不知道大家对于中药材是否有研究呢,中药材的种类是有很多的,不同的种类的吃法不同,而且具有治疗疾病和保健的功效也是有祛斑的。土茯苓大家都知道的吧,是一种可以治疗疾病和保健的中药材,如何食用呢,来看看这些食谱。
茯苓酒:
茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升,将上药切碎装瓦坛内,倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振摇一次,每日饮服1—2次,每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。
茯苓膏:
白茯苓500克、白蜜1000克,先将白茯苓研为细末,以水漂去浮者,取下沉者,滤去水,再漂再晒,反复3次,再为细末,拌白蜜和匀,加热熬至滴水成珠即可,然后装瓶备用,每日2次,每次12—15克,白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。这样的食用方法可以有消肿的作用,而且还可以预防癌症的哦,对于增强体质有很好的作用和功效,而且还可以有预防疾病的作用,是不错的养生保健的食谱、
关于土茯苓的食用方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的吃法,适合各类的人群,对身体健康有帮助。
土茯苓芝麻菊花瘦肉汤
作用:补养肝肾、滋润乌发。
材料
土茯苓,黑芝麻,菊花,瘦肉,姜,盐适量。
做法
1、黑芝麻先碾碎,或者购买已碎好的;土茯苓洗净;瘦肉洗净后切块焯水。
2、将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水,煲1.5小时。
3、菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。
4、将菊花加入汤中,继续煲半小时。
5、加入适量盐调味即可。
土茯苓煲汤有什么营养
1、清热解毒
土茯苓性质寒凉,食用可以降低体内的燥热情况,清热降火,适宜体热滞气的人群食用。炖汤食用的话,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用。
2、强身健体
土茯苓中含有丰富锌、钾、铁、镁等矿物质元素,属于人体所需的多种微量元素,具有不错的药用疗效;因此将其炖汤饮用,可以补充营养元素,起到强身健体的功效,对身体很有益处。
3、提升免疫力
土茯苓营养丰富,含有多种营养成分,可以对机体细胞免疫起到一定的抑制作用,具有不错的抗炎、抗菌、抗真菌作用,常处于亚健康状态的白领可以多吃些,以增强免疫力,减少患病几率。
土茯苓是中药材的一种,同时我们还可以用土茯苓来进行烹饪,可以让食物烹饪的美味可口,同时还能让食物更好的烹饪出养生的效果,所以大家在平时烹饪的时候还是可以用到土茯苓,但是我们吃土茯苓也要注意搭配用法才行,下面就让我们看看吧。
土茯苓熬汤配排骨
服用土茯苓是有助于我们健康的,特别在烹饪的时候我们加入些土茯苓,那么就可以更好的发挥出土茯苓功效,首先我们可以准备土茯苓、排骨以及赤小豆,将土茯苓和赤小豆用水浸泡,将排骨清洗干净,然后再将这三种食材放入到瓦罐之中,用清水沸火来熬制,一段时间之后该用慢火慢熬。最后加入合适的盐分就可以吃到美味的土茯苓排骨汤了。用土茯苓搭配排骨熬汤喝是非常健康的,它具有清热解毒的作用,可以用来预防手足口病,这样的搭配用法效果非常不错,大家完全可以进行尝试。
土茯苓熬汤配草龟
我们在平时还可以把土茯苓用来煲汤喝,这也是土茯苓最佳的服用方法面对我们健康是会有好处的,首先我们要准备土茯苓和草龟等食材,将所有的食材都清洗干净之后,再将其放入到锅中,慢慢地熬制,两个小时之后就可以品尝到美味了。这样的一种汤品具有清热祛湿的作用,还可以用它来治疗春季的皮肤病,这时候服用土茯苓是非常不错的,可以很好的起到清热效果,是大家在平时可以进行服用的。
土茯苓的药用价值是非常不错的,大家在平时就完全可以通过服用些土茯苓来治病养生,可以很好的解决多种身体不适,特别可以清热祛湿,是有助于我们健康养生的,上面推荐的这些土茯苓服用方法效果是不错的,大家可以进行尝试。
问题一:伏苓适合和什么一起煲汤土茯苓是我们广东在春天时常入汤羹的药材,它全年均可采收,但以春、秋为采收旺季,因此时浆水足,粉性大,质佳。作为药材来说它性平,味甘淡,归肝、胃经,有除湿,解毒,通利关节功效。下面介绍几款土茯苓煲汤的做法大全:
土茯苓赤小豆煲排骨
分量:3到5人份
功效:预防手足口病,清湿热解湿毒
材料:土茯苓40克,赤小豆30克,祛湿豆50克,排骨300克,水10碗,陈皮1/4个;
做法:土茯苓、赤小豆和祛湿豆略微浸泡;排骨切块洗净,所有材料一起放进瓦煲内,加入清水约10碗量,武火煲沸后,改为文火煲至2小时。饮用时加入适量食盐便可。
土茯苓炖草龟
功效:3到4人份
功效:清热解毒,祛湿除痹,适合春季皮肤病尤其是牛皮癣患者
材料:土茯苓50克,草龟1到2只,姜3片,瘦肉100克,水1500毫升;
做法:土茯苓稍微浸泡,瘦肉切块洗净。草龟请档主宰杀干净,所有材料一起下锅,隔水炖两个半小时,即成。
挑选土茯苓小贴士
土茯苓是野生药材,如果是单个买的话,以外表红褐色,内色微红,质坚实,断面筋少粉足者为佳;若是土茯苓片则以片薄、整齐、筋少粉足者为上。不过有些无良商家会以其他植物根茎来冒充,买的时候要留意。通常会用来假冒土茯苓的有两种,一是菝葜,也被称为红土茯苓,也可入药,不过就比土茯苓坚硬,断面淡红棕色,有纤维性。其次是同科植物肖菝葜、短柱肖菝葜和华肖菝葜的干燥块茎,它在四川和长江以南地区被叫做白土茯苓,也可入药。它们外表为不规则的片、块,外皮灰褐色,已剥落部分呈黄褐色。切面白色、淡棕或淡黄,质地致密,略显粉性,气微,味淡。买时请看清。
1、土茯苓炖龟
龟的功效:食后身不饥、益气增智、开胃、治劳倦内伤、四肢无力、大补阴虚。
