天麻预防疾病增强体质,食疗方法

天麻预防疾病增强体质,食疗方法

说起天麻大家都不是很陌生吧，很多的西药里面也有天麻的成分，它主要是可以有缓解头晕头痛的作用，而且还可以祛风湿。对于强筋健骨有好处的，天麻如何食用呢，下面的这些食疗方法可以预防疾病。

1、鲜天麻蒸猪肉

材料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。

做法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。

功效：对美尼尔综合征有缓解作用。

2、天麻猪脑粥

材料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。

做法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。每日晨起，服用温热粥1次。

功效：平肝息风，行气活血。适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。

3、天麻鲤鱼

材料：天麻25克，鲜鲤鱼1500克，川芎10克，茯苓10克，调料各适量。

做法：将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，装入盆内。川芎、茯苓切成大片，用第2次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时，捞出，置米饭上蒸透切片，放入鱼腹内。将鱼置于盆内，放入葱、姜、清水适量，上笼蒸30分钟，去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量，烧于，用水豆粉勾芡，浇在天麻鱼上，佐餐或单食均可。

功效：平肝息风、定惊止痛，行气活血。适用于虚火头痛、眼黑肢麻，及神经衰弱、高血压、头昏等症。

关于一些可以预防疾病的天麻食疗，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和预防神经衰弱哦，预防疾病增强体质，适合各类的人群，而且在秋冬季节最适合。

天麻的功效与作用及食用方法 天麻的功效与作用及食用方法简述

1、天麻属于中药，四性五味属于甘平，归肝经，天麻的主要功效是息风止痉，平肝益阳，祛风通络常用于抽风，癫痫抽搐，头晕，头晕目眩，手足不随，肢体麻木，风湿痹痛等症状。

2、天麻的食用方法首先天麻可以用水冲服喝，另外可以用天麻蒸鸡蛋，天麻煲汤炖肉或者是用天麻制成散剂。每日口服。对于一些神经系统疾病具有较好的疗效。

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途

天麻的最佳吃法和用途，天麻主产于云南昭通，都说天麻吃了对人体是比较好的，但是，如果选择的吃法不对，可能就无法达到一个你可以满意的效果。那么，天麻的最佳吃法和用途是什么？

天麻的最佳吃法和用途1 天麻如何食用

一、天麻蒸鸡蛋。

能与生蛋配搭在一起蒸着吃，做的时候需事先准备2~3克生蛋，将生蛋磕入碗内，用筷子将生蛋搅匀，再将生蛋放入蛋液中，立即入锅内隔水蒸熟，等生蛋煮熟后取出服用，这样服用可养肾清火，使人的神经衰弱迅速缓解。

第二、天麻炖猪脑

当大家出现高血压、动脉硬化及脑外伤的并发症时，也可以用天麻炖猪脑食用，它们可以祛风通窍，输通血脉。在使用天麻炖猪脑时，需先清除脑花，再事先准备10克天麻，将其切成小块，和脑花一起放入炖锅，然后下锅隔水炖，食用时加入少量食盐调料。

三、天麻浸膏酒

天麻泡酒也是其常见的食用方法，必要时可将30克天麻及30克生地及50克老冰糖，还可将适量黑芝麻粉与枸杞等原料混合，加入1500克高宽比纯粮白酒，以浓稠水浸泡后，将瓶塞密封，置于阴凉、自然通风处浸泡15天，泡好后可立即内服，可防止头发早白，还可缓解肠燥便秘。

天麻的功效

长年累月生长的木本植物天麻，分布在全国绝大部分地区。其干躁块茎也称为天麻，是一种常见而又较为珍贵的.中药，临床上常用于头痛眩晕、四肢麻木、小儿惊风、癫痫病、抽搐、破伤风等疾病。过去天麻一直依赖于天然资源，在70年代自然变家种获得成功之后，家种天麻成为天麻的重要产品来源。祛风除湿，止痛，益气。

