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红栀子泡水是红色的吗?

药哥明白 2024-01-10 18:34:24

红栀子泡水是红色的,因为红色栀子花中含有花红素,当红栀子浸泡在水中的时候,栀子会吸收水分释放花红素,从而导致清水变为浅浅的淡红色,并且有一股花香。

栀子(学名:GardeniajasminoidesEllis)别名:黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。

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