主料：凉粉草250克、粘米粉50克、糖200克。
凉粉草的做法步骤
1、原材料，自家种的凉粉草；
2、洗干净，锅里放清水烧开放入凉粉草，煮开5-10分钟，捞出凉粉草晾凉；
3、把草搓碎用蓝子过滤，边搓边加入煮草的水，直至剩下渣，丢掉渣；
4、粘米粉或生粉用清水拌匀，倒入煮草的水中；
5、开火，边煮边用锅铲搞，以免粘锅，直至煮开，关火；
6、倒入另一个锅（容器）晾；
7、晾凉后用刀介成小块；
8、白糖加清水煮，溶化后成了糖胶，倒入凉粉草中便可以开啦，放入冰箱冻过味道更佳。
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