天麻的用途

止痛作用：

天麻注射液是由天麻制成，用于治疗三叉神经痛，血管神经性头痛，心脑血管病头痛，中毒症和多发性神经炎等疾病，具有明显的镇痛作用。近几年来，经部分诊疗企业1000依赖注入患者的临床用药，高效率达90%。

二是镇静作用：

有的医院在使用生成天麻素(天麻素)治疗神经衰弱和神经衰弱的病人时，其治疗效果分别为89.44%和86.87%。并且可以抑制由咖啡碱引起的神经系统兴奋作用，还可以提高戊巴比妥的睡眠时间效用。

抗惊厥功效：

天麻对三叉神经抽搐，四肢麻木，中风偏瘫，癫痫病等有一定疗效。还具有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛，胆绞痛等作用。

降压功效：

天麻可治疗高血压。久服能清热利湿，养血利腰，强筋壮骨，还能提高颈静脉和冠脉的血容量，对心脏有保养作用。

清目增智功效：

天麻有清目、显著增强记忆力的功效。天麻对人脑中枢神经系统具有显著的保护和缓冲作用，可增强人眼神经的辨别能力，现阶段已被用作高空作业人员的脑保健食品或脑保健药。天麻注射液用于日本国老年痴呆的治疗，疗效高达81%。

天麻的最佳吃法和用途2 天麻的功效与作用

1、治偏正头痛，首风攻注，眼目肿疼昏暗，头目旋运，起坐不能

天麻75克，附子（炮制，去皮、脐）50克，半夏（汤洗七遍，去滑）50克，荆芥穗25克，木香25克，桂（去粗皮）0.5克，芎藭25克。上七味，捣罗为末，入乳香匀和，滴水为丸如梧桐子大。每服五丸，渐加至十丸，茶清下，日三。（《圣济总录》天麻丸）

2、消风化痰，清利头目，宽胸利膈，治心忪烦闷，头晕欲倒，项急，肩背拘倦，神昏多睡，肢节烦痛，皮肤瘙痒，偏正头痛，鼻齆，面目虚浮

天麻25克，芎藭100克。为末，炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸，茶酒任下。（《昔济方》天麻丸）

3、治中风手足不遂，筋骨疼痛，行步艰难，腰膝沉重

天麻100克，地榆50克，没药1.5克（研），玄参、乌头（炮制，去皮，脐）各50克，麝香0.5克（研）。上六味，除麝香、没药细研外，同捣罗为末，与研药拌匀，炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，温酒下，空心晚食前服。（《圣济总录》天麻丸）

4、妇人风痹，手足不遂

天麻（切）、牛膝、附子、杜仲各100克。上药细锉，以生绢袋盛，用好酒一斗五升，浸经七日，每服温饮下一小盏。（《十便良方》天麻酒）

5、治风湿脚气，筋骨疼痛，皮肤不仁

天麻（生用）250克，麻黄（去根、节）500克，草乌头（炮，去皮）、藿香叶、半夏（炮黄色）、白面（炒）各250克。上六味，捣罗为细末，滴水丸如鸡头大，丹砂为衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘时。（《圣济总录》天麻丸）

6、治小儿风痰搐搦，急慢惊风，风痫

天麻曲两（酒洗，炒），胆星150克，僵蚕100克（俱炒），天竺黄50克，明雄黄25克。俱研细，总和匀，半夏曲100克，为末，打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤，调化一丸，或二、三丸。（《本草汇言》）

7、治小儿诸惊

天麻半两，全蝎（去毒，炒）50克，天南星（炮，去皮）25克，白僵蚕（炒，去丝）10克。共为细末，酒煮面糊为丸，如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下，此药性温，可以常服。（《魏氏家藏方》天麻丸）

