鱼腥草生吃有寄生虫吗？

鱼腥草可以生吃，没有寄生虫，但吃鱼腥草有禁忌，虚寒症及阴性外疡忌服。《名医别录》：多食令人气喘。孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。功效：清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。【鱼腥草每100克鱼腥草的营养成分】：碳水化合物0.3克膳食纤维0.3克维生素A575微克胡萝卜素3450微克维生素C70毫克钙123毫克磷38毫克钾718毫克钠2.6毫克镁71毫克铁9.8毫克锌0.99毫克铜0.55毫克锰1.71毫克[

鱼腥草是没有寄生虫的，它的主要作用是清热利尿，祛湿健脾。

是可以生吃的，摘洗干净就可以，鱼腥草性属寒凉，所以如果虚寒的人不太适宜。

鱼腥草食用方法：

1，将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。

2，将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用;

3，将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用，口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。

特点：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。

在食用的时候一般最好选择食用埋在土里的白根，食用起来会味道鲜美。但在食用前一定要将须根全部摘掉，然后侵泡几分钟，这样有助于将鱼腥味泡出。叶子一般不会人有人食用，特别是老叶子吃起来味道苦涩。鱼腥草蒸鸡中鱼腥草与温中益气的鸡肉相搭配，能够促进人体对蛋白质等营养元素的吸收，具有很好的消炎解毒之功效，也对身体出现水肿、脱肛等症状有帮助。对于喜爱鸡汤的朋友来说这将是很好的保健汤。

肯定有的，因为它没有经过杀菌消毒。

哇。那个味道一次就够了。好像都是凉拌的

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