枸杞是上等的滋补食材,很多人都非常喜欢食用枸杞来进行滋补养生,枸杞确实有非常好的保健作用,而且可以制作成很多的食疗方来进行服用,接下来,小编将为大家推荐四种关于枸杞的食疗方,希望能给大家在食用枸杞方面提供一些参考,下面我们就来了解一下吧!
枸杞菊花茶
准备十克枸杞,十克菊花,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。
功效:饮用枸杞菊花茶可以平肝潜阳、清肝明目的。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
枸杞桂圆鸡蛋汤
准备一个鸡蛋,十克枸杞子,十克桂圆肉,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。
功效:枸杞桂圆鸡蛋汤具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
地骨皮粥
准备三十克地骨皮,六十克粳米,冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。
功效:地骨皮粥不仅营养可口而且具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
银耳枸杞汤
准备三十克银耳,十五克枸杞子,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。
功效:服用银耳枸杞汤可以滋补肝肾、养阴润肺。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
以上所介绍的这几种枸杞的食疗方式,非常适合我们在平时生活中进行服用的,能够起到非常好的保健效果,但是对于枸杞的选择必须要保证优质,有些劣质放置时间过长的枸杞是不宜食用的,还要注意的一点,就是枸杞的食用不宜过量,过量的服用枸杞也是不利健康的。
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