清热利尿必备之柠檬薄荷水(柠檬薄荷的用途？(10分!))

清热利尿必备之柠檬薄荷水

材料：

柠檬1个、薄荷叶6片、白开水1000毫升、蜂蜜适量

做法：

将薄荷叶洗净，用1000毫升温白开水浸泡1个小时左右，将柠檬洗净、挤出汁，柠檬切片;将柠檬汁、柠檬片全部倒入到薄荷水中，再浸泡大约30分钟左右，根据个人口味加入蜂蜜即可。

功效：

薄荷性凉、味辛，将薄荷叶泡茶饮用，里面的薄荷醇、薄荷酮等作用于人体，具有疏风清热的功效，加入柠檬，含有丰富的维生素C，还具有美白的作用，炎热的夏季饮一杯柠檬薄荷茶，可以起到清热利尿的功效。

柠檬薄荷的用途？(10分!)

食疗方法 薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 薄荷粥 鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。 功效 ：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。 薄荷豆腐 豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。 功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。 荷鸡丝 鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。 功效 ：消火解暑。 薄荷糕 取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。 功效 ：清凉，疏风散热，清咽利喉。 鲜薄荷鲫鱼汤 活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。 功效 ：可治小儿久咳。 薄荷汤 将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。 功效 ：解毒败火。 其他食用方法 薄荷凉茶 新鲜薄荷叶少许，清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却。日饮3～5杯，饮用后通体舒坦，精力倍增。 薄荷冰 用锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。薄荷酒 取薄荷油10克，米酒、黄酒各50毫升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用。 薄荷茶 用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。 参考网址 news.xinhua/food/2005-05/31/content_3024695

柠檬可以做什么饮品？

使用柠檬片来泡水喝，甚至是做成果味的饮料，口感上都是非常赞的。只用柠檬片，就能做出的4种“饮料”，个个味道好，喝完还养颜！

1.柠檬盐水
这其实并不需要使用太多的辅助食材，几个柠檬片再加上少许的食盐就可以做出好喝的柠檬盐水，像是在缺水炎热的季节，这样的饮品非常受人欢迎。做法很简单，就是使用柠檬片，加上一点食盐放在冰箱腌制上3到4天，然后在凉水冲泡就可以了，是最降温解暑的饮料了。

2.咸柠七
这款柠檬饮料我们在很多的冷饮店应该都是见过的，其实可以自己在家做。也是简单的几片柠檬就可以搞定，制作的方式跟柠檬盐水是一样的，柠檬需要用盐去腌制，但是更爽口一些，我们就用雪碧来代替白开水，味道非常的爽哦！

3.柠檬红茶
很多人只是觉得柠檬红茶的味道很清新，却不知道其实柠檬红茶经常喝会有清理润燥以及增强免疫力的作用，我们只需要在温水中加上少量的红茶，用一些蜂蜜去调味，然后充分地搅拌均匀之后，放入一些柠檬薄片，这里注意水温不可以过高，不然是容易破坏掉蜂蜜的营养哦，而且柠檬不可以放太早，不然容易产生涩味。

4.柠檬薄荷水
柠檬本身就是一种清新酸爽的水果，加上薄荷的新鲜，真的是特别适合我们燥热的夏秋季节，在温水里加上一些蜂蜜以及薄荷叶，然后想喝冰的可以放进冰箱里冷藏一段时间，再往里面加上几片柠檬片就可以了，这柠檬薄荷水不仅是口感上非常好，更是有疏风散热以及润肺止咳的好处噢！


喝薄荷水有什么好处，喝柠檬水呢

薄荷叶有散风热、止痒的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用
1、柠檬水排毒:每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.
2、柠檬水美容:方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
3、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。
4、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
5、柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。
柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水，饮之可以缓解咽喉痛，并减少喉咙不适。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
6、补钙：柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
7、经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复。刚感冒时，喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
8、柠檬水减肥:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下： 一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。

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