茯苓的食用方法和保健效果

茯苓是中药材的一种，它可以有多种的养生功效和作用的呢，比如说可以入药治疗疾病，还可以食用，也可以美容养颜做面膜，大家可以根据自己的需求选择自己适合的调理体质的方法。茯苓的食用方法有很多，来看看茯苓的保健功效以及食用的方法吧。

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓可以有健脾胃的作用，对于去湿气利尿消肿也起到了很好的效果，同时也具有安神的效果呢。

(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽和白茯苓各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。茯苓可以有开完的作用，对于缓解消化不良起来的很好的作用，经常消化不良的人群可以试试。

(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。

(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。茯苓这样的食用方法可以缓解小儿出现的脾胃不和的情况。

(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

茯苓的食用方法以及保健的效果，小编介绍了相关的内容，茯苓的食用方法有很多，可以煲汤，煮粥，还能够泡茶喝，可以有丰富的营养物质的吸收和利用，同时也可以有健脾胃的作用呢，对于缓解消化不良，有一定的好处，大家可以试试。

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