天麻的最佳吃法和用途3在云南天麻产地，对天麻的常见吃法有打粉直接吞服、天麻炖排骨、天麻炖鸡、天麻炖鱼、天麻蒸猪脑几种，天麻对眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风等有很好的帮助。

天麻打粉服用可以选整个天麻，也可以用天麻片，一般整个的云南满泽天麻打粉好些；云南满泽天麻是产于云南昭通小草坝的天麻，打粉的同时还可以与云南满泽三七头、铁皮石斛干条、西洋参、丹参等1：1的比例混合打粉服用，会更好些。一天2次，一次2~5g，温开水送服，也可以混入少量伴料豆浆、牛奶、菜汤等里面混合服用。

天麻炖汤我们一般都选择天麻片，炖汤之前，先把80g左右云南满泽天麻片用温水泡2小时以上。炖鸡、炖排骨这种耐煮的肉或者骨头时，我们需要先把肉或者骨头先煮煮，等煮差不多了，才把泡好的天麻片放进去一同小火煮半小时左右；像炖鱼这种不耐煮的肉时，我们可以先烧汤，煮泡好的天麻片，再放肉进去。

天麻蒸猪脑这个方法在云南农村比较常见，尤其一些经常头昏的中老年人群；先把云南满泽天麻打粉，用一个碗把3~5g天麻粉与猪脑搅拌均匀；再放蒸锅里，小火蒸，等猪脑熟就可以吃了。

天麻的正确食用方法 天麻应该怎么食用

1、天麻一般熬汤最好。天麻质地坚硬，有效物质难以溶出，故文火慢炖熬汤有效成分溶出多。

2、生活中可以放在鸡汤里做成药膳，另外可放一些红枣、枸杞、生姜等。鲜香味美，营养价值极高，具有平肝熄风、祛风止痛的功效。可用于治疗血虚肝风内动的眩晕、头晕，风痰引起的眩晕、偏头疼、肢体麻木等症。从现代营养学研究证实，天麻炖鸡具有抗惊厥的作用、调节血压、增强记忆力、保护视力、提高免疫力与增强体质的作用等。

天麻的功效和作用有哪些？有哪些食用方法

近几年，随着健康知识的普及，越来越多得人开始重视自己的身体健康，于是养生之风盛起，各种有着补益效果的药材就引起了许多人争相哄抢。天麻也不例外，它是一种名贵的中药材，对解痉止痛有着很好的效果，那么今天就来看看天麻有哪些功效和作用。

天麻的功效和作用 1、镇静止痛

天麻对神经中枢有一定的控制作用，因此有解痉止痛的作用。

2、改善记忆力

天麻中含有的天麻多糖对改善记忆力有一定的作用。

3、抗凝

天麻中含有的物质天麻糖蛋白具有显著的抗凝作用。

4、平肝息风

天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕等症状。

5、降血压

天麻还对高血压有治疗作用。

6、明目

天麻能增强视神经的分辨能力，对视力也有很好的帮助。

天麻的做法 1、天麻炖鸡

材料：天麻、鸡肉、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、白糖

做法：

1)天麻加入少许白糖泡软后切薄片备用;

2)红枣、枸杞洗净备用;

3)将鸡宰杀处理干净，锅内加水烧开，加入料酒，将鸡放入锅内，等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

4)将上述所有材料都放入砂锅内，加入清水和适量料酒，大火烧开后转小火，慢炖1小时，调入适量的盐即可。

2、天麻炖鱼头

材料：鱼头、猪肉、红枣、天麻、枸杞、盐

做法：

1)把鱼头切块洗净后备用;其它材料准备齐全;

2)锅内放入适量的水先加入药材和猪肉煮20分钟后加入鱼头，大火烧开之后用小火炖45分钟，加入少些盐即可。

天麻的食用禁忌1、不要长期服用。

2、最好不要单独食用，可以选择配方食用或者食疗。

3、过敏体质者不宜服用。

4、天麻不是补药，因此在食用的时候最好遵医嘱。

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