茯苓是人们都非常喜欢的一种食材,非常具有保健功效,而且有很多种吃法,不同的吃法有着不同的保健功效,接下来,小编将为大家介绍关于茯苓的几种食疗吃法,希望能给各位朋友们提供一些参考,进一步的了解茯苓的吃法,下面就让我们一起来看看吧。
清宫八仙糕
原料:选用二十克茯苓,二十克人参,二十克莲子,二十克薏米,二十克山药,二十克芡实,一斤半大米粉,半斤糯米粉,一百克蜂蜜,一百二十克白糖。
做法:将前6味药研成细粉,与大米粉、糯米粉混合均匀,加入白糖、蜂蜜,加水适量搅拌均匀后蒸熟,切成条状或块状在烤箱中烘干,每日不拘时服用。
功效:清宫八仙糕风味独特,有健脾益气,养颜美容的功效。
茯苓酒
方法一:准备一百克茯苓,一斤白酒,将茯苓洗净放入白酒中浸泡1个月后服用,每日2~3次,每次20~30毫升。有健脾利湿的功效。
方法二:准备五十克茯苓,五十克枸杞子,十克人参,一斤白酒,同上法制作。有益气健脾,滋补肝肾的功效。
对于出现神疲乏力,心悸气短,失眠多梦,夜卧不安的人群可以选用十克茯苓,十克龙眼肉,酸枣仁3克(打碎),大枣10枚,将诸药煎煮2次,每次半小时,早晚服用。再聊方可以起到非常好的益气养血,补心安神的作用。
对于出现慢性疾病引起身体虚弱,元气不足,倦怠乏力,自汗或盗汗的患者可以选用十五克茯苓,十克太子参,五克生晒参,大枣5枚,大米100克,将诸药煎煮1小时滤取药液,用药液煮大米成粥服用。该疗方能够益气健脾,养胃补虚。
以上所介绍的这几种茯苓的吃法,不仅味道非常好,而且保健功效非常不错,对于调理身体的效果是值得赞扬的,大家可以根据自己的情况需要来选择服用这些茯苓的吃法,不仅能够享受到独特风味,更能够起到很好的保健作用,希望本文的讲解能对大家有所帮助。
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