茯苓的四种保健食疗吃法

茯苓的四种保健食疗吃法

茯苓是一种上等的滋补食材，非常受大众的青睐，很多人平时出现的一些不适的情况都会选择服用茯苓来进行调理，除了可以做成一些药方以外，还有一些保健食疗的吃法，接下来小编将为大家介绍茯苓的四种保健食疗吃法，希望能给各位提供一些正确的参考。

1、茯苓香菇饭

做法：选用十克茯苓，香菇少许，先将茯苓泡软，捣成粉状，再与香菇、白米一道煮（蒸）成饭食用。

功效：食用茯苓香菇饭可以安神益智、补脾止泻。对于出现心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱的患者是非常适合食用的。

2、茯苓薏米粥

做法：准备十五克茯苓，六十克薏米。共研细粉，放入锅中，加水适量，煮熟即可食用。功效：食用茯苓薏米粥可以清热、理脾湿。对于出现咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛的患者非常适合食用，有理想的改善作用。

3、茯苓膏

做法：准备一斤茯苓，两斤炼蜜，将茯苓研成细末，加入蜜拌和均匀，用文火熬成膏状，晾凉后装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克，1日2次。

功效：食用茯苓膏可以健脾渗湿、减肥防癌。对于老年性浮肿、肥胖症有预防作用。。

4、枸杞茯苓茶

做法：取五十克枸杞子，一百克茯苓，一百克红茶。将枸杞子与茯苓共研为粗末，每次取5～10克，加六克红茶，用开水冲泡10分钟即可。每日2次，代茶饮用。

功效：服用枸杞茯苓茶能健脾益肾、利尿通淋。可以用于治疗慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等病症。

以上所介绍的这四种茯苓的保健食疗吃法保健功效是非常突出的，可以用于缓解一些病症，有较为理想的疗效，如果有上述介绍的情况存在的话，那么不妨服用这些茯苓的食疗来进行改善，相信都会收获满意的疗效，大家不妨都试一试。

茯苓怎么吃 推荐食用的方法

茯苓大家都很熟悉，中药材的一种，而且用途和食用方法也是比较广泛的哦，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。茯苓如何食用你知道吗，来看看这些食疗的方法吧，可以更多的去了解应该如何食用茯苓。

1、开胃汤

茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。这样的食用方法可以有缓解食欲不振和消化不良的作用，对于健脾胃有好处。

2、茯苓豆腐

茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量。将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。可以有促进消化和吸收的作用，而且还可以有健脾胃去湿气的效果。

3、荷叶茯苓粥

荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。这样的食用方法可以有利尿消肿，减肥降脂的作用。

4、茯苓薏米饼

茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。

5、茯苓陈皮姜汁茶

茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。

关于茯苓怎么吃的这个问题，上面给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，有健脾胃的作用，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。

介绍几种关于茯苓的吃法

茯苓是一种很常见的中草药了，常见的茯苓是白色或者是浅灰色的，但是一般茯苓经过水泡以后就会出现深灰色了，并且茯苓还有一股淡淡的清香味哦，并且茯苓的气味中也是含有丰富的微量元素的，对于我们增强体质也是有着很大的帮助了，那么大家知道哪些关于茯苓的食用方法呢?

山药薏仁茯苓粳米粥

茯苓(研末)30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放人茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。

白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。②粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次，早、晚餐服用。

功效：健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。

苡仁茯苓粥

苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，鸡胸脯肉50g，干香菇4个。先将香菇泡发，切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，再煮至稠为度。服食时可加调料。

功效：本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑，粳米、鸡肉益气补虚，适宜于偏湿盛体质者。

茯苓奶茶

很多的朋友们在生活中也是经常会喝一些奶茶了，那么那些奶茶对于我们人体的健康更有帮助，哪些奶茶又更加的美味呢?当然了，茯苓奶茶了，茯苓奶茶不仅营养价值非常的高了，并且还有很不错的保健功效了，我们可以把茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶就可以了哦，做法是非常简单的。

用法;每日早晨空 腹服用，延缓衰老，健脾强身。

上面我们了解了山药薏仁茯苓粳米粥，白茯苓粥，苡仁茯苓粥以及茯苓奶茶的做法了，这些菜肴都是非常不错的食用茯苓的方法了，所以我们在生活中就可以多吃这些食物哦，当然了，茯苓不管怎做着吃都是非常美味的哦，所以我们在生活中就是可以经常吃一些了，对身体健康有帮助。

茯苓的食用方法有哪些？

茯苓是一种非常不错的保健食材，对于人体的健康益处非常多，而且茯苓的食用方法也五花八门，那么关于茯苓的食用方法到底有哪些呢?很多朋友都非常想了解这个问题，接下来小编将为大家做出相关的解答，希望能对各位提供一些食用茯苓的参考。

茯苓中的茯苓皮，赤茯苓，白茯苓，茯神各有不同。茯苓皮走表，长于利肌表之水肿;白茯苓偏入气分，赤茯苓偏入血分;白茯苓偏补，赤茯苓偏利;补脾益心，则白茯苓优于赤茯苓;分利水湿，行血消瘀，则赤茯苓胜于白茯苓;茯神用于安神。茯苓与猪苓协同利水，猪苓淡重于甘，主入肾与膀胱经，只能渗湿利尿，无补脾益中之效，且利水作用较茯苓强;茯苓则利中有补，能补脾益心。

1、开胃汤

准备十五克茯苓，十二克淮山药，谷麦芽各三十克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。这款食疗方对于小儿消化不良，食欲不振的情况有很好的改善作用。

2、茯苓豆腐

准备二十克茯苓粉、一斤豆腐、适量的胡萝卜、香菇。将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。

功效：食用茯苓豆腐能够增强食欲，改善胃口。

3、荷叶茯苓粥

准备一张荷叶(鲜、干均可)，五十克茯苓，一百克粳米或小米，适量的白砂糖。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

功效：服用荷叶茯苓粥可以健脾胃，增强自己的食欲。

4、茯苓薏米饼

茯苓、薏米、白面粉各三十克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。

5、茯苓陈皮姜汁茶

准备三十克茯苓，五克陈皮，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。

功效：开胃健胃。以上就是关于茯苓的吃法介绍，大家可以根据自己平时喜欢的口味来选择制作，不仅能够享受美味佳肴，更加能够对自己的健康起到一定的帮助作用，可以调理滋补身体，但是对于茯苓的服用必须要控制量，不宜过量，希望本文对大家有用。

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