土茯苓功效:健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。
黄芪功效:生用固表,无汗能发,有汗能止,温分肉,实腠理,解肌热。
枸杞子功效:滋肾、润肺、明目。
淮山功效:补五劳七伤,去冷风,止腰痒、镇心神、神心气不足。
红枣功效:养血补脾、助十二经、平胃气、补中益气、强体力。
党参功效:补益脾肺、补血生津。
2、绿豆土茯苓糖水
材料:绿豆50克,红糖适量。药物:土茯苓50克。
功效:祛湿热,解毒凉血。
做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。
说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复。
3、土茯苓草龟汤
材料:草龟1只、瘦肉100克、新鲜土茯苓150克、生姜3片、红枣5粒、元肉10克、清水10碗
做法:
1、草龟放进锅里,加入没过草龟的水,慢慢加热至水开,关火后取出草龟,剥壳,清理干净内脏等杂物,斩件;
2、瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;
3、土茯苓清洗干净;红枣去核;生姜切片;元肉清洗干净;
4、全部材料放进汤锅,加入清水10碗,大火煲至水开后转小火煲3个小时; 5、放盐调味即可。
问题二:土茯苓怎么煲汤好喝土茯苓煲汤的功效有哪些?怎么用土茯苓煲汤?要说土茯苓的好处可以归结为一句话“解毒散结,祛风通络,利湿泄浊”,具有了解很多关节炎的人都是使用土茯苓煲汤治疗好的。 三米土茯苓汤 材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡。 做法:将材料放入12碗滚水中,煲约1个半小时便可饮用。 功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。 土茯苓粥 原料:土茯苓10-30克,生米仁50克,米50克。 做法:先用粳米、生米仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。 功效:土茯苓性味甘淡,平,清热解毒、除湿通络。 提示:土茯苓可增加血尿酸的排泄,适用于痛风的防治。 我提醒:肝肾阴虚者慎服。 绿豆土茯苓糖水 材料:绿豆50克,红糖适量。药物:土茯苓50克。 功效:祛湿热,解毒凉血。 做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。 说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复。
问题三:土伏苓适宜配什么煲汤绿豆土茯苓糖水
材料:绿豆50克,红糖适量。药物:土茯苓50克。
功效:祛湿热,解毒凉血。
做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。
说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复。
三米土茯苓汤
材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡
做法:将材料放入12碗滚水中,煲约1个半小时便可饮用。
功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
土茯苓粥
原料:土茯苓10-30克,生米仁50克,粳米50克。
用法:先用粳米、生米仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
功效:土茯苓性味甘淡,平,清热解毒、除湿通络。
问题四:鲜土茯苓能和薏米芡实一起煲汤吗你好,可以的,土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法:
一、功效:解毒,除湿,通利关节。
二、主治:梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
三、做法:
1材料包括:瘦肉,茨实,土茯苓,薏米,蜜枣,红萝卜。
2将药材洗干净,瘦肉也洗干净。
3胡萝卜滚刀切小块!
4将所有材料倒进高压锅中,煲45分钟左右。
5最后撒上盐今天买的瘦肉是板筋肉,很好吃。
问题五:土茯苓猪骨和什么一去煲汤去湿土茯苓,木棉花,沙参,玉竹,陈皮,薏米洗净,用清水浸泡。
猪骨头洗净后,冷水入锅,焯去血污。
把浸泡好的汤材入砂锅,并加入足量清水。
放入蜜枣。
加入金华火腿(起到提鲜的作用,没有的话,可不放)
大火煲开。
把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内,大火煲滚后,转小火煲90分钟。
食用前可加入适量盐调味。
手 , 机 ,下 ,载 ( 我,的,热,心,医,生 ) 应 ,用 ,了解更多
问题六:土茯苓猪骨可以跟黄豆汤煲汤吗?土茯苓猪骨黄豆可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起煲汤喝不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高。土茯苓有利水消肿、提高人体免疫力、降血压、健脾和胃、宁心安神的功效。与猪骨、黄豆一起煲汤,蛋白质利用率更高,有补血补气、补肾补钙、清热解毒、利尿消肿的功效。
问题七:土茯苓是什么样的,听说可以煲汤样子像我们吃的姜差不多,但很硬,煲汤的时候把皮削了,砍成一块块,加猪骨头(或草龟)一起煲就可以了
药用价植就等高手回答
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyaochangshi/193.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 土茯苓的食用方法以及养生功效