我们都知道,龟苓膏是一种食品,我们一般都吃过的,龟苓膏的味道还是很不错的,龟苓膏有可以说是一种中药,当然这也间接的证明了龟苓膏是对身体有好处的,我们说起龟苓膏,南方人应该很熟悉的,但是北方人可能比较陌生,几乎是北方的人不是很常吃龟苓膏的。
在全国的一些大型超市里面通常都是有龟苓膏卖的,但是有些人每次看到了却不知道龟苓膏是什么,所以经常也是不会去买来吃的。还有一个最主要的原因导致很多人是不会买龟苓膏吃的,那就是很多人是不会吃龟苓膏的。下面就来说说龟苓膏以及吃龟苓膏的好处。
龟苓膏由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。 龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。以前,广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。 广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
龟苓膏的历史悠久,是我们古代很传统的一种药膳,据说龟苓膏是清朝皇宫里很常见的贡品,是一种名贵药物,主要的材料是鹰嘴龟和土茯苓为原料制作成的,很温和的,一般的人都可以食用的。
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