续断猪尾续断25克、杜仲30克、猪尾1~2条,放沙锅中加适量水炖至猪尾熟烂,加盐、味精适量即成。此款取其补肝肾、强筋骨之功效,适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰脚痛等症。
续断猪腰续断25克,与葱、姜、花椒装入调料袋中,猪腰子一只去臊腺筋膜,切粗条放沙锅中加适量水烧沸,用文火煮至腰子熟,拣去调料袋,加入酱油、盐、味精、香油即成。此款取其通利血脉、利肝肾之功效,可治水肿。
能帮你治疗亚健康的养生药膳
亚健康是现在很多人群都存在的一种现象,我们的身体状态除了健康和疾病外,还有一种是处在两者之间的,这就是近年来越来越被所熟知和关注的亚健康。那么亚健康怎么办呢?下面就跟我一起来了解一下哪些食疗可以治疗亚健康吧!
人参蛤蜊汤
【据典】人参性味甘、微苦、温,入脾、肺经,有大补元气、安神定志之功。《本草纲目》言其“男妇一切虚证发热自汗,眩晕头痛……”。现代医学研究表明,人参可提高机体免疫力和抵抗力、兴奋中枢神经等作用。
【食材】蛤蜊10至20枚,人参15克,枸杞20克,米酒、盐等调料适量。
【做法】蛤蜊清水吐泥洗净;锅入清水4碗烧开,放人参枸杞煎煮5到10分钟,加入蛤蜊,大火烧开略煮,加葱末等调料即成。
【功效】本品增强免疫能力、健身强体、抗衰抗癌。适合免疫力弱,适应力下降,经常小病的虚弱者。
【提示】脾胃热湿者不宜食用。
山楂辣椒蟹
【据典】山楂性味酸、甘、温,入脾、胃、肝经,能消积化食,活血散瘀。《本草纲目》言其“化饮食,消肉积,…痞满吞酸,滞血胀痛”。 药理研究表明,山楂含大量维生素C等物质,能起到帮助消化,促进代谢的作用。
【食材】青蟹一只,红辣椒、蒜泥各30克,山楂50克,豆瓣酱等调料适量。
【做法】青蟹洗净备用。油锅八成热放山楂、蒜泥翻炒片刻,加豆瓣酱、红辣椒,炒出香味,放糖、番茄汁等调味料,加水适量,入青蟹,中火焖煮20分钟左右,勾薄芡收汁调味即成。
【功效】本品解油腻,消积食,促进代谢,防止脂肪堆积。适合缺少运动,虚胖无力,食欲减退者食用。
【提示】脾胃虚寒、大便溏薄、风寒未愈及顽固皮肤疾病者,忌食。
枣仁小米粥
【据典】《本草纲目》表述小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”;枣仁安神养心,缓解压力,久服益寿延年……
【食材】小米100克,枣仁末20克,蜂蜜适量。
【做法】小米淘净入锅熬粥,将好,加枣仁末同煮片刻熄火,食用前加蜂蜜调味。也可加干红枣8枚同煮。
【功效】本品益气补虚,安神补血,养脾润燥。更适合睡眠不沉,多醒多梦者食用。
【提示】睡眠不佳,可晚食,多加枣仁,力求清淡,利于安睡。
洛神花豆腐醒脑汤
【据典】《本草纲目》中有很多关于花类药材,用来调理身心的记载,效果突出。洛神花也叫玫瑰茄、洛神葵,含有的木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效;迷迭香有解郁安神功效;和家常豆腐一起,用于改善亚健康状态,是极好的膳食。
【食材】豆腐一块,猪肉馅100克,洛神花15克,迷迭香12克,甜菊叶8克,酸梅6粒,金线莲15克,盐、葱花少许。
【做法】除酸梅外,其他花药都用纱布包好成药材包,将药材包、酸梅、肉馅入锅加,清水适量大火烧开,改小火熬20分钟;之后捞出药材包,将豆腐切小块放入,煮开加调料,即可食用。
【功效】本品提神醒脑,改换精神。常用于工作压力大,精力不足,兼有三高、肥胖的人群。
【提示】洛神花也可代茶饮,有助于调节高血脂症,以防治心脑血管疾病及减肥。但胃酸过多要少用或不用。
阿胶炖牛腩
【据典】阿胶滋补上品,能补血滋阴、润燥止血,用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等;牛肉补中益气、强筋健骨,用于气短体虚、酸软无力、贫血久病、面黄目眩等;两者结合能较快改善亚健康状态。
【食材】牛腩200克,阿胶20克,胡萝卜一根,生姜25克,巴戟天8克,续断6克,小枣6克(后三味包成布药包),米酒、盐等调料少许。
【做法】胡萝卜洗净切块,牛肉切块去血水,砂锅放水8杯,加阿胶、药包煮开10分钟;另起油锅炒香姜片,加牛腩、胡萝卜块、米酒等,炒匀后倒入砂锅中,用药汁焖煮至肉烂熟,调味即成。
【功效】本品补益肝肾、强筋健骨、补气补血。对腰膝酸软、疲弱无力、精力不足的亚健康者,有很好的帮助。
【提示】肥胖、高脂肪、高胆固醇及消化力弱的人群,不宜多吃。
亚健康其他调理方法
心情愉悦。已经有太多的研究表明,我们的心情是否良好会给身体的健康造成一定的影响,不少疾病都是因为长期处于抑郁、压抑或是焦躁的负面情绪下而慢慢衍生出来的。保持愉快的心情,能够让我们始终处于积极向上的状态,开朗乐观,充满活力。
作息规律。每个生物都有特定的节律性,也就是所谓的.生物钟。就像四季更替、黑白交替一样,只有在正确的时间段做正确的事,这才能够有一个正确的发展。要遵从科学的、符合人体实际的时间表,合理安排作息,并严格遵从之,否则紊乱的生物钟可是会让你感觉身体各种不适哦!
