乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。

乌梅有什么功效

止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠，用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。
[宜食]适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者)，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用；适宜孕妇妊娠恶阻者食用；适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》：“乌梅止痢断疟，每有速效。”
[忌食]感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。 宜忌 有实邪者忌服。

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