我看过新闻报道说,吃槟榔引发口腔黏膜纤维化病状的概率是十万分之一,而且口腔黏膜纤维化与个人身体差异也有关联,将槟榔定为致癌物是不科学的。在我看来,我们湘潭很多人吃了十几年槟榔,有些老爷爷六七十岁还在嚼槟榔,身体还是很健康的,所以我一直觉得槟榔是可以放心吃的。
槟榔知识介绍:槟榔为棕榈科植物槟榔的成熟种子。槟榔常绿乔木,生于热带地区,常栽培于阳光充足、湿度大的林间地上。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。11至12月将采下的青果煮沸4小时,烘12小时即得榔干。3至6月采收成熟果实,晒3至4日,捶破或用刀剖开取出种子,晒干,亦有经水煮,熏烧7至10月,待干后剥去果皮,取出种子,烘干者,称为榔玉。槟榔种子呈扁球形或圆锥形,顶端钝圆,基部平宽,高1.5至3厘米,基部直径1.5至3厘米。表面淡黄棕色至暗棕色,具淡色网状纹理,基部中央有凹窝,旁有大形淡色种脐。质极坚硬,切断面可见大理石样纹理。气微,味微涩。以个大、体重、质坚、无破裂者为佳。槟榔补充信息:根据炮制方法的不同分为槟榔、炒槟榔、焦槟榔、槟榔炭,炮制后贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处。槟榔适合人群:气虚下陷及脾虚便溏者禁服。槟榔食疗作用:槟榔味苦、辛、性温;归脾、胃、大肠经;质重沉降。
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