保证睡眠。我们不仅仅要保证每天睡足8个小时,还要尽量提高睡眠的质量,让疲惫了一个天的身体能够在这几个小时的时间内得到充分的自我调息。睡前不要让自己太兴奋,可以用热水泡泡脚……这些都是有助于睡得香甜的小窍门。
结语: 亚健康是影响人类健康的主要因素,尤其是很多患有亚健康的人,希望上述介绍的这些亚健康的治疗方法,能够帮助大家及早的发现问题,及时的治疗,平时多多的关注这类疾病症状对大家认识疾病很有帮助哦。
[膳食原则]
1、 饮食以清淡为宜,应限制盐及水分的摄入。2、多食用果蔬等粗纤维食物,以保持大便的通畅。因若大便干结,临厕努挣,常可引起或加重腰痛。
2、 忌食生冷饮食。
[食疗常用方剂及配制]
1、 板栗粥
板栗30克,粳米150克。加水共煮粥食用。可补虚活血,适宜于肾虚及气滞血瘀之腰痛。
2、 干姜茯苓粥
干姜6克,茯苓15克,粳米100克,红枣5枚。干姜、茯苓、红枣,水煎去渣取汁,与粳米共煮粥,加入少许红糖即可,日2次。可散寒除湿,适宜于寒湿腰痛。
3、 附子粥(《太平圣惠方》)
制附子3克,干姜3克,粳米100克,葱白2段,红糖少许。制附子、干姜研为细末,与粳米同入砂锅,加开水适量煎煮(不能加冷水)。先用武火煮沸后,加入葱白,而后改用文火缓缓煎煮约1个半小时,放入红糖即可。日2次,热服(服后忌酸冷食品),3?5日为一疗程,中病即止。可散寒除湿,用于寒湿腰痛。服食后忌食酸冷食物,忌风寒。
4、羊骨粥(《千金翼方》)
羊骨1000克,粳米100克,葱白2段,生姜3片,盐少许。新鲜羊骨,洗净槌碎,加水适量煮汤,取汤与粳米共煮粥,粥将成时,放入调味品即可。日2次,早晚空腹食用,10天至半月为一疗程。可温阳补肾,适宜于腰痛属肾阳虚者。
5、肉苁蓉羊肉粥(〈药性论〉)
羊肉200克 ,肉苁蓉30克,粳米100克。羊肉洗净,切片,与肉苁蓉、粳米共煮粥,放入少许食盐即可。可温阳补肾,适宜于肾阳虚所致的腰痛,双膝冷痛无力,阳痿遗精等。
6、羊肉虾羹(《食疗。药膳》)
羊肉200克,大蒜50枚,虾米300克。羊肉洗净切片,与大蒜、虾米一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,后用文火煮熟,加入少许食盐即可。可温补脾肾,健脾开胃。用于肾阳虚之腰腿痛,阳痿,及夜尿频多等。
7、生姜饮
生姜、红糖各少许,水煎服。可祛风,散寒,除湿,用于风寒或风湿腰痛。
8、胡桃腰花汤
猪腰子1?2具,胡桃30克。猪腰子剖开,去膜洗净,切成井字花条,放入油锅内焙炒,洒料酒少许,再加胡桃仁及适量的葱、姜、盐,加水适量,煮沸即可食用。可补肾填精,用于肾虚腰痛。
9、刀豆煲猪腰(《食物中药与便方》)
刀豆20粒,猪腰1个。猪腰去膜,洗净,切成小块,与刀豆一同放入锅中,加水500毫升,先武火煮沸,而后用文火煎至约200毫升,加少许盐即可,饮汤食猪腰,可温补脾肾,用于肾虚腰痛,慢性腰肌劳损及肾虚耳鸣等。
10、大蒜炖羊肉(《食医心镜》)
羊肉250克,大蒜50克。羊肉洗净切块,大蒜去皮,加水适量煮熟,加食盐少许即可。可温补肾阳,适宜于肾阳虚所致的腰膝冷痛,阳痿等。
11、续断杜仲煲猪尾(〈饮食疗法〉)
川续断、杜仲各25克,猪尾1?2条。猪尾去毛洗净,与续断、杜仲一同放入砂锅内,加水适量,先武火煮沸,后用文火煮熟,用少许调味即可。温服,可补肾强腰,用于因肾阳虚而引起的腰膝酸冷,陈旧性腰部损伤、阳痿、遗精等。
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