酸枣仁怎么吃(酸枣仁抗衰益寿的4种最佳吃法)

酸枣仁怎么吃

酸枣仁，通俗的来说即是成熟酸枣的枣子核。其在我国的分布较广，多见于华北，江南等地。酸枣仁的功效非常之多，古往今来关于酸枣仁的记载更是多的举不甚举。如《雷公炮制药性解》：“入心、脾、肝、胆四经。”；《本经》：“主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。”等等。因此，无论你是失眠多梦还是神经衰弱等，酸枣仁都是一个不错的选择。

然而对于身体上出现的不同问题，酸枣仁的“吃法”是很有考究的，选择一个良好的吃法，将会对您自身身体的恢复起更大更有效的作用。接下来就让我们来好好研究研究关于酸枣仁的“吃法”吧。

酸枣仁怎么吃

酸枣仁煎汤。据《神农本草经》记载，酸枣仁中富含维生素c、蛋白质等有益微量元数。在帮助您改善睡眠的同时更能为您的身体及时补充所需元素。

酸枣仁磨粉。将酸枣仁磨成粉末状，同时可以将人参磨粉，二者一起混合并用温水冲服，益气养神，非常适合气力虚弱之人。

酸枣仁熬粥。用酸枣仁熬成的粥，可谓香气扑鼻，口味酸甜。让你在享受美味之余安神镇静，调节神经，达到了健康养生的目的，此等一举两得之事何乐而不为呢？

泡茶。将炒干后的酸枣仁连同西洋参等一同泡茶。时常饮之，对于心气不足，心悸等患者有着显著的疗效。

所以，如果你有类似方面的疾病，建议您按照以上几点进行“对号入座”，相信对您恢复健康将会起到更大的效果。

酸枣仁抗衰益寿的4种最佳吃法

1 酸枣仁抗衰益寿的4种最佳吃法

1.配伍百合、大枣助睡眠。

2.解头痛，抑烦躁。

3.养心神，改善健忘。

4.美容。

日常可根据需要配伍枸杞、菊花、玫瑰花、蜂蜜、果蔬汁等制作成药茶，具有较好的健脑益智、生津止渴和延缓衰老的保健作用。

酸枣食用方法

酸枣果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。那么，酸枣在食用上有什么讲究呢？下面就跟着我具体了解下酸枣的食用方法吧！
酸枣的功效与作用
(1)镇静安眠

酸枣安神、养心、敛汗。。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。经试验有抑制中枢神经系统呈现镇静、催眠作用。用酸枣仁煎剂和粉剂治疗失眠症，结果表明，有一定镇静安眠的短期疗效。在临床上面，采用酸枣仁,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显著理想的疗效。

(2)益气健脾

常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。

(3)美容养颜

此外，酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。

(4)提高免疫力、加快人体康复

野酸枣能提高人体免疫力，近年来，英国学者在对虚弱症患者的观察中发现，凡是连续按时吃酸枣的，其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。

(5)降低胆固醇

酸枣含丰富的维生素C，能够有效降低胆固醇，预防胆结石的发生。

3 酸枣的营养价值

酸枣含有糖、酸、蛋白质、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素、β-胡萝卜素、氨基酸和维生素。野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，比葡萄汗高95倍，是沙棘的36倍，比称猴桃还高2倍，被誉为“维C之王”。酸枣中含酸枣仁皂甙A和B另外还含有桦皮酸、桦皮醇及多量脂肪油、蛋白质等营养成分。
酸枣的食用方法
一、酸枣水果茶

准备材料：红茶包1个，酸枣10个，，菠萝1块，草莓3个，雪梨2块，冰糖1块

做法步骤

1.水果切丁。

2.水壶中兑水，把红茶包和酸枣放进去，水果茶键。

3.水沸腾放入冰糖。

4.水果茶结束程序，放入水果。

5.保温即可。喝完兑水继续水果茶键。

二、酸枣粥

准备材料：糯米30g，酸枣仁10g，酸枣6颗，水适量

做法步骤

1.看采来的酸枣果，它的刺还扎在我的大拇哥里呢。

2.摘下一颗颗酸枣来，尝了几颗，一点不酸，脆脆的好吃，原准备取它的仁，没有想到太嫩了，仁还不成型呢。

3.这是去年的酸枣。用上派场了

4.取出核砸出仁来，泪奔啊，这个仁小小的，特别难取，有点象变小了的松仁

5.备好糯米和酸枣仁，这次没有提前泡糯米啦，反正是小锅，慢慢地煲吧

6.洗净

7.小电锅内胆装入清水，放入糯米和酸枣仁

8.擦干内胆底部，放进小电锅里，盖盖通电选择快炖。

9.煮开后我又放了几颗嫩嫩的酸枣。然后等着煮熟即可。

10.前几天小电锅的米放多了些，今天特意放得少点，煮出来真好，粥没有特别的味道，好喝的

三、酸枣土司

准备材料：高筋粉300g，淡奶油250g，酸枣50g，黄油30g，盐3g，糖50g，鸡蛋30g，酵母5g

做法步骤

1.先放液体的东西，把盐和糖对角放。然后再放高粉，最后放酵母。

2.启动两次“和面”共30分钟

3.然后放入黄油，再次启动“和面”，和到完全扩展阶段

4.发酵到二倍大后，然后排所，醒发十五分钟

5.把酸枣切成这样的小小的

6.擀成这样的长的片

7.把切好的酸枣放在上面

8.卷紧了放进模具。二次醒发四十分钟

9.二次醒发好后，表面刷蛋液

10.然后上面散点芝麻

酸枣仁怎么服用？

酸枣仁的正确吃法

1、酸枣仁人参粉

将酸枣仁和人参一起磨成粉末，每次5到6克服用，用温水服用就可以了，也可以放入粥中服用。一定要把酸枣仁的硬皮除掉，以防后来影响口感。

2、酸枣仁粥

将洗干净的周红米，放入锅中煮成粥，能够有效的治疗，因为神经衰弱引起的失眠，而且老年人吃起来也特别容易消化和吸收，没有任何的副作用，特别适合体质虚弱，做完手术的人在，术后恢复的时候食用，能够补充所需要的营养物质，提高人体的免疫力。

3、泡水

可以将酸枣仁磨碎以后，炒热炒熟，用水泡着喝。

扩展资料：

酸枣仁的食用剂量

酸枣仁的使用剂量是一天10到15克，煎汤或者煮粥都可以。能够很好的保护，因为缺氧，缺糖导致的心肌损伤，保护心肌。酸枣仁中所含有的纯净剂，能够降低血压。而且酸枣仁还能够降低肾素的活性，有效的预防肾型高血压。

-酸枣仁（中药）

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