说到人参,这是我们大家都很熟悉的了吧,我们都知道人参是非常养生的食物了,不过人参的种类是很多的了,那么高丽参这种养生的食物有哪些好处呢,我们在吃这种食物的时候应该选择在什么时候呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们看看吧。
高丽参药性偏温热,具有补气温刚的作用,通俗地说,就是能使人兴奋、温暖、精神振奋,适用于阳刚气虚(寒性体质)的人群。这类人群常有乏力、畏寒、精神委靡、四肢发冷等表现,且在寒冷的冬季,容易生新病、发旧疾,故冬季用红参来治疗疾病,调养身体很普遍。但如果服用者非阳气虚,而是阴气虚,就会出现身体的麻烦。
必须强调的是,高丽参无论是红参或生晒参,在食用过程中—定要循序渐进,不可操之过急,避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2~4克,服用后观察反应,无效或效果弱行两天后适当加置;效果明显者保持原量2~3天后再服;反应强烈者应停服或减量。
另外,很多人都习惯晚上吃补品,但温阳的补品一般在早上服用比较合适。故建议大家。吃高丽红参最好在白天,不要在晚上吃。另外,—定要注意季节变化,—般来说,秋冬季节天气凉爽,进食高丽参比较好;夏季大气炎热,一般人不宜食用,除非是虚寒体质之人,对于这种类型的朋友们来说,经常的吃的好处是很多的了,不管在什么解决吃都是特别有好处的了哦,否则我们在夏季的时候是不适合吃的了,而且我们在食用高丽参的时候就要注意了,我们要在早上的时候吃了,这时候吃的养生功效是最为出色的了哦。
这就是我们给大家介绍的有关高丽参的情况了,我们可以发现高丽参在食用的时候是有很多要注意的地方了,尤其是要注意高丽参的食用时间哦,我们最适合的时间就是白天了,我们不要在晚上的时候吃了,否则会对身体造成伤害。
人参什么季节吃效果最好
人参什么季节吃效果最好,说到人参相信大家都是知道的,人参可以说是一种很名贵的药材,具有非常高的营养价值,对人的身体也是很滋补的,有很多人会问人参什么季节吃效果最好,看完以下内容,你就会明白。
人参什么季节吃效果最好1 1、夏季
一般来说,夏季天气炎热,不宜食用人参。这时候可以用西洋参泡茶,西洋参性寒,味甘微苦,西洋参最适合气阴两虚的病人,或烦热口渴、内有虚火者。其特点为清火除烦,不热不燥,不适合用人参治疗和热补的人群均可服用。
2、秋季
秋天季节天气凉爽,天气比较干燥,也是适合人们补身体的季节了,很多人会选择人参来补气的。
3、冬季
冬天是最适宜服用人参的季节。对于气短乏力,经常头晕,血压偏低,容易感冒,冬天怕冷容易受寒的气虚体质最适宜在这个时候服用人参进补。
人参的服用禁忌
1、感冒发热的时候不适合服用
这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。
2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参
如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。
3、湿热所引起的腹痛忌浮肿人参
这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。
4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参
人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效。
5、忌服用后吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材,服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜,其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果,如果两者混合在一起服用,那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外,海鲜也最好别立即服用,这些都是会影响药效的。
6、忌服用后喝茶
如果在服用人参之后喝茶,那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合,这就会降低人参所带有的滋补功效。
人参的吃法
1、煎汤服,起效快:将整根人参或人参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者。但该法较浪费药材,不宜选用质量好、价格昂贵的人参。
2、隔水蒸,可用多次:将人参切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后盖上盖子,将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干)。待温后,饮碗中参汁。此法能将人参反复蒸煮3—5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
3、泡药酒,用参须:将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。
4、切片含,方便:将人参切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至参片味淡或无味后嚼服咽下,生津提神、干凉可口,适用于需要进补强身的健康人群。
5、泡茶,简便不浪费:将人参切成薄片,每次取3克左右(约5—10片),放入保温杯中,冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可用此法反复冲泡,直至参茶无味,最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材,适合长期服用。
人参什么季节吃效果最好2 可以在秋冬季节服用人参。
春天:相信大家都听说过这样一句话,一年之计在于春,在这个季节非常适合服用人参来进补,有很多人通过食疗进补也是从春天开始。关于人参的`种类有很多,每一种人参的功效都各不相同,如果大家选用不当的话,很有可能会使得其反,在春天气候比较干燥,建议大家服用西洋参。
夏天:夏天天气比较炎热,不建议大家服用人参来进补,但是可以服用西洋参,这种人是非常适合气阴两虚的病人,不适合热补的人服用。
秋天:秋天天气凉爽,气候干燥,适合大家服用人参来补身体。
冬天:在一年四季当中,最适合服用人参的季节就是冬天。身体乏力,头晕目眩,血压偏低,冬天害怕寒冷气虚体质的人群,都适合在这个时候服用人参来进补。
人参每天什么时候吃最好
可以在早上空腹的时候服用。
有很多中医认为,服用人参的最佳时间是在早晨完漱完口之后空腹服用人参,做完运动之后再吃早餐,这样可以让人体更好的吸收人参当中的有效成分,而且还不容易上火。
在晚上的时候最好不要吃人参,因为人参当中的某一些成分对大脑皮层会有兴奋作用,如果在晚上服用人参的话容易导致失眠。
人参对人体有很多功效,但是也不应该过量使用或者盲目服用,还有可能会引发一些副作用,如果大家选择用人参来泡水的话,每次用3~5克就可以,这样的用量可以泡一天。
人参的最佳吃法
泡着吃:
人参泡水喝:把切好的人参片放入杯子中,用沸水冲泡,盖上盖子,冲泡5~10分钟之后就可以代茶饮用,这样的方法可以反复服用,等到没有参味就可以把人吃掉。
