高丽参怎么泡酒(45度白酒能泡高丽参吗)

高丽参怎么泡酒

高丽参作为珍贵的中医药材，有丰富的药理和健身保健价值，因此，自古以来，高丽参就受到广大人民的喜爱。高丽参的吃法有很多种，其中有一种比较特殊：有很多人会使用高丽参泡酒喝。高丽参泡酒古已有之，且这种吃法一直流传至今。

高丽参泡酒的功效：

为什么会想到使用高丽参泡酒呢？最简单的解释是，人们早就知道，使用烧酒长泡，可以“泡出”草药里的“药性”，通过这样的方法，人们可以轻松地获得高丽参内的有效营养。

中医药学表明，常喝高丽参酒，对于养生保健，确实是很有作用。这样的药酒首先是有活血的作用，特别适合可能出现血液循环疾病的人群，比如长时间缺少运动的人群，老年人等；这样的药酒也可以有效促进身体各种代谢循环，比如，女性体质虚弱，可能会出现月经失调，到了中年的时候会容易出现心烦意乱的症状，这些人常喝一点高丽参泡制的药酒，可以减轻症状。

当然，既然是酒，那就要注意不能多喝。不管是什么酒，包括高丽参酒，都是会对人的肠胃和身体造成刺激的，喝多了的话，反而对身体不利。

高丽参怎么泡酒：

那么该如何使用高丽参泡酒呢？很简单，就是买来高丽参，将洗干净的高丽参放入装满酒的瓶子里，然后密封就可以了。

制作方式是简单的，但是要制作更加好的药酒，则也需要注意几点。烧酒的度数要控制好，度数低的酒不适合用来泡制高丽参，最好选择度数偏高的；酒瓶要封好，这是喝酒的人必须知道的常识，在制作高丽参酒的时候，尤其要注意这一点，而且在泡制的过程中，不要随便拆封；最后，建议在放入高丽参浸泡一个月以后才开始喝，这时候的高丽参酒已经有浓浓的高丽参味。

45度白酒能泡高丽参吗

不能，炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。
泡药酒的选用：
（1）泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效。
（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。
（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

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