很多人对茯苓比较熟悉,因为其在生活中经常以补药的形式而存在,经常服用可以起到一定的保健功效。
茯苓是什么
茯苓是一种中草药成分,多维卧孔属真菌茯苓的干燥菌核,一般来说,生长在云南的茯苓质量比较好茯苓具有改善身体水肿的作用,并且对尿少,脾虚食少,心神不安,都具有一定的消除作用。如果茯苓与其他药物配合一起吃,就会表现出更好的效果,同时适当的进行锻炼,能够进一步增强茯苓的药效。
茯苓的功效与作用
(1)茯苓味甘,淡性平,具有利水渗湿,益脾和胃,宁心安神的作用,现代医学研究茯苓能够增强机体的免免疫功能,并且茯苓多糖具有很好的抗肿瘤及保护肝脏的作用。
(2)茯苓对于小便不利,水湿停泻等症状,无论是偏于寒湿,还是偏于湿热,或者是由于脾虚湿聚等不同的情况,都可以配合应用。
(3)茯苓既可以健脾,还可以补肺,脾是治疗气虚的辅佐药材,另外,茯苓还可用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛等症状。
(4)茯苓营养成分极为丰富,还有茯苓多糖,葡萄糖,蛋白质,氨基酸,有机酸脂肪腺嘌呤多种酶和钾盐等等,能够极大地增强人体的免疫功能,还能增加尿中钾,钠氯等电解质的排出,有镇静及保护肝脏,抑制溃疡的发生,降低血糖抵抗放射等等的作用。
茯苓可以美白淡斑吗
茯苓一般是不能够美白淡斑的。很多人都知道茯苓就比较高的药用价值,能够起到利水渗湿,健脾宁心等等效果,但是对于美白淡斑是没有科学依据的,如果脸上有斑块的话,建议使用一些淡斑霜,或者是补水的面膜进行调理,这在一定程度上可以起到淡化的作用,但是对于严重的患者,也可以采取激光的方法进行治疗。
茯苓的食用注意事项
虽然茯苓营养价值比较高,但是食用的时候还要注意以下几点:
(1)对于阴虚但是没有湿热,虚寒滑精,气虚下陷的人群不宜服用:
(2)服用茯苓的时候应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,避免产生不良的后果。
(3)糖尿病患者要控制淀粉的摄入量,而茯苓属于糕点粉的食物,因此这类人群不宜服用茯苓。
虽然茯苓有比较多的功效而受到很多人的喜欢,但是服用的时候也要因人而异,尽大可能的发挥其营养价值,避免其带来的伤害。
材料:茯苓粉、开水
1、马上先去烧一壶开水,饮水机里的温度不够,冲不成粘稠状,一定要自己烧开水哦。
2、然后,拿出一只最喜欢的碗。用附赠的小勺子,挖出1-2勺,如果平时祛湿,1勺就够了。
3、但两勺冲出来的效果会比较粘稠,属于奢侈型吃法。
4、然后,用家用的普通汤匙,盛一勺或半勺凉开水,把土茯苓粉化开。对,一点点水化开就行了,不需要很多。
5、然后,一边搅拌一边冲刚烧开的开水进去,记住,一定要用刚烧开的哦,一点点慢慢加。继续加开水进去,继续搅拌,最后是稍微粘稠的质感,但已经稀很多了。
食材
土茯苓 40克
意米 50克
茅根 30克
芦根 30克
宇峰黑凉粉粉 100克
方法/步骤
1
材料用清水冲洗干净,倒入加了水的锅内,大火煲开;
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2
煲开后盖上锅盖,转中小火煲1.5-2小时;
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3
煲好后的茯苓水要过筛几次隔渣;
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4
取500ml 茯苓水放凉(必须要完全放凉,不然凉粉粉一倒进去就会结块了,结块就肯定做不成功了),将放凉后的茯苓水倒入100g的凉粉粉搅拌至没粉粒;
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5
剩下的2500ml 的茯苓水倒锅里大火煲开,然后转中小火,将凉粉水倒入,一边倒入一边搅拌,不然会结块,直至煲开;
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6
分装倒入容器时要过筛哦!(过筛做出来的茯苓膏会更软滑),放至完全凉透凝固;凝固后茯苓膏可以马上吃的,但放冰箱冷藏几小时以后吃会更有风味哦!
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你这没有图片,是不是菝葜?
中文名
菝葜
别 名
金刚刺、金刚藤、乌鱼刺、铁菱角、马加勒、山归来
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
目
百合目
亚 目
百合亚目
科
百合科
族
菝葜族
属
菝葜属
组
菝葜组
种
菝葜
命名者及年代
L.,1753
中文学名
Smilax china L.
药用:以根茎入药。主要含皂苷、生物碱成分。性味甘,温。祛风湿,利小便,消肿毒。主治关节疼痛,肌肉麻木,泄泻,痢疾,水肿,淋病,疔疮,肿毒,瘰疬,痔疮。
经济及观赏:根状茎可以提取淀粉和栲胶,或用来酿酒。 多做地栽,可在棚架、山石旁进行种植,亦可作为绿篱使用。
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