泡酒喝:对于很多的男性朋友来说,会经常用人参泡酒,具有强健身体,补气血,延年益寿的功效。具体的做法非常简单,首先大家需要准备200克的新鲜人参,1千克的白酒,把人参浸泡在白酒中,在三周之后就可以饮用。
煮着吃:
人参放在砂锅中,等到颜色变成红色,水的味道有涩味时,根据个人喜好加入冰糖或者蜂蜜搅拌均匀,建议大家在每天早上饮用,不仅可以补肾壮阳,还能够预防疾病。
蒸着吃:
把适量的人参放入碗内加入适量的清水和冰糖,放在锅中隔水蒸30分钟之后就可以服用。
炖着吃:
把人参切成薄片,将2~3片人参放入碗内,加入适量的清水,密封碗口,放在锅中隔水蒸,用大火烧开,然后用文火烧开20~30分钟,建议大家在早饭前30分钟服用,如果能够连续服用一个冬天的话,效果会非常好。
吃人参有哪些误区 误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。 其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二:吃人参上火
很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。 但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。 纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。
误区三:夏天不能吃人参
有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常偏面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。 人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多,例如:鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的,但是一定要控制它的数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。 这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如,南方人经常吃人参,只要不超量,一般是不会上火的;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人会上火。具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。每天可服两次,冬季服三次。如果用人参泡水喝,每天可多喝几次,但夏天每人每天不超过3克,冬天每人每天不超过5克。
误区四:中国人参不如高丽参和西洋参
中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,研究结果表明,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。 有人认为西洋参价格比中国人参高,所以认为效果肯定会更好,其实并不然,韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发现,中国人参有效成分达56种。
误区五:儿童和青年人不用吃人参
儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。
南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。
我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改善现状。
青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别,青年人吃人参为了精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃人参主要是治病为重,滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员,大多服用人参,以提高运动成绩。
1、建议您每天吃1-3克,每服7天停3天,不分季节,可根据身体转好后适当调整。选用正韩高丽参相信一个星期后您会明显看到效果。
2、吃人参时间: 人参对大脑皮层有兴奋作用,晚上服用吸收不够理想,因此最好在早上空腹服用。服用含人参等温补药的补品后,还应该适量活动一会儿,能促进药物有效成分的吸收。
秋天就是应该吃高丽参来补身体。不过要看你适不适合吃。
高丽参是较为温热的补品,适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人。
现代科学研究结果表明,高丽参可以增进记忆力,改善更年期障碍及骨质疏松的症状,在改善性功能,消除疲劳和减轻精神压力等方面都得到证实。中医学认为,高丽参有可以增补元气,润肺健脾,保护心脏,开胃,镇定神经等作用。高丽参最常见的作用是维持生命的恒常作用。 因为是大补的食物,可以一周吃一次,如果身体比较虚的话,可以半个月吃一次
很多人对于高丽参一直以来都是比较青睐的,这是一种非常具有药理功效的食材,而且可以起到很好的保健效果,那么高丽参的保健益处与吃法到底有哪些呢?接下来,将为大家做出详细的讲解,希望可以通过的讲解能够对大家,提供一些食用高丽参方面的参考。
服用高丽参可以益智健脑
高丽参对于益智健脑的效果是非常明显的,特别是对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。
服用高丽参可以镇痛
身体出现了一些疼痛的症状后,通过服用高丽参能够起到一定的改善效果。一些通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
服用高丽参可以控制糖尿病
糖尿病人也是比较适合服用高丽参的。高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中高丽参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。
高丽参食用方法
1、炖服
炖服是高丽参常用的服用方法,将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。这种食用方法相对比较简单,而且更能发挥其药效
2、嚼食
以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法,保持了最原汁原味。
3、磨粉
将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1克左右为宜。
4、冲茶
将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。用高丽参泡茶喝是比较有疗效的一种食用方法。
5、泡酒
将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用,保健效果极佳。
相信通过的讲解,大家对于高丽参肯定有了更进一步的了解,高丽参不仅保健效果有很多,而且吃法也有很多,大家可以根据自己的情况需要来选择服用高丽参,但是为了确保高丽参服用的安全与疗效性,最好是在专业的中医指导下进行,这样才能有所保障。
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